Kanapki nie muszą zawierać mięsa, aby można je było uznać za kanapki. Niezależnie od tego, czy szukasz dań bezmięsnych, aby zaoszczędzić pieniądze w budżecie lub ograniczyć kalorie, czy też jesteś zwolennikiem wegetariańskiego stylu życia, istnieje wiele smacznych opcji kanapek, którymi możesz się delektować.
Kanapka z warzywami i awokado
Ta prosta kanapka dla dwóch osób.
Składniki
- 2 10-calowe tortille
- 1 średnie awokado, obrane i pokrojone w plasterki
- 1 szklanka posiekanej sałaty
- 1 szklanka liści szpinaku baby
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w plasterki
- 1 mały pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/2 szklanki pokruszonego sera feta
- 1/2 szklanki marchewki pokrojonej w julienne
- 1/4 szklanki kremowego sosu do sałatek włoskich lub greckich
Instrukcje
- Połóż tortille płasko na tacy lub desce do krojenia.
- Rozsmaruj połowę sosu sałatkowego na każdej tortilli.
- Umieść połowę wszystkich składników wegetariańskich na każdej tortilli, na środku.
- Złóż spód każdej tortilli.
- Złóż lewą i prawą stronę każdej tortilli do wewnątrz, tak aby spotkały się na środku.
- Podawaj od razu.
Kanapki z ogórkiem
Zrób trzy szybkie kanapki z ogórkiem.
Składniki
-
6 kromek chleba (białego, pszennego lub żytniego)
Kanapka Ogórkowa - 1 duży ogórek, cienko pokrojony
- 1/2 szklanki serka śmietankowego, miękkiego
- 1/4 szklanki odtłuszczonego jogurtu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Połącz serek śmietankowy, jogurt, sól i pieprz, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy (w razie potrzeby użyj robota kuchennego).
- Posmaruj serkiem śmietankowym i mieszanką jogurtu na wszystkich sześciu kromkach chleba.
- Ułóż plasterki ogórka na trzech kromkach chleba, dzieląc je równomiernie.
- Połóż kromkę chleba posmarowaną serkiem śmietankowym i mieszanką majonezu na wierzchu każdej kromki zawierającej zarówno tę mieszankę, jak i plastry ogórka.
- Przetnij na pół.
- Podawaj natychmiast.
Wegetariańska Pita
Ta wegetariańska pita to smaczna opcja dla każdego, kto chce cieszyć się lekkim, bezmięsnym posiłkiem lub przekąską.
Składniki
- 2 krążki pity (białej lub pszennej), przecięte na pół
- 1 szklanka posiekanej sałaty, Twojej ulubionej odmiany
- 1 średni pomidor, pokrojony
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w plasterki
- 1 mały ogórek, cienko pokrojony
- 1 mała zielona papryka, cienko pokrojona
- 1/2 szklanki kiełków lucerny
- 4 plasterki sera (szwajcarskiego, cheddar lub provolone), opcjonalnie
- 1/2 szklanki przygotowanego sosu sałatkowego ranczo
Instrukcje
- Włóż po jednym plasterku sera do każdej połówki pity.
- Umieść 1/4 każdego warzywa w każdej połówce pita. Możesz najpierw wymieszać wszystkie warzywa razem lub dodawać je pojedynczo.
- Włóż 1/4 sosu sałatkowego do każdej nadziewanej pity.
- Ciesz się od razu.
Kanapki z sałatką jajeczną
Sałatka jajeczna to klasyk, a z tego przepisu wychodzą cztery kanapki.
Składniki
- 8 jajek
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżeczka suszonego koperku
- 1 łyżeczka papryki
- Sól i pieprz do smaku
- 8 kromek tostów pszennych
Instrukcje
- W dużym rondlu zalej jajka wodą.
- Doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Przykryj na 10 minut.
- Wylej wodę i poczekaj, aż jajka osiągną temperaturę pokojową.
- Obierz jajka i pokrój na małe kawałki.
- W misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, koperek, paprykę i przyprawy.
- Dodaj posiekane jajka i dokładnie wymieszaj.
- Łyżka pokrywa nawet tosty pszenne.
Więcej pomysłów Bezmięsne kanapki
Nie ograniczaj się do masła orzechowego i galaretki, jeśli chcesz wygodnej kanapki, która nie wymaga mięsa. Przedstawione tutaj przepisy na kanapki są smaczne i łatwe w przygotowaniu, doskonale nadają się na lunch, przekąskę i kolację – a to dopiero początek, jeśli chodzi o pomysły na kanapki bezmięsne.
- Dowiedz się, jak zrobić kanapkę VLT (warzywa, sałata i pomidor).
- Weź grillowaną kanapkę z tofu na wegetariański piknik.
- Przygotuj kanapki z herbatą, takie jak kanapki z rzeżuchą wodną i kanapki z ananasem, zamiast kanapek z nadzieniem mięsnym.
Przepyszne bezmięsne kanapki
Możliwości są nieograniczone, gdy zaczniesz zastanawiać się, jak delektować się pysznymi kanapkami niezawierającymi mięsa. Smacznego!
