Co się dzieje? Po przeczytaniu tej listy naszych słodkich, pikantnych, słonych i pikantnych dodatków do popcornu, Twoją odpowiedzią będzie popcorn.
Co wyskakuje? Przepraszam, to chyba trochę banalny sposób na rozpoczęcie. A niektóre rzeczy z pewnością pozostają niewypowiedziane. Ale na pewno znajdziesz kilka ziaren mądrości i pomysłów na dodatki do popcornu, które urozmaicą tę klasyczną przekąskę, gdy następnym razem poczujesz ochotę.
Słodkie dodatki do popcornu
To idealny dodatek do popcornu dla smakoszy, którzy lubią słodszą stronę podjadania.
- Słodki Cynamon: Dodaj odrobinę cukru cynamonowego.
- Słony Karmel: Skrop trochę sosem karmelowym i posyp solą morską.
- Mżawka czekoladowa: użyj roztopionej ciemnej lub mlecznej czekolady.
- Masło Miodowe: Wymieszaj roztopione masło z miodem.
- Nutty Almond: Dodaj odrobinę miodu i kawałków migdałów.
- S'mores: Wiesz, jak to jest – dodaj trochę mini pianek marshmallow, kawałków czekolady i pokruszonych krakersów graham.
- Bułka Cynamonowa: Dodaj cukier cynamonowy, odrobinę lukru i posyp posiekanymi orzechami pekan.
- Marshmallow Drizzle: Krok pierwszy – rozpuść piankę marshmallow. Krok - mżawka.
- Czekolada z masłem orzechowym: nie bez powodu jest klasyką. Dodaj odrobinę roztopionego masła orzechowego i kawałków czekolady lub odrobiny czekolady.
- Maple Bacon: Popcorn na śniadanie? Nie przejmuj się, jeśli to zrobimy! Pokrusz trochę ugotowanego boczku i dodaj odrobinę syropu klonowego.
- Karmelowy Orzech: Skrop trochę karmelu i dodaj zmieszane, pokruszone orzechy. Chcesz, żeby bardziej przypominał baton Snickers? Dodaj też trochę roztopionej czekolady lub kawałków czekolady.
- Chrupiące Toffee: Skropić sosem toffi i wrzucić trochę pokruszonych kawałków toffi.
- Sól morska z ciemnej czekolady: Skrop popcorn roztopioną ciemną czekoladą i dodaj szczyptę soli morskiej.
- Maple Pecan: Skropić syropem klonowym i dodać posiekane orzechy pekan.
- Karmelowe Jabłko: Dodaj odrobinę sosu karmelowego i kawałki suszonych jabłek.
Słone i pikantne dodatki do popcornu
Niektórzy z nas (hm) nie mają dość pikantnych smaków. A jeśli jesteś podobny do mnie, zadowolą one każdego, kto ma ochotę na sól.
- Tandosowy czosnek: Dodaj czosnek w proszku i starty parmezan.
- Włoskie zioło: Posyp suszonym oregano, tymiankiem i bazylią startym parmezanem.
- O smaku Taco: Dodaj przyprawę do Taco i odrobinę limonki.
- Ranczo: Wymieszać z suchą mieszanką sosu ranczo.
- Masło: Wybierz klasykę – roztopione masło z solą.
- Czosnek rozmarynowy: Posyp trochę suszonego rozmarynu, sproszkowanego czosnku i soli morskiej.
- Tandosowy Cheddar: Dodaj odrobinę sproszkowanego sera Cheddar.
- Ser Nacho: Dodaj sproszkowany ser nacho i szczyptę sproszkowanego jalapeno.
- O smaku pizzy: Posyp odrobiną proszku pomidorowego, proszku czosnkowego, oregano i startym parmezanem. Nie będziesz żałować!
- Old Bay: Dodaj odrobinę przyprawy Old Bay.
- Trufla: Skrop oliwą truflową i posyp solą morską.
- Tandosowy Dijon: Dodaj trochę musztardy dijon w proszku i startego parmezanu.
- Czosnkowy parmezan i czarny pieprz: Posypać sproszkowanym czosnkiem, startym parmezanem i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
- Wszystko Bajgiel: Wymieszać z nasionami sezamu, makiem, suszonym, mielonym czosnkiem, suszoną, mieloną cebulą i szczyptą soli.
Pikantne dodatki do popcornu
Podnieś rękę, jeśli kiedykolwiek maczałeś popcorn w ostrym sosie. Teraz, gdy piszę jedną ręką, oto kilka innych sposobów na uzyskanie tego ciepła.
- Spicy Chili Limonka: Dodaj chili w proszku, skórkę z limonki i szczyptę soli.
- Styl Buffalo: Skropić ostrym sosem Buffalo i posypać serem pleśniowym.
- Curry Spiced: Dodaj curry w proszku, kurkumę i szczyptę soli.
- Ostry pieprz cytrynowy: Posyp drobno startą skórką cytrynową i czarnym pieprzem.
- Czekolada meksykańska: Wymieszać z kakao w proszku, odrobiną cynamonu i odrobiną cayenne.
- Wasabi Soy: Dodaj odrobinę sproszkowanego wasabi i odrobinę sosu sojowego.
- Honey Sriracha: Wymieszaj trochę miodu i srirachy i skrop. Jeśli chcesz odrobinę limonki, dodaj drobno startą skórkę z limonki (uwierz mi, jest dobra).
- Spicy Cajun: Dodaj mieszankę przypraw cajun.
- Smoky BBQ: Wymieszać z mieszanką przypraw BBQ i odrobiną wędzonej papryki.
Zdrowe i lżejsze dodatki do popcornu
Popcorn sam w sobie jest całkiem zdrowy – jest bogaty w błonnik, ale liczy się to, co do niego dodasz. Dzięki tym dodatkom Twój popcorn będzie zdrowy.
- Odżywcze drożdże: Posyp odżywcze drożdże świeżo uprażonym popcornem, aby uzyskać serowy smak bez sera.
- Lemon Zest: Zetrzyj skórkę świeżej cytryny na popcorn.
- Zioła: Rozgnieć suszone lub świeże zioła między palcami, aby uwolnić ich aromat i posyp popcorn.
- Sok Cytrusowy: Wyciśnij odrobinę soku z cytryny, limonki, pomarańczy lub grejpfruta na popcorn.
- Wodorosty: Posyp popcorn pokruszonymi arkuszami wodorostów lub furikake.
- Mieszanka szlakowa: Wymieszaj popcorn z garścią mieszanki szlakowej, np. precli, kawałków czekolady i suszonych owoców.
Odważne dodatki do popcornu
Niezwykłe? Prawdopodobnie. Ale oto kilka wyjątkowych dodatków do popcornu, które szybko staną się Twoim ulubionym smakiem.
- Cukier kokosowy i wanilia: Dodaj mieszankę cukru kokosowego i ziaren wanilii w proszku.
- Masło orzechowe i galaretka: Dodaj odrobinę roztopionego masła orzechowego i porcję ulubionej galaretki.
- Czekolada miętowa: Skrop roztopioną gorzką czekoladą i dodaj posypkę pokruszonymi cukierkami miętowymi.
- Przyprawa Chai: Posyp cynamonem, kardamonem, imbirem i cukrem.
- Piernik: Dodaj mielony imbir, cynamon i szczyptę cukru.
- Przyprawa dyniowa: Wymieszać z przyprawą dyniową i skropić sosem karmelowym.
- Tort urodzinowy: Dodaj polewę z białej czekolady, tęczową posypkę i odrobinę ekstraktu waniliowego.
- Prażony kokos i limonka: Dodaj prażone wiórki kokosowe i drobno startą skórkę z limonki.
- Soja sezamowa: Wymieszać z prażonymi nasionami sezamu i skropić sosem sojowym.
- Ogórek kiszony: Dodaj posiekane lub suszone ziele kopru i szczyptę sproszkowanego octu.
- Jalapeño Popper: Dodaj papryczki jalapeño w proszku, ser cheddar w proszku i szczyptę kawałków bekonu.
- Espresso Kakao: Wrzuć mieszankę espresso w proszku i kakao w proszku.
- Glazur balsamiczna: Dodaj odrobinę słodkiej glazury balsamicznej.
- Przyprawa tajska: wymieszaj z mieszanką płatków czerwonego chili, skórką z limonki i posiekaną kolendrą.
Masło do polewy z popcornu
Spójrzmy prawdzie w oczy, życie jest lepsze, gdy jesteś trochę banalny. A życie jest o wiele lepsze, kiedy ubierzesz swój popcorn. Chwyć składniki, absolutnie nie zapomnij o serwetkach i przygotuj się na poczęstunek.
