Jeśli szukasz soczystego i orzeźwiającego martini, możesz czuć się zakłopotany. Jednak martini z mango są szybką i łatwą odpowiedzią na ten dylemat. Zawierają tropikalne smaki, a niektóre zawierają sok z mango, aby dodać dodatkowej słodyczy. Pomyśl więc o wspaniałym martini z mango do swojego następnego koktajlu lub gdy szukasz czegoś innego.
Robię martini z mango
Klasyczny przepis na martini z mango obejmuje wódkę, triple sec, sok z limonki i oczywiście sok z mango. Będziesz potrzebować jednej części soku z mango, jednej części triple sec i dwóch części dowolnej niesmakowanej wódki. Będziesz także potrzebował soku z połowy świeżej limonki. Dodaj wszystkie składniki do shakera do martini wypełnionego kostkami lodu. Wstrząsaj napojem, aż ostygnie. Odcedź i podawaj w kieliszku do martini.
Składniki
- 2 uncje wódki
- 1 uncja soku z mango
- 1 uncja likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, sok z mango, likier pomarańczowy i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
Pikantne Martini z Mango
Jeśli lubisz słodycze z odrobiną pikanterii, to martini nie może być lepiej dopasowane. Jeśli masz ochotę na większy kęs, dodaj dodatkowe plasterki jalapeno, ale rób to ostrożnie.
Składniki
- Kawałek limonki i proszek tajin lub chili do brzegów kieliszka
- 2 uncje wódki
- 1 uncja soku z mango
- 1 uncja likieru pomarańczowego
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¼ uncji syropu cukrowego
- 2-3 plastry świeżego jalapeño do smaku
- Lód
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub rocks klinem limonkowym.
- Z tajinem na spodku, zanurz połowę lub cały brzeg szklanki w tajinie, aby go pokryć.
- W shakerze do koktajli rozmieszaj papryczki jalapeno z odrobiną soku z limonki.
- Dodaj lód, wódkę, sok z mango, likier pomarańczowy, sok z limonki i pozostały syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
Wódka Mango Martini
Jeśli rzadko masz pod ręką soki owocowe lub szybko się one marnują, w tym przepisie warto dodać wódkę z mango, aby zachować trochę miejsca w lodówce na inne produkty.
Składniki
- 2 uncje wódki mango
- 1 uncja likieru pomarańczowego
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji syropu cukrowego.
- Lód
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę mango, likier pomarańczowy, sok z limonki i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj skórką pomarańczową.
Kiwi Mango Martini
Jeśli chcesz postawić na tropikalne smaki, które nie są często używane, spróbuj tego.
Składniki
- 2 uncje wódki mango
- 1 uncja przecieru lub syropu z kiwi
- 1 uncja likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę mango, puree z kiwi, likier pomarańczowy i świeżo wyciśnięty sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem kiwi.
Citrus Punch Mango Martini
Podobnie jak powyższe smaki tropikalne, ciesz się smakami cytrusów i owoców w tym przepisie.
Składniki
- 1 uncja wódki
- ¾ uncji rumu kokosowego
- ¾ uncja pomarańczowego curaçao
- ¼ uncji soku ananasowego
- Lód
- Kawałek pomarańczy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, rum kokosowy, orange curaçao i sok ananasowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Martini o zachodzie słońca z mango
Potraktuj to jako riff o zachodzie słońca nad tequilą, bez tych wszystkich nieznośnych warstw.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- 1 uncja soku z mango
- ¾ uncji likieru maraschino
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kawałek wiśni i pomarańczy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe, umieść wiśnię na dnie szklanki.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, sok z mango, likier maraschino i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
- Udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Grejpfrutowo-Mango Martini
Sok grejpfrutowy dodaje przyjemnej goryczy soczystemu i słodkiemu mango.
Składniki
- 1½ uncji wódki mango
- 1 uncja soku grejpfrutowego
- ¾ uncji syropu cukrowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Kawałek grejpfruta do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę mango, sok grejpfrutowy, syrop cukrowy, sok z limonki i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem grejpfruta.
Martini Malinowo-Mango
Jeśli uwielbiasz kluby koniczynowe, ale nie przepadasz za ginem ani białkami jaj, więc naprawdę szukasz więcej koktajli malinowych, potrząśnij tym.
Składniki
- 1½ uncji wódki mango
- ¾ uncji likieru malinowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę mango, likier malinowy, sok z limonki i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj skórką pomarańczową.
Cosmo Mango Martini
Smaki mango stanowią ulepszenie tradycyjnego cosmo.
Składniki
- 2 uncje wódki mango
- 1 uncja likieru z kwiatów czarnego bzu
- 1 uncja soku żurawinowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę mango, likier z kwiatów czarnego bzu, sok żurawinowy i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj klinem limonkowym.
Sztuczki i porady dotyczące idealnego Martini z mango
Kiedy już opanujesz klasyczne martini z mango, spróbuj swoich sił w kilku z nich.
- Dodaj pikantny likier, aby uzyskać ostrzejszy smak.
- Jeśli nie jesteś fanem super słodkich koktajli, możesz dodać więcej cytrusów lub skupić się na wódce mango zamiast soku z mango.
- Rozważ zamianę likieru pomarańczowego na morelowy lub ananasowy
- Rozważ odrobinę syropu imbirowego, aby uzyskać pikantny, ale pikantny smak.
- Jeśli nie jesteś fanem wódki, spróbuj przygotować ten koktajl z ulubionego czystego alkoholu.
- Każdym martini można delektować się na lodzie lub z odrobiną dodatkowego musu, dopełniając wodą gazowaną lub prosecco
- W gorące letnie dni przygotuj mrożoną wersję tego koktajlu. Po prostu połącz składniki z kruszonym lodem w blenderze.
- Przygotuj bezalkoholowe martini z mango, zastępując wódkę wodą seltzer lub sokiem żurawinowym.
Wybierz Mango
Przepisy na martini z mango nie muszą być zbyt skomplikowane, składniki można łatwo zastąpić lub zmodyfikować w zależności od tego, co masz w magazynie lub dostosować do własnego gustu. Następnym razem, gdy pomyślisz o tropikalnym lub wyjątkowym koktajlu, wstrząśnij martini z mango. A jeśli nie masz dość tego egzotycznego owocu, spróbuj więcej wódki z mango.
