Nawet najzwyklejsi pijący będą zaznajomieni z triple sec i jego legendarną wszechstronnością, a drinki triple sec zaliczają się do jednych z najbardziej lubianych koktajli na świecie. Margarity, wózki boczne i kamikaze to tylko niektóre z wielu drinków z potrójną sekundą, które dodają dyskretny, choć niezbędny element cytrusowy. Niezależnie od tego, czy od lat dodajesz triple sec do wszystkich swoich domowych napojów, czy dopiero zaczynasz samodzielnie robić koktajle triple sec, każdy z tych napojów triple sec oferuje światowej klasy smak przy odrobinie wysiłku.
Koktajl z aligatora
Nazwany ze względu na jasnozielony kolor i ciekawy kęs, koktajl Alligator łączy w sobie różne smaki owocowe z wódką, aby stworzyć lekki, mocny smak.
Składniki
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji soku pomarańczowego
- ½ uncji potrójnej sekundy
- ½ uncji likieru melonowego
- ¾ uncji wódki
- Lód
- Napoj cytrynowo-limonkowy
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z cytryny, sok pomarańczowy, triple sec, likier melonowy i wódkę.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego wypełnionego lodem i uzupełnij sodą cytrynowo-limonkową.
Koktajl z Akweduktu
Bardziej wyrafinowany koktajl, akwedukt łączy sok z limonki z wódką, brandy morelową i potrójną sekundą.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 1½ uncji wódki
- ½ uncji brandy morelowej
- Lód
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, triple sec, wódkę i brandy morelową.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do schłodzonego kieliszka do martini i podawaj.
Bomowiec z Bay City
Podobnie jak mrożona herbata z Long Island, bombowiec z Bay City łączy w sobie litanię alkoholi i soków, tworząc mocny, mrożony koktajl.
Składniki
- 1 łyżeczka cukru
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 uncja soku żurawinowego
- 1 uncja soku ananasowego
- 1 uncja soku pomarańczowego
- ½ uncji wódki
- ½ uncji tequili
- ½ uncji ginu
- ½ uncji srebrnego rumu
- ½ uncji potrójnej sekundy
- Lód
- ¼ uncji 151 Rum Dowód
- Kółko cytrynowe do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz wszystkie składniki z wyjątkiem rumu 151 Proof i koła cytrynowego.
- Miksuj na gładką masę i wlej mieszaninę do dużej szklanki.
- Dopełnij napój rumem 151 Proof, wylewając go na łyżkę barową, aby mieszanina pozostała rozdzielona i udekoruj kółkiem cytrynowym.
Koktajl z kolan pszczół
Koktajl z kolan pszczół to idealny napój na lunch w połączeniu z sokiem z cytryny, syropem miodowym, triple sec i ginem. Możesz także spróbować pikantnej wersji tequili, koktajlu z użądleniem pszczoły.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji syropu miodowego
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 2 uncje ginu
- Lód
- Groszek cytrynowy do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z cytryny, syrop miodowy, triple sec i gin.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i udekoruj plasterkiem cytryny.
Betsy Ross
Nazwany na cześć słynnej postaci kolonialnej, ten koktajl łączy w sobie wino porto, brandy, Bitters i triple sec, zapewniając doświadczenie starego świata.
Składniki
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 1½ uncji rubinowego porto
- 1½ uncji brandy
- 2 kreski Angostura Bitters
- Lód
Instrukcje
- W szklance miksującej połącz wszystkie składniki.
- Mieszaj pałką do mieszania, aż mieszanina ostygnie.
- Przecedź do kieliszka koktajlowego i podawaj.
Koktajl Blanche
Bardzo prosty i elegancki koktajl Blanche łączy w sobie tylko trzy składniki: białe curacao, triple sec i anyż.
Składniki
- ½ uncji białego curacao
- 1 uncja potrójnej sekundy
- 1 uncja anyżu
- Lód
Instrukcje
- W shakerze wymieszaj wszystkie składniki.
- Wstrząsaj, aż ostygnie.
- Odcedź mieszaninę do schłodzonego coupe.
Koktajl Granatowy
Głęboko czerwony jak jego imiennik, granat jest bogato aromatyzowany dzięki syropowi jagodowemu, sokowi z granatów, połączeniu triple sec, wódki i soku z limonki.
Składniki
- ¼ uncji syropu jagodowego
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja soku z granatów
- 1½ uncji potrójnej sekundy
- 2 uncje wódki
- Lód
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz syrop jagodowy, sok z limonki, sok z granatów, triple sec i wódkę.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do schłodzonego kieliszka do martini i udekoruj skórką pomarańczową.
Knickerbocker Koktajl
Knickerbocker to napój o uroczej nazwie, który łączy w sobie sok z limonki, syrop malinowy, triple sec i złoty rum, tworząc zrównoważony, ciepły napój.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji syropu malinowego
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 2 uncje złotego rumu
- Lód
- Plasterki cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, syrop malinowy, triple sec i rum.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do szklanki wypełnionej lodem i udekoruj plasterkiem cytryny.
Ananas między prześcieradłami
Jeśli chcesz odrobinę tropikalnego raju, sięgnij po przepis na ananasa między prześcieradłami, który łączy w sobie sok z cytryny, sok ananasowy, triple sec, rum i koniak w pysznym napoju.
Składniki
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji soku ananasowego
- 1 uncja potrójnej sekundy
- 1 uncja jasnego rumu
- 1 uncja koniaku
- Lód
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z cytryny, sok ananasowy, triple sec, jasny rum i koniak.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź do szklanki wypełnionej lodem i udekoruj cząstką ananasa.
Ananasowa Margarita
Aby zaspokoić wszystkie poniedziałkowe potrzeby związane z Margaritą, skorzystaj z przepisu na margaritę ananasową, który dodaje sok ananasowy do klasycznego koktajlu.
Składniki
- Klin limonkowy
- Sól gruboziarnista
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 2 uncje soku ananasowego
- 1 uncja potrójnej sekundy
- 1 uncja tequili
- Lód
- 1 kawałek limonki do dekoracji
- Sól do dekoracji
- Kółko cytrynowe do dekoracji
Instrukcje
- Włóż kawałek limonki wokół krawędzi szklanki do margarity i zanurz go w soli.
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, sok ananasowy, triple sec i tequilę.
- Dodaj lód i potrząśnij, aby się schłodził.
- Przecedź do przygotowanej szklanki do margarity i udekoruj kółkiem cytrynowym.
Koktajl rokokowy
Na cześć różowych, pastelowych palet i delikatnej zwiewności ruchu rokoko, napój ten łączy sok pomarańczowy z triple sec i wódką wiśniową.
Składniki
- Klin limonkowy
- Sól gruboziarnista
- ½ uncji soku pomarańczowego
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 1½ uncji wódki wiśniowej
- Lód
- Kółko wapienne do dekoracji
Instrukcje
- Włóż plasterek limonki wokół krawędzi kieliszka koktajlowego i zanurz go w soli do krawędzi.
- W shakerze koktajlowym połącz sok pomarańczowy, triple sec i wódkę wiśniową.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do przygotowanego szkła. Udekoruj kółkiem limonki.
Truskawkowo-lawendowy wózek boczny
Wózek boczny to z pewnością podstawowy koktajl, który powinni wiedzieć miksolodzy, ale można go wymieszać z tym truskawkowo-lawendowym wózkiem, który wykorzystuje zarówno truskawkę, jak i syrop lawendowy, aby ulepszyć oryginalny przepis.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji syropu truskawkowego
- ¼ uncji syropu lawendowego
- 1 uncja potrójnej sekundy
- 1½ uncji koniaku
- Lód
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z cytryny, syrop truskawkowy, syrop lawendowy i triple sec.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego.
Smaczne napoje Triple Sec
Do tanga trzeba dwojga, a jeśli będziesz tańczyć po kuchni ze swoją sprawdzoną butelką Triple Sec, żaden koktajl, który zmiksujesz, nie może się nie udać. Użyj jednego z dwunastu drinków Triple Sec, aby poeksperymentować z dodatkiem klasycznego składnika i przekonaj się, który z nich okaże się Twoim ulubionym.