Biologia roślin jest ekscytująca, więc zbadaj, jak rośliny dojrzewają od maleńkiej sadzonki do dorosłego osobnika o pełnych liściach. Wpraw ogrodnictwo w ruch, wypróbowując je w zabawnym (i smacznym) projekcie.
Od nasionka do rośliny
Nauka wzrostu roślin jest ważną częścią edukacji każdego ogrodnika.
Proces kiełkowania
Rośliny rozmnażające się poprzez nasiona robią to w procesie zwanym kiełkowaniem. Zarodek czeka wewnątrz nasionka (niektóre zarodki roślin mogą czekać dziesięciolecia), aż warunki zewnętrzne zaczną niszczyć zewnętrzną skorupę nasionka, czyli jądra. Nasienie potrzebuje wody i ciepła do kiełkowania. Woda pomaga nasionom w przełamywaniu łupiny nasiennej, co w niektórych przypadkach może być bardzo trudne. Nasiona kukurydzy i powojnika mają bardzo twardą okrywę nasienną i przed wysiewem należy je namoczyć w wodzie.
Nasiono zaczyna rosnąć, gdy pochłania wilgoć, co powoduje namnażanie się komórek i enzymów w nasionach. Ponieważ zamknięty zarodek przyspiesza procesy metaboliczne, nasiona są przygotowane do uwolnienia pierwszej struktury korzenia (zwanej rodnikiem). Ostatecznie, zwykle w ciągu kilku dni, sadzonka wyrwie się z łupiny nasiennej i będzie rosła zarówno w dół, jak i w górę.
Na przykład części nasion fasoli to:
- „Test/testa” to zewnętrzna łuska lub łupina nasion.
- „Hilum” znajduje się nad przegrodą w nasionach fasoli. Hilum przyczepiło nasiono do strąka.
- Woda jest wchłaniana do nasion (nasycana) przez mikropyl. Ta struktura znajduje się nad wnęką.
Liścienie, czyli pierwsze liście, będą pierwszą rzeczą, którą zobaczysz, gdy sadzonka wyjdzie z łupiny nasiennej. Liścienie są zwykle grubszymi liśćmi niż te, które pojawią się później. Pędy rośliny mogą być również widoczne, gdy liście zaczynają rosnąć ku górze. Wiele roślin, np. kukurydza i inne trawy, to rośliny jednoliścienne – mają tylko jeden liścień – pierwszy liść produkujący żywność. Fasola i rośliny strączkowe mają dwa z nich i nazywane są roślinami dwuliściennymi.
Korzenie palowe i korzenie
W miarę jak pęd i liścienie będą wypychać do góry, korzeń palowy i mniejsze włośniki również zaczną rosnąć. Aby roślina mogła dalej rosnąć, niezbędna jest odpowiednia gleba lub woda zawierająca odpowiednie składniki odżywcze. Roślina może rosnąć w większości środowisk, o ile otrzymuje odpowiednie składniki odżywcze niezbędne do wzrostu. Rośliny mogą rosnąć w glebie lub w wodzie (akwakultura).
- Pierwszy korzeń ma wyspecjalizowaną czapkę korzeniową, która pomaga mu wcisnąć się w ziemię. Kiedy zarodek po raz pierwszy wyłonił się z nasienia/jądra, wypuścił korzeń zwany rodnikiem. Rodnik rozpoczął proces wzrostu poprzez wkopanie się w glebę. Ten pierwszy korzeń pobiera składniki odżywcze i wodę, umożliwiając zarodkowi „wystartowanie” w krytycznym momencie wzrostu. Z centralnego korzenia łodygi wyłaniają się boczne włośniki i struktury nitkowate. Włośniki przewodzą również wodę i składniki odżywcze do układu wchłaniania.
- Centrum korzenia rośliny, rdzeń lub stela, jest częścią procesu krążenia. Wewnątrz znajdują się rurki umożliwiające przepływ wody i pożywienia przez roślinę. Na przykład wiosną klony cukrowe zwiększają tę cyrkulację podczas ciepłych dni i zimnych nocy. Płyn nazywa się sokiem i z niego zbiera się syrop klonowy.
Liście i kwiaty
Gdy korzenie zakotwiczą sadzonkę, rozpoczyna się wzrost mobilny w górę. Roślina ma stabilną podstawę i otrzymuje gotową ilość pożywienia i wody - wszystko to pomoże w budowaniu łodygi (lub łodygi) i tworzeniu dorosłych liści.
Roślina będzie nadal rosła w górę i na zewnątrz w miarę mnożenia się jej komórek. Pojawią się nowe liście i kwiaty na wielu roślinach. W miarę wzrostu roślina będzie nadal potrzebować odpowiednich składników odżywczych z gleby i wody, a także światła słonecznego lub odpowiedniego światła sztucznego. Rośliny w dobrym zdrowiu ostatecznie osiągną pełną wysokość i dojrzałość, co zależy od ich konkretnej odmiany.
Proces reprodukcji
Kiedy roślina osiągnie dojrzałość, zacznie się rozmnażać. Rośliny mogą to zrobić na kilka różnych sposobów, które niekoniecznie wymagają nasion.
Rośliny posiadające męski i żeński układ rozrodczy należą do kategorii roślin kwitnących. Nazywa się to rozmnażaniem płciowym u roślin kwitnących. Niektóre rośliny są hermafrodytami (mają zarówno męski, jak i żeński układ rozrodczy - jak róże), inne wymagają do rozmnażania się oddzielnej rośliny męskiej i żeńskiej, które znajdują się blisko siebie (jak ostrokrzew lub krzewy rokitnika zwyczajnego). Rośliny kwitnące (hermafrodyta oraz gatunki męskie/żeńskie) wytwarzają swoje „nasiona” w różnych postaciach, od orzechów po strąki i owoce po podziemne pojemniki do przechowywania, takie jak orzeszki ziemne!
Rośliny również rozmnażają się lub rozmnażają w następujący sposób:
- Szczepienie dwóch roślin razem - niektóre drzewa owocowe, takie jak jabłka lub kwitnące róże, nie wydadzą podobnej odmiany z nasion owocu (hybrydy). Aby wyhodować kolejny Honey Crisp, konieczne jest szczepienie, aby owoc był wierny oryginalnej hybrydzie. Aby to zrobić, pączkującą łodygę szczepi się lub wycina na głównej gałęzi drzewa żywicielskiego. Niektóre róże szczepi się na standardowej podkładce lub łodydze.
- Rozłogi lub rozłogi - jak widać na roślinie truskawki, rozłogi te wypuszczają korzenie, które pomogą w utworzeniu oddzielnej rośliny!
- Pąki przypadkowe - te pąki można zobaczyć na pniach ściętych drzew.
-
Odrosty - można to zobaczyć na wiązach, gruszkach, jabłkach, pomidorach i różach.
Mieczyk z nowymi bulwami - Cebule - rośliny takie jak cebula, czosnek i tulipany rozmnażają się, tworząc nowe cebule. Cebula egipska/chodząca jest mistrzem reprodukcji cebul. W miarę dojrzewania górnego zestawu cebul ciężar powoduje wygięcie pionowej łodygi. Maleńkie cebulki spoczywają na ziemi i wkrótce zaczynają się zakorzeniać. Zaczyna rosnąć nowa chodząca cebula!
- Cormy – Mieczyki i krokusy rozmnażają się poprzez tworzenie nowych bulw. Mieczyki są łatwe w uprawie. Po prostu wykop bulwy przed zimą, zachowaj nowe, przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, a następnie odłóż bulwy na wiosnę.
- Bulwy – Podobnie jak cebule, dalia i ziemniak wytwarzają więcej bulw. Bulwa jest w rzeczywistości powiększoną łodygą. Ziemniak jest królem bulw. Ziemniaki wyrastają z oka znajdującego się na skórce bulwy. Każdy sadzeniak jest krojony na kawałki, pozostawiając oko na każdą sekcję. Kawałek pozostawia się do wyschnięcia, a następnie sadzeniaki umieszcza się w ziemi oczami do góry.
Projekt dotyczący uprawy kukurydzy
Jeśli chcesz sam zobaczyć, jak rośliny rosną w kontrolowanym środowisku, rozważ uprawę kukurydzy w pomieszczeniu. Kukurydza uwielbia kiełkować w ciepłej glebie, co może utrudniać ludziom żyjącym w zimnych obszarach uzyskanie dobrych wczesnych plonów. Wymuszanie nasion kukurydzy na kilka tygodni przed rozpoczęciem sadzenia na zewnątrz to świetny sposób, aby jako pierwszy złapać frędzle w lesie.
Zaopatrzenie
- Kilka nasion kukurydzy (Zea mays), dowolnej odmiany (popcorn, słodka, ozdobna)
- Przezroczysty plastikowy karton na jajka
- Mieszanka startowa na nasiona
- Woda
- Dobrze oświetlone i ciepłe miejsce do kiełkowania
Wskazówki
- Napełnij każdą miseczkę na jajka do 3/4 ziemią startową do nasion. Namocz nasiona kukurydzy w wodzie z kranu na kilka godzin.
- Posadź nasiona w odległości około pół cala zwilżonej mieszanki gleby. Przez ściankę pojemnika będzie można zobaczyć ziarno kukurydzy lub jego część.
- Podlewaj ziemię tak, aby była wilgotna, a nie zalana.
- Umieść pojemnik w ciepłym, słonecznym oknie i poczekaj, aż nasiona wykiełkują.
Obserwacje
Za kilka dni powinieneś być w stanie zaobserwować, jak nasiona kukurydzy zaczynają kiełkować i zrzucać otoczkę nasienną. Widoczny będzie koleoptyl (pochwa pokrywająca pierwsze liście i łodygi traw), a także zaczątki pędu i korzenia palowego. Roślina będzie nadal rosła i będziesz mógł obserwować, jak roślina sięga po światło słoneczne (fototropizm). Korzeń palowy i włośniki również będą nadal rosły, wpychając się głębiej w glebę w poszukiwaniu wody.
Z pewną ostrożnością wyrwij sadzonkę kukurydzy z ziemi. Możesz przyjrzeć się tworzeniu się korzeni, delikatnie mieszając sadzonkę w misce z wodą, aby poluzować glebę. Kukurydzę można następnie natychmiast zasadzić w ogrodzie – nie dopuścić do wyschnięcia sadzonki.
Przeszczep kukurydzę
Ostrożnie przesadzaj sadzonki kukurydzy na zewnątrz. Kukurydza nie lubi przesadzania ani niepokojenia, dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas przenoszenia sadzonek do uprawianej gleby. Kiedy Twój eksperyment z kiełkowaniem osiągnie fazę reprodukcji (kukurydza jest hermafrodytą), na szczycie łodygi pojawią się znajome frędzle. Kukurydzę zapyla wiatr! Frędzel upuszcza pyłek na jedwab na każdym uchu. Z każdego jedwabiu uformuje się ziarno zwane jądrem. Ciesz się tymi ziarnami, gdy frędzle brązowieją, a ucho jest pulchne.
Rozwijaj się
Wykorzystaj fascynujący proces rozmnażania roślin w swoim ogrodzie. Ogrodnictwo to hobby na całe życie, które karmi ciało i ożywia umysł.
