Składniki
- Kawałek limonki i sól do obręczy
- 2 uncje tequili casamigos blanco 100% z agawy azul
- 1½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja Patrón Citrónge
- ½ uncji nektaru z agawy
- Lód
- Kółko wapienne do dekoracji
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe limonkowym klinem.
- Połóż sól na spodku i zanurz w niej połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokryła.
- W shakerze dodaj lód,
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj kółkiem limonki.
Odmiany i podstawienia
Margarita z najwyższej półki ma pewne pole do popisu, jeśli chcesz zrobić coś wielkiego przy średnim budżecie, zamiast wydawać na to drobne drobne. Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest tequila zawierająca 100% agawy, a nie mieszankę.
- Kilka marek z najwyższej półki, które zapewniają podobne wrażenia, to Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila (70 USD), Casamigos Blanco Tequila (50 USD), Avión Silver Tequila (50 USD), Milagro Silver Tequila (30 USD) i 1800 Tequila Srebrna Tequila (30 USD).
- Jeśli nie możesz zlokalizować Patróna Citrónge, użyj zamiast tego Grand Marnier lub Cointreau.
- Jeśli nie masz pod ręką agawy, miód lub prosty syrop domowej roboty będą doskonałym substytutem.
- Zamiast soku z limonki możesz użyć dobrze przyrządzonego syropu limonkowego, takiego jak Rose's lub Fee Brothers.
- Jeśli wolisz starzoną tequilę, wybierz añejo, w którym również znajduje się 100% agawy.
Ozdoby
Rozważ kilka z tych sugestii, jeśli koło limonkowe nie odpowiada Twojemu gustowi z najwyższej półki.
- Użyj cukru zamiast soli, aby uzyskać słodszy brzeg.
- Jeśli chcesz, całkowicie pomiń obręcz.
- Użyj klina lub plasterka limonki zamiast koła.
- Udekoruj cytryną lub pomarańczą zamiast limonki; rozważ kółko, klin lub plasterek cytrusów.
- Skórki lub wstążki cytrusów dodają dodatkowego koloru bez zmiany smaku.
- Podobnie suszone kółko cytrusowe dodaje niezwykłego, ale wyróżniającego wyglądu.
O Margaricie z najwyższej półki
Składniki z najwyższej półki nie były głównym tematem margarity, kiedy stała się ona ważnym koktajlem na amerykańskiej scenie barowej, gdy skończyła się prohibicja i otworzyły się śluzy barów. Z biegiem lat na blatach barowych i stołach kuchennych pojawiało się coraz więcej stylów margarity, w tym włoska margarita, chuda margarita i pikantna margarita. Jednakże margarita, która zaszaleła, pojawiła się na scenie dopiero niedawno.
Zrozumiałe, że rachunek za margaritę z najwyższej półki może być niepokojący. Mimo to, biorąc pod uwagę wyższą cenę, ogólnie taniej jest cieszyć się nim w domu, zwłaszcza że można łatwo dostosować smaki, składniki i dekoracje.
Tip Top
Wysoka cena przy kasie może sprawić, że margarita z najwyższej półki będzie wydawać się onieśmielająca. Ale dobry humor nigdy Cię nie zawiedzie, a w końcu potrząśnięcie jednym z nich w domu będzie kosztować znacznie mniej. Więc przesuń kilka liczb, żeby móc się trząść.
