Składniki
- 1 uncja ciemnego rumu
- 1 uncja likieru bananowego
- ¾ uncji likieru toffi
- ¾ uncji białego kremu kakaowego
- Lód
- Truszony cynamon do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, ciemny rum, likier bananowy, likier toffi i biały krem kakaowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj startym cynamonem.
Odmiany koktajli bananowych
Dzięki tym sugestiom spraw, by Twoje bananowe martini było nieco bardziej kremowe lub z mocniejszymi nutami karmelu i wszystkim pomiędzy.
- Do trunku użyj równych części ciemnego rumu i przyprawionego rumu.
- Zamień ciemny rum na wódkę waniliową lub wódkę z dodatkiem bananów. Podobnie możesz użyć zwykłej wódki, aby zabłysnąć innymi smakami.
- Dodaj odrobinę gęstej śmietany, aby uzyskać bogatsze martini.
- Wódka karmelowa to doskonały wybór jako alkohol bazowy.
Dodatki do Bananas Foster Martini
Od krakersa graham po prostą mieloną przyprawę – przekonasz się, że każdy z tych dodatków dopełni Twój koktajl idealnym akcentem.
- Przed podaniem skrop wnętrze szklanki syropem karmelowym.
- Nadaj swojemu napojowi obwódkę z brązowego cukru. Pocieraj brzeg szklanki pomarańczowym klinem i zanurz brzeg w spodeczku posypanym brązowym cukrem.
- Posyp napój brązowym cukrem lub nawet mieloną gałką muszkatołową.
- Udekoruj plasterkiem lub dwoma bananami na brzegu szklanki lub przebij plasterki wykałaczką koktajlową.
Spójrz na zamiennik napoju bananowego
Zastępczy deser bananowy miał swój początek w Nowym Orleanie w restauracji o nazwie Vieux Carré. Pamiętaj, że nie stąd pochodzi koktajl vieux carré; czyli tak naprawdę Bar Karuzeli. Deser to dekadencki przysmak, który rozpala się w procesie przygotowania. Po ugotowaniu banana z masłem i brązowym cukrem, do mieszanki dodaje się rum, zanim szef kuchni podpali potrawę. Gdy płomienie zgasną, wiele osób podaje to danie z lodami waniliowymi i od czasu do czasu dodaje orzechy lub bitą śmietanę.
Deser możesz przygotować na wiele sposobów, podobnie jak koktajl. Co najważniejsze, możesz dodać dodatkową porcję białego kremu kakaowego i odrobinę lub dwie gęstej śmietany do mieszanki, a następnie wymieszać i podać z lodem w szklance typu rocks.
Zamiennik bananów w szklance
Pomiń niebezpieczeństwo i ryzyko spalenia deseru, wybierając nietradycyjną drogę z koktajlem bananowym. Uchwyć w szklance wszystkie smaki tego klasycznego i uwielbianego deseru. Co może zapewnić lepszą rozkosz po obiedzie?
