Składniki
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji nektaru z gujawy
- ½ uncji likieru o smaku pomarańczowym
- 1½ uncji tequili
- Lód
- Odwodnione pomarańczowe koło do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, nektar z gujawy, likier pomarańczowy i tequilę.
- Dodaj lód i potrząśnij, aby się schłodził.
- Przecedź do szklanki typu margarita lub rocks wypełnionej lodem.
- Udekoruj odwodnionym pomarańczowym kołem.
Odmiany
To soczysty koktajl sam w sobie, ale możesz wstrząsnąć składnikami margarity z guawy, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.
- Zastąp POG (sok z marakui, pomarańczy i gujawy) nektarem z gujawy, aby uzyskać tropikalną rozkosz.
- Przygotuj pikantną margaritę z guawy, mieszając 2-3 plasterki jalapeño z odrobiną likieru pomarańczowego przed dodaniem wszystkich składników.
- Zastąp likier pomarańczowy ½ uncji nektaru z agawy lub miodu.
- W przypadku napoju tarterowego pomiń całkowicie likier.
- Dodaj odrobinę dymnego smaku, zastępując tequilę mezcalem.
- Jeśli bardziej lubisz rum, zastąp tequilę odrobiną. Staje się daiquiri, ale jakkolwiek to nazwiesz, nadal jest pyszne.
Ozdoby
Odwodnione pomarańczowe koło stanowi cudowną dekorację, ale jeśli go nie masz, nie martw się. Zamiast tego wypróbuj jeden z poniższych:
- Udekoruj klinem limonki.
- Obrysuj szklankę mieszaniną cukru i soli w proporcjach 1:1 (włóż klin limonkowy wokół krawędzi, aby ją zwilżyć, a następnie zanurz ją w mieszance).
- Obrysuj kieliszek tajinem lub chili w proszku.
- Udekoruj plasterkiem gujawy.
- Udekoruj gałązką mięty.
- Udekoruj świeżym lub suszonym kwiatem hibiskusa.
O Guava Margarita
W kulinarnym świecie jest takie powiedzenie: „Jeśli coś rośnie razem, to idzie razem”. Z pewnością odnosi się to do gujawy i tequili, ponieważ owoce te pochodzą z wielu klimatów tropikalnych, w tym z Meksyku, a tequila jest jednym z rodzimych alkoholi Meksyku.
Margarita z guawy ma piękny rumieniec dzięki żywym różowym owocom. Jeśli nigdy wcześniej nie piłeś gujawy, ma ona subtelny i słodki smak, który dodaje Twojemu napojowi lekką nutę kwiatową; nie jest ani za słodka, ani za kwaśna, dlatego stanowi idealny dodatek do klasycznej margarity. Gujawa to świetny sposób na dodanie tropikalnych nut do margarity, aby uczynić ją naprawdę wyjątkową.
Gujawa Miłego dnia
Wyobraź sobie to – letnie słońce, tropikalną meksykańską plażę i stopy w piasku. Teraz weź w dłoń pyszną, dobrze zbilansowaną różową margaritę z gujawą. To naprawdę idealny przepis na bardzo miły dzień.
