Ziemniaki łatwo jest uprawiać w pojemnikach. Jeśli wybierzesz pojemnik o odpowiedniej wielkości i upewnisz się, że ma otwory drenażowe, uprawa ziemniaków w doniczkach jest przedsięwzięciem ogrodniczym wymagającym stosunkowo niewielkiej konserwacji. Uprawę ziemniaków najlepiej rozpocząć wiosną, gdy już minie niebezpieczeństwo przymrozków. Lubią ciepłe dni i chłodne wieczory znacznie bardziej niż upały późnego lata i wcale nie są tolerancyjne na mróz. Jeśli chcesz wyhodować własne ziemniaki w pojemnikach, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku.
1. Wybierz ziemniaki do sadzenia
Możesz kupić sadzeniaki ziemniaków lub po prostu posadzić je w spiżarni (lub sklepie spożywczym lub na targu), którym zaczęły kiełkować oczy. Kupując sadzeniaki, będziesz dokładnie wiedział, jaką odmianę ziemniaków sadzisz. Nie będziesz mieć tych informacji, jeśli wykorzystasz ziemniaki ze spiżarni, ale też nie będziesz musiał wydawać dodatkowych pieniędzy. Każda opcja jest w porządku. Nie próbuj jednak uprawiać dużych ziemniaków do pieczenia. Zamiast tego wybierz mniejsze odmiany, które dobrze poradzą sobie z ograniczoną przestrzenią do uprawy.
2. Wybierz swój kontener
Ziemniaki można uprawiać w niemal każdym pojemniku nadającym się do kontaktu z żywnością. Najlepiej jest używać pojemnika o pojemności od 10 do 15 galonów i wysokości nie większej niż trzy stopy, chociaż można hodować małe ziemniaki w pojemnikach o pojemności zaledwie pięciu galonów. Filcowe torby do uprawy są dobrym rozwiązaniem, podobnie jak wszelkiego rodzaju pojemniki do przechowywania żywności. Dobrym rozwiązaniem jest również użycie plastikowej beczki o pojemności 30 galonów. Wystarczy przeciąć pojemnik poziomo na pół. Pamiętaj, aby wbić lub wywiercić otwory w dnie wybranego pojemnika, aby zapewnić odpowiedni drenaż.
3. Zdecyduj, gdzie umieścić pojemnik
Ziemniaki lubią słońce, ale jest coś takiego jak nadmiar dobrego. Umieść pojemnik w miejscu, które zapewni ziemniakom dostęp do światła słonecznego od sześciu do ośmiu godzin dziennie. Należy jednak unikać umieszczania ziemniaków w pojemnikach w miejscu, w którym będą wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przez większą część dnia.
4. Wybierz podłoże do uprawy
Ziemniaki będą rosły niemal w każdym środowisku, ale idealnym podłożem do uprawy ziemniaków pojemnikowych jest mieszanka kompostu i pozbawionej gleby mieszanki doniczkowej lub ziemi ogrodowej w proporcjach 50/50. Jeśli zdecydujesz się wymieszać ziemię ogrodową z kompostem, użyj dobrze przepuszczalnej gleby ogrodowej wzbogaconej materią organiczną. Jeśli gleba w Twoim ogrodzie jest ciężka, przed zmieszaniem z kompostem dodaj do niej piasek. Kluczem jest zapewnienie roślinom ziemniaka luźnego, żyznego podłoża, na którym będą mogły sadzić bulwy.
5. Umieść ziemię w pojemniku
Jeśli kupiłeś sadzeniaki oznaczone jako określona odmiana, przed posadzeniem ziemniaków napełnij pojemnik ziemią do góry. Jeśli sadzisz pomidory sadzeniakowe oznaczone jako nieokreślone lub ziemniaki ze spiżarni (które najprawdopodobniej są nieokreślone), umieść ziemię tylko w pierwszych ośmiu calach pojemnika. W przypadku nieokreślonych ziemniaków konieczne będzie usypanie ziemi wokół łodygi ziemniaka w miarę jego wzrostu. Nie jest to konieczne w przypadku określonych.
6. Przygotuj sadzeniaki do sadzenia
Jeśli wolisz, możesz sadzić ziemniaki w całości, ale ogólnie najlepiej jest pokroić sadzeniaki na kawałki, upewniając się, że każdy kawałek ma co najmniej jedno oczko. W porządku, jeśli kawałki mają dwoje lub trzy oczy. Każde oko ma potencjał, aby wyrosnąć na ziemniaka. Jeśli masz jeden kawałek ziemniaka, na którym znajdują się troje oczu, można się spodziewać, że z tego kawałka wyrosną trzy rośliny.
7. Zdecyduj, ile roślin w pojemniku
Rozmiar pojemnika to najważniejszy czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji o liczbie sadzonek ziemniaków. Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej jest pozostawić około pięciu galonów gleby na roślinę ziemniaka. Dlatego jeśli masz pojemnik o pojemności 15 galonów, powinieneś posadzić wystarczającą ilość sadzeniaków, aby wyprodukować trzy sadzonki ziemniaków. Jeśli używasz pojemnika o pojemności 30 galonów, możesz wyhodować w nim sześć sadzonek ziemniaka. Dodanie większej ilości spowoduje przeludnienie i zmniejszoną produkcję bulw.
8. Sadź ziemniaki
W przypadku określonych ziemniaków wykop dołek o głębokości około trzech cali na każdy kawałek ziemniaka. Umieść jeden kawałek ziemniaka w otworze z oczkami skierowanymi do góry, a następnie zeskrob ziemię z wierzchu. W przypadku nieokreślonych (lub nieznanych) ziemniaków, umieść je na wierzchu ziemi na dnie pojemnika, z oczkami skierowanymi do góry. Następnie połóż około trzech cali tej samej mieszanki do sadzenia (lub innego podłoża) na ziemniakach.
9. Podlewaj ziemniaki
Dokładnie podlewaj nowo posadzone ziemniaki, tak aby gleba była całkowicie wilgotna, nie dopuszczając do jej zamoczenia. Po pierwszym podlaniu sprawdzaj mniej więcej co tydzień, czy gleba jest nadal wilgotna. Ilekroć cal lub dwa gleby wydają się suche, podlej ziemniaki na tyle, aby je ponownie zwilżyć. Uważaj, czy woda nie wycieka z otworów drenażowych pojemnika; przestań podlewać, gdy tylko to się stanie.
10. W razie potrzeby usyp ziemię na roślinach
Pomiń ten krok, jeśli posadziłeś określone ziemniaki w pełnym pojemniku z ziemią. Jeśli posadziłeś nieokreślone (lub nieznane) ziemniaki w częściowo wypełnionym pojemniku, uważnie obserwuj, czy rośliny się pojawią. Gdy rosną, dodaj więcej ziemi do pojemnika, wypełniając wokół łodygi, ale upewniając się, że liście pozostają nad powierzchnią gleby. Dzięki temu coraz więcej ziemniaków utworzy się powyżej miejsca, w którym pierwotnie umieszczono sadzeniaki.
11. Uważaj na oznaki, że Twoje ziemniaki są gotowe
Rośliny ziemniaka czasami wypuszczają kwiaty, a nawet zawiązują owoce (co jest toksyczne i nigdy nie powinno się ich jeść). Nie oznacza to, że są gotowe do zbioru, choć jest to sygnał, że zbliżają się do dojrzałości. Jednak nie zawsze tak się dzieje. Aby wiedzieć, kiedy zbierać plony, należy zwracać uwagę na zieleń ziemniaków. Kiedy zielone liście żółkną i zaczynają obumierać, jest to sygnał, że czas zebrać ziemniaki.
12. Zbierz swoje Spuds
Zbiór ziemniaków kontenerowych jest bardzo łatwy. Można wykopać ziemniaki, ale jeśli pojemnik nie jest ogromny, zazwyczaj najlepiej jest po prostu wyrzucić całą ziemię, a następnie wybrać ziemniaki. Wystarczy położyć plandekę na ziemi i przechylić pojemnik. Wszystko się wyleje, a bulwy będzie można łatwo wyrwać, aby zjeść je na świeżo lub zakonserwować lub peklować do przechowywania w spiżarni.
Sukces w ogrodnictwie kontenerowym
Teraz, kiedy już wiesz, jak uprawiać ziemniaki w pojemniku, czas zacząć uprawiać te smaczne bulwy dla siebie! Nawet jeśli masz niewielką przestrzeń na zewnątrz, z pewnością znajdziesz miejsce na co najmniej jeden pojemnik z ziemniakami. Kiedy już odniesiesz sukces w uprawie pojemnikowej, być może będziesz gotowy na uprawę jeszcze większej liczby warzyw w ogrodzie kontenerowym.