Groszek słodki (Lathyrus odoratus) to ulubiona, staromodna roślina ogrodowa. Soczyste liście winorośli i słodki zapach kwiatów sprawiają, że jest to łatwy wybór do dekoracji płotu lub altany.
Niezbędny groszek
Słodki groszek to jednoroczne winorośle występujące w sezonie chłodnym, które dorastają do około sześciu stóp wysokości i mają od jednego do dwóch cali kwiatów w szerokiej gamie kolorów. Rośliny bardzo przypominają jadalny groszek śnieżny z parami jednocalowych owalnych liści rozmieszczonych wzdłuż splatających się łodyg, ale uprawia się je raczej ze względu na kolorowe, magicznie pachnące kwiaty, a nie dla celów spożywczych. Groch słodki można uprawiać we wszystkich strefach.
Toksyczność
Chociaż groszek słodki jest blisko spokrewniony z jadalnym groszkiem, jest w rzeczywistości toksyczny, dlatego mądrze jest sadzić go z dala od jadalnych imitacji, aby nikt nie wybrał niewłaściwego. Trzeba by jednak zjeść dużą ilość trującego groszku, żeby poważnie zachorować, a jego cierpki smak szybko pokaże, że nie jest jadalny.
Uprawa groszku
Słodki groszek dobrze rośnie na przeciętnej glebie ogrodowej i w pełnym słońcu, chociaż w gorącym klimacie najlepszy jest popołudniowy cień. Ważny jest dobry drenaż, regularna wilgotność i gleba wzbogacona w materię organiczną.
Największym kluczem do sukcesu jest jednak zaplanowanie sadzenia groszku cukrowego tak, aby jak najlepiej wykorzystać chłodną pogodę, którą się cieszy. Latem rośliny mają tendencję do więdnięcia.
Czas sadzenia
W zimnym klimacie groszek należy sadzić już w glebie, aby można było uprawiać go wiosną. Są całkowicie tolerancyjne na mróz i mogą schodzić do ziemi, gdy noce są jeszcze zimne. Drugie sadzenie można wykonać późnym latem, aby zakwitło jesienią.
W miejscach o bardzo łagodnych zimach (gdzie temperatura nie spada poniżej 20 stopni) groszek można sadzić w połowie jesieni, aby zakwitł wczesną wiosną.
Wysiew nasion
Groszek łatwy w uprawie z nasion, ale ma twardą otoczkę nasion, która opóźnia kiełkowanie o kilka tygodni, chyba że zostanie przebita. Użyj pilnika do paznokci lub obcinacza do paznokci, aby naciąć zewnętrzną warstwę nasion każdego nasiona, uważając, aby nie uszkodzić miękkiego środka. Przyspieszy to kiełkowanie do około 10 dni, zamiast czekać tygodniami, aż otoczka nasion rozpuści się pod ziemią.
Posadź nasiona bezpośrednio tam, gdzie mają rosnąć, na głębokość około dwóch cali i w odstępach dwóch cali. Gdy sadzonki osiągną wysokość kilku cali, przerzedź najsłabsze pędy, pozostawiając około jednej rośliny co sześć cali.
Trążowanie
Słodki groszek ma wąsy, które mogą chwycić prawie każdy przedmiot i przyciągnąć roślinę w stronę słońca. Winorośle są dość lekkie, więc wielu ogrodników do ich uprawy po prostu używa sznurka wspartego na poziomym palu znajdującym się pięć lub sześć stóp nad ziemią. Odpowiednie są również kraty drewniane lub druciane. Słodki groszek można sadzić w istniejącej altanie i jest doskonałym wyborem do upiększenia ogrodzenia z siatki.
Pielęgnacja i konserwacja
Gdy rośliny osiągną już kilka stóp wysokości, dobrym pomysłem jest rozłożenie na korzeniach warstwy ściółki, ponieważ groszek lubi chłodną i wilgotną glebę. Regularnie podlewaj, gdy nadejdzie upalna pogoda, aby przedłużyć kwitnienie tak długo, jak to możliwe. Zrywanie przekwitłych kwiatów, aby zapobiec tworzeniu się strąków nasiennych, pomaga zachęcić do ponownego kwitnienia.
Gdy robi się coraz cieplej, nie zdziw się, jeśli groszek zacznie wyglądać obskurnie. Jest to naturalny koniec ich cyklu życiowego i w tym momencie można je wyciągnąć.
Szkodniki i choroby
Groszek słodki, gdy jest sadzonką, jest bardzo delikatny i stanowi ulubiony przysmak ślimaków. Na tym etapie najlepiej trzymać ściółkę i resztki drzewne z dala od roślin, aby uniknąć stworzenia siedliska dla tych szkodników. Jeśli to konieczne, rozprowadź linię środka odstraszającego ślimaki i ślimaki, takiego jak Sluggo lub ziemia okrzemkowa, na glebie po obu stronach roślin, aby je chronić.
Gdy rośliny osiągną dojrzałość, na liściach może pojawić się mączniak prawdziwy i inne patogeny grzybowe. Unikaj zbyt gęstego sadzenia, ponieważ brak przepływu powietrza może zaostrzyć te choroby.
Odmiany
Nasiona groszku są powszechnie dostępne w centrach ogrodniczych. Nie rozmnażają się zbyt dobrze, więc zwykle nie można ich znaleźć w doniczkach.
- „Mieszanka kadzideł” obejmuje różnorodne kwiaty w kolorze pastelowego różu, bieli, kremu i lawendy.
- „Flora Norton” ma niezwykłe kwiaty w kolorze fioletu.
- „Oxford” ma ciemnofioletowe kwiaty.
- „Prima Ballerina” to karłowata odmiana dorastająca do około dwóch stóp wysokości i posiadająca wielobarwne kwiaty różowe, kremowe i lawendowe.
Perfumy natury
Słodki groszek ma słodki, kojący, miodowy zapach, który rzuca urok na tych, którzy go uprawiają. Świetnie nadają się również na kwiat cięty, dzięki czemu możesz zabrać ze sobą ich perfumy do domu.
