Poza statusem fast foodów nie ma nic złego w okazjonalnym zjedzeniu chipsów z solą i octem, aby zaspokoić ciążowy głód. Jeśli jednak zjadasz kilka porcji, sól i kalorie mogą się sumować.
Rzeczy do rozważenia
Jeśli masz ochotę na chipsy i obawiasz się, czy chipsy z solą i octem są bezpieczne w czasie ciąży, rozważ to:
- Sól, ocet i kalorie zawarte w tych chipsach raczej nie zaszkodzą Tobie ani Twojemu dziecku, pod warunkiem, że ograniczysz ich spożycie.
- Jeśli jednak jesz dużo chipsów, podobnie jak w przypadku większości przetworzonej żywności, największymi obawami są sól, kalorie i przyrost masy ciała.
Potencjalne ryzyko
Skutki uboczne przyrostu masy soli w wyniku zbyt dużej liczby kalorii mogą się kumulować, jeśli zjesz więcej niż porcję chipsów z solą i octem dziennie. Ogranicz ilości, aby zmniejszyć potencjalne ryzyko.
Zatrzymywanie wody
Sól sprawia, że organizm zatrzymuje wodę. Ciąża sprawia, że zatrzymujesz więcej wody. Spożywanie zbyt dużej ilości soli zwiększa tendencję do zatrzymywania wody. Może to spowodować obrzęk stóp, nóg i dłoni (obrzęk), który może powodować dyskomfort.
Wysokie ciśnienie krwi
Wysokie ciśnienie krwi wywołane ciążą lub przewlekłe nadciśnienie rozpoczynające się przed ciążą może zwiększyć ryzyko dla Ciebie i Twojego dziecka w czasie ciąży. Nadmiar soli może utrudnić kontrolowanie wysokiego ciśnienia krwi w czasie ciąży. Może to zwiększyć ryzyko stanu przedrzucawkowego i narazić Ciebie i Twoje dziecko na jeszcze większe ryzyko.
Zgaga i niestrawność
Poza zgagą i niestrawnością wynikającą z kwasowości kwasu octowego i innych dodanych kwasów, nie ma dowodów na to, że ocet zawarty w chipsach może zaszkodzić Tobie lub Twojemu dziecku.
Ponieważ zgaga i niestrawność w ciąży są częste w czasie ciąży, zastanów się dwa razy przed spożyciem dużych ilości octu i chipsów z solą, bo możesz tego żałować.
Składniki i składniki odżywcze
Dla bezpieczeństwa siebie i swojego dziecka w czasie ciąży sprawdzaj składniki, składniki odżywcze i dodatki wszelkich pakowanych produktów spożywczych, które spożywasz. W przypadku chipsów z solą i octem spójrz na ocet, ale zwróć szczególną uwagę na zawartość soli.
Ocet
Aby nadać chipsom octowy i cierpki smak, producent używa octu i/lub mieszanki kwasu octowego i octanu sodu. Aby zwiększyć cierpki smak, można również dodać inne kwaśne składniki, w tym kwas cytrynowy, jabłkowy i mlekowy.
Ilości tych składników zwykle nie są podane, ale wszystkie mogą zwiększać ryzyko zgagi.
Sól
Octan sodu również nadaje słony smak i można dodać dodatkową sól, w tym sól morską. Patrząc na zawartość soli w chipsach Cape Cod Sea S alt & Vinegar, jedna porcja 18 chipsów zawiera 220 mg sodu.
Składniki odżywcze
Jedna uncja porcji soli Cape Cod i chipsów z octu zawiera
- 15 gramów węglowodanów
- 2 gramy białka
- 7 gramów tłuszczu
To niezła zawartość białka jak na małą paczkę chipsów, ale dla zdrowia Ciebie i Twojego dziecka upewnij się, że większość białka pochodzi ze zdrowszych, niskokalorycznych i bogatych w składniki odżywcze źródeł.
Mam ochotę na jedzenie w ciąży
Chipsy z solą i octem są bezpieczne w czasie ciąży, jeśli nie przesadzasz i nie przekraczasz dziennego limitu soli i kalorii. Twoja ciążowa ochota na niezdrowe jedzenie może być uporczywa i trudna do powstrzymania, ale staraj się ograniczyć do niewielkiej ilości dziennie. Ponadto spróbuj zastąpić chipsy zdrowszą żywnością, aby kontrolować spożycie soli i kalorii.
