Naucz się uprawiać ziemniaki, a być może skończysz z magazynem pełnym ziemniaków, który wystarczy na jesień i zimę. Uprawa ziemniaków nie musi być trudna, ponieważ rośliny te są bardzo tolerancyjne na większość klimatów i mają dobrych hodowców.
Dowiedz się, jak uprawiać ziemniaki
Ziemniaki to jeden z najbardziej elastycznych rodzajów warzyw, który można uprawiać na większości obszarów. Możesz jednak zrobić kilka rzeczy, aby zwiększyć plony uprawianego pola ziemniaków, wykonując kilka dodatkowych kroków.
- Ziemniaki dobrze rosną na luźnej glebie, która dobrze przepuszcza wodę. Korzenie tych roślin bardzo dobrze zakorzenią się w tym obszarze.
- Te rośliny mogą być bardzo agresywne i niszczą inne rośliny, jeśli nie są w jakiś sposób zabezpieczone.
- Ponadto, jeśli chcesz uzyskać większy plon, pamiętaj, aby dobrze uprawiać glebę, aby była lekka i wypełniona powietrzem.
- Najlepsze zbiory ziemniaków pochodzą z gleb lekko kwaśnych. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, spróbuj zrównoważyć pH pomiędzy 5,8 a 6,5.
- Zmieniaj obszar, na którym uprawiasz te rośliny. Powinieneś zastosować cykl trzyletni. Oznacza to, że co roku zmieniasz miejsce uprawy ziemniaków, a poprzednie miejsce powinno być wolne od ziemniaków przez co najmniej dwa lata.
- Zapewnij roślinom ziemniaka miejsce, w którym będą miały pełne słońce, czyli co najmniej sześć godzin dziennie.
- Ziemniaki można również uprawiać w pojemnikach. Dowiedz się jak!
Sadzenie ziemniaków
Przygotowując ogród pod ziemniaki, skup się na samych roślinach. W większości lokalnych szkółek lub w internetowych sklepach szkółkarskich można znaleźć szeroką gamę odmian ziemniaków. To, czego konkretnie szukasz, nazywa się sadzeniakami ziemniaków. Te ziemniaki są specjalnie przeznaczone do uprawy roślin, a nie do spożycia.
- Nie sadzić ziemniaków, dopóki temperatura gleby się nie podgrzeje. Większość odmian ziemniaków nie będzie rosła, dopóki gleba nie osiągnie co najmniej 45 stopni F.
- W większości stref klimatycznych sadzenie ziemniaków powinno być możliwe wczesną wiosną, chyba że klimat jest zimny. Jeśli gleba jest łatwa w uprawie, jest to dobry znak, że można sadzić ziemniaki.
- Zacznij od równomiernie wilgotnej gleby. Nie powinno być mokre ani tworzyć kałuż, ale powinno być po prostu wilgotne w dotyku. Ziemniaki nie będą rosły na błotnistej glebie, ponieważ korzenie trudniej się rozrastają.
- Około jednego do dwóch tygodni przed posadzeniem ziemniaków umieść je w miejscu, w którym mogą mieć dostęp do ciepła i światła. Znajdź obszar w pomieszczeniu, w którym temperatura światła słonecznego wynosi od 60 do 70 stopni F. To zachęca rośliny do rozpoczęcia kiełkowania.
- Dzień przed sadzeniem użyj ostrego noża, aby pokroić większe sadzeniaki na mniejsze kawałki, które posłużą za nasiona. Celem jest, aby każde nasiono miało około dwóch cali kwadratowych i znajdowało się na nim co najmniej jedno, najlepiej dwoje oczu. Oczy lub pąki to miejsca, w których wystrzeliwują pędy.
- Uprawiaj ziemię na wybranym obszarze sadzenia. Usuń wszelką roślinność i upewnij się, że kamienie i twardsza gleba zostały usunięte.
- Posadź ziemniaki w rzędach oddalonych od siebie o około 15 cali. Trzymaj rzędy w odległości co najmniej dwóch stóp od siebie. Aby to zrobić, wykop rów o szerokości około czterech cali i głębokości sześciu cali. Umieść nasiona przeciętą stroną do dołu.
- Kiełki zauważysz po około dwóch tygodniach. Kiedy osiągną ten punkt, dodaj trochę więcej ziemi na wierzch rośliny. Zrób to ponownie za około dwa tygodnie. Dzięki temu młode ziemniaki nie będą narażone na działanie promieni słonecznych, co spowoduje, że zmienią kolor na zielony.
- Utrzymuj wilgotność gleby przez całe lato.
Zbieranie ziemniaków
Teraz, kiedy już nauczyłeś się uprawiać ziemniaki, prawdopodobnie zadajesz sobie pytanie, kiedy je zbierać. To może być najtrudniejszy aspekt. Najczęściej zbiór nowych ziemniaków można rozpocząć, gdy tylko osiągną pożądany rozmiar, zwykle około trzech tygodni po kwitnieniu. Aby zebrać plon, po prostu poluzuj ziemię, aby odsłonić ziemniaka i usuń największy z nich.
Na początku jesieni liście prawdopodobnie uschły. Możesz usunąć te liście, jeśli nadal są obecne, aby zapobiec wzrostowi plonów. Dzięki temu ziemniaki mają czas dojrzeć przed miesiącami zimowymi. Ziemniaki te można następnie przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przez trzy do sześciu miesięcy.
