Chociaż z pewnością możesz kupić dżin infuzowany w lokalnym sklepie monopolowym, istnieją ograniczenia co do dostępnych smaków; ale jeśli masz trochę czasu, możesz przygotować własny napar z ginu w domu. Jeśli masz pod ręką trochę dobrej jakości ginu i świeże składniki, nie ma żadnych ograniczeń co do rodzajów naparów, które możesz przygotować.
Gin lawendowy
Jeśli nie możesz się doczekać, aby wiosna nadeszła wcześniej, spróbuj naparu z ginu lawendowego.
Składniki
- 5 gałązek lawendy
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz lawendę i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin Earl Grey
Ten przepis na napar Earl Grey Gin to świetny sposób na zmieszanie porannej herbaty z wieczorną czapką.
Składniki
- 8 łyżek herbaty Earl Grey liściastej
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz Earl Grey i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około trzy dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po trzech dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin rozmarynowy
Weź kilka gałązek rozmarynu ze swojego ogrodu ziołowego i dodaj je do swojego ulubionego ginu, aby uzyskać wyjątkowy napar ginu.
Składniki
- 5 gałązek rozmarynu
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz rozmaryn i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin Szafranowy
Wypróbuj ten egzotyczny przepis na napar, który łączy w sobie nitki szafranu w jaskrawych kolorach z Twoim ulubionym ginem.
Składniki
- 1 łyżka nitek szafranu
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz nitki szafranu i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin ogórkowy
Podstawowy artykuł na wiosnę i lato. Potrzebujesz tylko średniej wielkości organicznego ogórka i trochę dżinu pod ręką, aby przygotować ten napar w domu.
Składniki
- 1 szklanka organicznego ogórka, pokrojonego w plasterki
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz ogórek i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin bazyliowy
Być może nietypowy napar, ten gin bazyliowy można stosować do wszelkiego rodzaju pikantnych i miętowych koktajli.
Składniki
- 10-15 liści bazylii
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz liście bazylii i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin Limonkowy
Przygotowując napar Lime Gin, nie możesz się pomylić, ponieważ możesz go dodać do prawie każdego koktajlu, jakiego chcesz spróbować.
Składniki
- 2 limonki organiczne, ćwiartowane
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz limonkę i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około trzy dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po trzech dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin imbirowy
Idealny do dodania ciepła i głębi Twoim ulubionym napojom, ten napar wymaga tylko Twojego ulubionego ginu i prawie filiżanki pokrojonego imbiru.
Składniki
¾ filiżanka świeżego imbiru
750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz imbir i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin żurawinowy
Napar Żurawinowy Gin jest idealny dla każdego podniebienia, niezależnie od tego, czy woli koktajle letnie, czy zimowe.
Składniki
- 2 szklanki świeżej organicznej żurawiny
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz żurawinę i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin truskawkowy
Możesz przeżyć przygodę z przepisem na napar truskawkowy, znajdując lokalny plaster truskawek i zbierając truskawki potrzebne do samodzielnego przygotowania przepisu.
Składniki
- 2 szklanki organicznych truskawek, pokrojonych w plasterki
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz truskawki z ginem.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około tydzień.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po tygodniu odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin malinowo-miętowo-limonkowy
Aby przygotować letni gin, przygotuj napar z ginu malinowego, miętowego i limonkowego. Będziesz chciał parzyć to przez tydzień lub dłużej, aby mieć pewność, że wszystkie smaki naprawdę przenikną.
Składniki
- 2 limonki organiczne, ćwiartowane
- ½ szklanki świeżych organicznych malin
- 2 gałązki mięty
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz limonkę, maliny, miętę i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około tydzień.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po tygodniu odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin z cytryną, imbirem i miodem
Gin z cytryną, imbirem i miodem jest idealny jako dodatek do porannej herbaty. Będziesz chciał parzyć to przez około pięć dni lub dłużej, aby mieć pewność, że wszystkie smaki naprawdę przenikną.
Składniki
- 2 organiczne cytryny, poćwiartowane
- 1 szklanka imbiru
- 1 łyżka miodu
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz cytrynę, imbir, miód i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około pięć dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po pięciu dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin z sałatką owocową
Zainspirowany ciekawymi sałatkami owocowymi z połowy stulecia, ten napar z ginu łączy w sobie truskawki, limonki, cytryny i bazylię. Będziesz chciał parzyć to przez tydzień lub dłużej, aby mieć pewność, że wszystkie smaki naprawdę przenikną.
Składniki
- ½ szklanki truskawek organicznych, pokrojonych w plasterki
- 1 limonka organiczna, w plasterkach
- 1 organiczna cytryna, pokrojona w plasterki
- 5 liści bazylii
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz truskawkę, limonkę, cytrynę, bazylię i gin.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około tydzień.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po tygodniu odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Gin jagodowo-pomarańczowy
Napar Blueberry Orange Gin równoważy słodycz z cierpkością w cudownie prosty sposób.
Składniki
- 2 organiczne pomarańcze, klinowe
- 1 szklanka organicznych jagód
- 750 ml ginu
Instrukcje
- W zamykanym pojemniku, takim jak słoik typu Kilner, połącz cząstki pomarańczy i jagody.
- Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez około trzy dni.
- Wyjmij słoiczek i codziennie delikatnie potrząsaj składnikami, uwalniając smaki.
- Po trzech dniach odcedź mieszaninę do świeżego zamykanego pojemnika.
Pozwól płynąć swoim kreatywnym sokom
Przygotowując przepisy na napar z ginu, ogranicza Cię jedynie wyobraźnia (i kubki smakowe). Wypróbuj kilka jednoskładnikowych naparów, aby oswoić się z procesem, zanim przejdziesz do skomplikowanych mieszanek, ale nie wyrzucaj naparów, z których nie jesteś zadowolony. Mogą potrzebować tylko trochę więcej czasu, aby dojrzeć na półce, zanim zamieni się w gin o najlepszym smaku, jakiego kiedykolwiek próbowałeś.