Składniki
- 1½ uncji wódki
- ¾ uncji sznapsa z zielonych jabłek
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji brandy Applejack
- Lód
- Kawałek jabłka do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę, sznapsa z zielonych jabłek, sok z cytryny i jabłkowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem jabłka.
Odmiany i podstawienia
Martini jabłkowe ma kilka odmian, ale z każdej wychodzi smaczne i chrupiące martini.
- Użyj wódki jabłkowej, aby uzyskać mocniejszy smak jabłek.
- Dodaj odrobinę prostego syropu, aby uzyskać słodsze martini.
- Zamiast jabłoni spróbuj uncji soku jabłkowego.
- Spróbuj sznapsa z czerwonych jabłek jako cierpkie martini z czerwonych jabłek.
Ozdoby
Dekoracja martini z jabłkami nie musi być jabłkiem - możesz dodać różne smaki i zapachy, aby przenieść ją na wyższy poziom.
- Aby uzyskać dodatkowy akcent zieleni, użyj kawałka limonki.
- Jeśli chcesz mieć zabawny dodatek, użyj skórki z cytryny lub limonki i ją okręć.
- Rozłóż kilka plasterków jabłka, aby uzyskać ekstrawagancki wygląd.
- Rozważ długą skórkę jabłka, wykonanie wzoru i przekłucie wykałaczką koktajlową.
O Apple Martini
Zareklamowany po raz pierwszy latem 1972 roku w numerze Playboya, przepis na jabłkowe martini szybko ewoluował przez ostatnie 50 lat. W reklamie Smirnoffa nawoływano do zmieszania uncji wódki z sokiem jabłkowym typu highball. Appletini, jakie znacie dzisiaj, budzi gorące kontrowersje w kwestii tego, czy pojawiło się po raz pierwszy około 1996 roku w zachodnim Hollywood. Pierwotnie nazywane Adam's Apple Martini, na cześć twórcy, od tego czasu przekształciło się w jabłkowe martini lub appletini.
Więcej niż tylko ładna twarz
Appletini to coś więcej niż tylko koktajl w żywych kolorach. To rozkoszne martini o wzorowym cierpkim, a jednocześnie soczystym smaku. Następnym razem, gdy będziesz szukać koktajlu nieco innego niż zwykle lub szukasz znajomych kwaśnych smaków, wstrząśnij jabłkowym martini.
