Łatwe przepisy na paluszki z kurczaka to idealna odpowiedź dla zapracowanych ludzi, którzy nie mają czasu na gotowanie, zwłaszcza jeśli nakarmisz gospodarstwo domowe. Dzieci uwielbiają przekąski, a paluszki z kurczaka są ich ulubioną potrawą przez cały czas.
Łatwe przepisy na paluszki z kurczaka
Paluszki z kurczaka to szybki posiłek, ale jeśli chcesz mieć pod kontrolą zdrowie swojej rodziny, wolisz unikać pakowanych w pudełka, mrożonych lub smażonych w głębokim tłuszczu nuggetsów z kurczaka. Na szczęście istnieje mnóstwo łatwych przepisów na paluszki z kurczaka w domu, a ich przygotowanie jest o wiele szybsze, niż mogłoby się wydawać.
Super łatwe paluszki z kurczaka
Te paluszki z kurczaka są bardzo łatwe do zrobienia na weekendy, kiedy nie masz czasu na przygotowanie dużego posiłku. Polane dowolnym sosem, jaki preferuje Twoja rodzina, te nuggetsy są nie tylko zdrowszym wyborem niż wyjście na miasto, ale w rzeczywistości smakują lepiej!
Składniki
- 1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych w wąskie paski
- 4 łyżki roztopionego niesolonego masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 1-1/4 szklanki bułki tartej sezonowanej włoskiej lub japońskiej
- Twój sos do maczania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 150°F.
- Wymieszaj bułkę tartą i sól.
- Ustaw miskę z roztopionym masłem, a tuż obok drugą miskę z bułką tartą. Ustaw bardzo lekko natłuszczoną formę do pieczenia obok miski z bułką tartą.
- Zanurzaj paski kurczaka w maśle, a następnie obtaczaj je w bułce tartej, całkowicie je przykrywając. Po zakończeniu ułóż panierowane paski w formie do pieczenia.
- Piecz paluszki z kurczaka przez dziesięć minut, następnie odwróć je i smaż przez kolejne siedem minut, aż będą brązowe, a po nakłuciu widelcem sok będzie przezroczysty.
- Podawać na gorąco z wybranym sosem, takim jak miód, musztarda, sos barbecue itp.
Szybkie pikantne paluszki z kurczaka
Czasami masz ochotę na ostrzejsze danie z kurczaka, które nadal można szybko i łatwo przygotować. W takim przypadku ten przepis podgrzeje Twój obiad, nie podpalając jednocześnie wrażliwych języków. Jeśli chcesz trochę zmniejszyć temperaturę, zmniejsz ilość pieprzu o połowę, aby danie było nadal aromatyczne, ale nieco mniej ostre.
Składniki
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1-1/2 funta piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonych w 1-calowe paski
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 120°F.
- Wymieszaj mąkę, paprykę, sól, pieprz i chili w proszku.
- Roztop masło w dużej misce w kuchence mikrofalowej.
- Posmaruj kurczaka masłem i posyp mieszanką mąki.
- Ułóż powlekane paski kurczaka w formie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali po ich zakończeniu.
- Piec bez przykrycia 15 minut.
- Odwróć paski kurczaka i piecz kolejne 10–15 minut dłużej, aż będą brązowe, a po nakłuciu widelcem sok będzie przezroczysty.
Szybkie i łatwe bezglutenowe paluszki z kurczaka
Jeśli w domu nie stosujesz glutenu, znalezienie przepisów na podstawowe posiłki, takie jak paluszki z kurczaka, może być trudne. Paski te dobrze znoszą pieczenie i nie powodują reakcji glutenu. Dzieci i dorośli pokochają to danie, niezależnie od tego, czy są bezglutenowe, czy nie!
Składniki
- 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe plastry
- 6 kromekczerstwechleb bezglutenowy
- 4 łyżki niesolonego masła
- 1 łyżeczka suszonej włoskiej mieszanki przypraw
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 150°F.
- Chleb bezglutenowy pokrusz palcami, aż uzyskasz drobną bułkę tartą. Alternatywnie możesz zmielić je w młynku do kawy lub robocie kuchennym.
- Roztop masło w misce w kuchence mikrofalowej.
- Wymieszaj wszystkie przyprawy w osobnej średniej wielkości misce, następnie dodaj bułkę tartą i dobrze wymieszaj.
- Przeciągnij paski kurczaka przez masło, a następnie przez mieszaninę bułki tartej.
- Piec na blasze do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali przez dziesięć minut, następnie przewróć paski i piecz przez kolejne siedem. Stripsy są gotowe, gdy sok wypłynie klarowny.
