Składniki
Wydajność:6 do 8 porcji
Skrupa Krakersów Grahama
- 1 1/4 szklanki okruszków krakersów graham
- 2 uncje roztopionego masła
- 2 łyżki cukru
Lub
1 (9-calowy) gotowy spód z krakersów graham
Wypełnienie
- 1/4 szklanki wody
- 1 (3 uncje) opakowanie Jell-O (o smaku pasującym do użytego owocu)
- 1 pinta świeżych owoców, łodygowych, umytych, suszonych i obranych, jeśli to konieczne (małe jagody zostaw w całości) + więcej do opcjonalnej dekoracji
- 12 uncji jogurtu o smaku pasującym do użytego owocu
- 1 (8 uncji) pojemnik mrożony, bezmleczny, ubijana polewa, rozmrożony, + więcej do opcjonalnego dekoracji
Opcjonalne dekoracje
- Pokrojone świeże owoce lub całe jagody
- Rozmrożona bita polewa niemleczna
Instrukcje
Zrób ciasto
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- W średniej misce wymieszaj okruchy krakersa graham, roztopione masło i cukier, aż dobrze się połączą i zbrylą po ściśnięciu. Dociśnij spód i boki 9-calowego talerza na ciasto.
- Piec od 8 do 10 minut lub do momentu lekkiego zrumienienia. Całkowicie ostudź.
Zrób nadzienie
- Zagotuj wodę. Dodaj Jell-O i mieszaj aż do rozpuszczenia. Lekko ostudź.
- Włóż owoce i jogurt do blendera lub robota kuchennego. Mieszaj, aż owoce zostaną całkowicie zmiksowane lub zatrzymaj, gdy owoce nadal będą w małych kawałkach.
- W dużej misce wymieszaj ubitą polewę i lekko ostudzoną żelatynę. Wymieszaj mieszankę owocowo-jogurtową. Powstałą masę wylać na upieczony i ostudzony spód krakersów graham lub zakupiony spód. Schłodź przez noc lub zamroź na dwie godziny, aby ułatwić krojenie.
Udekoruj
W razie potrzeby tuż przed podaniem, aby pokrojone owoce nie zbrązowiały, udekoruj wierzch ciasta plasterkami owoców lub całych jagód i kleksem ubitej polewy.
Wiele opcji tego deseru
Ten łatwy deser bez pieczenia wygląda, jakbyś pracował cały dzień. Zmień ten przepis, zmieniając smak Jell-O, jogurt i owoce. Możesz także przygotować ten niskotłuszczowy i bez dodatku cukru, wybierając składniki o tych oznaczeniach. Inną opcją jest zamrożenie ciasta i podanie go jako mrożonego ciasta jogurtowego.
