Smaczne opcje dodatków do hamburgerów
Szukasz kreatywnych sposobów na uzupełnienie swojego ulubionego przepisu na burgera? Przy tak wielu sposobach ich przygotowania, udekorowania i udekorowania, hamburgery są naprawdę jednym z najbardziej wszechstronnych pomysłów na posiłek. Niezależnie od tego, czy wolisz burgery gotowane na grillu, czy na płycie kuchennej, możesz nadać im indywidualny charakter, używając smacznych i ciekawych kombinacji dodatków. Oto kilka pomysłów, które pomogą Ci zacząć!
Grillowany ananas
Konsensus panuje, grillowany ananas to ulubiony dodatek do burgerów wśród szefów kuchni. Ta pikantna polewa dodaje smaku i słodyczy słonemu, tłustemu burgerowi i to działa! Esquire wymienia go wśród dziesięciu najlepszych dodatków, które podnoszą smak burgera, a połączenie słodkiego ananasa, świeżych warzyw i soczystego burgera zapewnia kontrast smakowy, który według The Burger Lab jest niezbędny do uzyskania świetnego burgera.
Szwajcarski Melt
Aby przygotować tego klasycznego burgera, posyp przygotowanego burgera serem szwajcarskim. Poczekaj, aż ser się rozpuści, a następnie dodaj podsmażone grzyby na wierzch. Swiss znajduje się na liście najlepszych serów burgerowych GQ. Udekoruj burgera sałatą, pomidorem i ulubionymi przyprawami. Szefowie kuchni zgadzają się, że może to być tak klasyczne lub kreatywne, jak lubisz.
Styl meksykański
Kto powiedział, że hamburgery to amerykański klasyk? Przygotuj burgera w stylu meksykańskim, układając go na czosnkowym guacamole lub kawałkach awokado, świeżym pico de gallo i fresku queso. Jeśli jesteś fanem upału, dodaj papryczki jalapenos dla odrobiny pikanterii. Blog kulinarny Chew Out Loud ocenia burgery w stylu meksykańskim jako najlepszą odmianę zwykłych burgerów.
Slaw
The Cooking Channel wysoko ocenia slaw jako dodatek do burgerów. Dodając burgera, sałatki zapewniają klasyczne połączenie słodkich i słonych smaków, które wszyscy uwielbiają. Istnieje nieskończona ilość surówek, z którymi można eksperymentować, takich jak czerwona kapusta, marchew, jarmuż, a nawet sałatka jabłkowa.
Dżem z bekonem
Zerwij z tradycyjnymi paskami bekonu i posyp burgera dżemem z bekonu. Dżem bekonowy karmelizuje boczek, dzięki czemu stanowi słodką i pikantną polewę. Niektórzy idą jeszcze dalej, łącząc dżem z bekonu i bourbon. Według Ranker.com bekon to najpopularniejszy dodatek do burgerów, ale dżem z bekonu wynosi go na zupełnie nowy poziom.
Burger w stylu Memphis
Czy kiedykolwiek jadłeś kanapkę z grillem w stylu Memphis z szatkowaną wołowiną lub wieprzowiną i smaczną sałatką coleslaw? Tę samą filozofię możesz zastosować podczas przygotowywania burgerów, a przepisy na burgery w stylu Memphis zbierają doskonałe recenzje. Polej swojego ulubionego burgera odrobiną sosu barbecue i zakończ dużą porcją sałatki coleslaw. Aby uzyskać dodatkowy efekt, połóż na burgerze trochę posiekanej wieprzowiny z grilla.
Burger z owocami morza
Men's He alth uznaje burgera z sałatką z homara za jedną z najlepszych najnowszych kombinacji burgerów. To wyjątkowe połączenie tłuszczu i słoności, uzupełnione tradycyjną sałatką z homara, zadowoli zarówno miłośników mięsa, jak i owoców morza.
Jajko Sadzone
Aby uzyskać pikantne wykończenie, którego nie da się pokonać, na soczystym hamburgerze połóż jajko sadzone. Bogate, złote żółtko, znajdujące się na liście najlepszych dodatków do burgerów Spoon University, stworzy niechlujne, ale niewiarygodne połączenie smakowe. Jeśli czujesz się na siłach, dodaj także marynowaną lub karmelizowaną cebulę.
Aioli
Aioli to ulubiony dodatek większości smakoszy. Kremową przyprawę można przygotować w różnych smakach, takich jak aioli z majonezem czosnkowym, aioli Sriracha, aioli z kolendrą i awokado, aioli z chipotle czosnkowym i wiele innych. Aioli to jeden z najlepszych sposobów na dodanie niepowtarzalnego smaku burgerowi.
Bez względu na to, czy wybierzesz proste, czy bardziej złożone połączenie, znalezienie inspiracji do kreatywnych dodatków do burgerów nigdy nie było łatwiejsze. Wypróbuj jeden z tych pomysłów podczas następnego grilla i przygotuj się na spróbowanie najlepszego burgera!
