Gotowanie płatków owsianych w powolnej kuchence pozwala na ustawienie ich na noc, a następnie obudzenie się rano na gorące i sycące śniadanie. To doskonały sposób na pyszne, ciepłe śniadanie w pracowite poranki w dni powszednie.
Gotowanie płatków owsianych w powolnej kuchence
Gdy gotujesz płatki owsiane w powolnej kuchence, zamiast szybkich płatków owsianych używaj płatków owsianych ciętych w stal. Szybkie płatki owsiane nie przetrwają zbyt długiego czasu gotowania.
Podstawowe płatki owsiane wolnowarowane
Na 6 do 8 porcji
Składniki
- 1 łyżka niesolonego masła
- 8 szklanek wody
- 2 szklanki mleka lub mleka migdałowego
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
- Lekko natłuść wkładkę wolnowaru masłem i pokryj ją cienką warstwą, aby płatki owsiane się nie sklejały.
- Odmierz wszystkie składniki w wolnowarze i wymieszaj, aby je połączyć.
- Przykryj wolnowar i włącz go na najniższym poziomie. Pozwól mu się gotować przez osiem godzin.
Klonowo-brązowe płatki owsiane wolnowarujące
Na 6 do 8 porcji
Składniki
- 1 łyżka niesolonego masła
- 7 1/2 szklanki wody
- 2 szklanki mleka lub mleka migdałowego
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki czystego syropu klonowego
- 1/2 szklanki ciemnobrązowego cukru
- 1 szklanka posiekanych prażonych orzechów pekan (opcjonalnie)
Instrukcje
- Użyj masła, aby lekko nasmarować wnętrze wkładu wolnowaru, aby płatki owsiane nie sklejały się podczas gotowania.
- Dodaj wodę, mleko, płatki owsiane, sól, syrop i brązowy cukier i wymieszaj, aby połączyć.
- Przykryj i włącz wolnowar na małym ogniu. Pozwól mu się gotować przez osiem godzin.
- Tuż przed podaniem dodaj orzeszki pekan, jeśli używasz.
Owsianka wolnowarująca z pomarańczową żurawiną
Na 6 do 8 porcji
Składniki
- 1 łyżka niesolonego masła
- 7 szklanek wody
- 2 szklanki mleka lub mleka migdałowego
- 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- Skórka z jednej pomarańczy
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka suszonej żurawiny
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
Instrukcje
- Nasmaruj wnętrze wolnowaru masłem, aby płatki owsiane nie przylegały do boków.
- Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez osiem godzin.
Meksykańskie płatki owsiane
Na 6 do 8 porcji
Składniki
- Oliwa z oliwek
- 7 szklanek wody
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 słoik przygotowanej salsy
- 1 (14 uncji) puszka czarnej fasoli, odsączona
- 1 (14 uncji) kukurydza w puszce, odsączona
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 6 szalotek, pokrojonych w cienkie plasterki
- 1 szklanka startego sera Monterey Jack
Instrukcje
- Lekko nasmaruj wnętrze wolnowaru oliwą z oliwek, aby zapobiec sklejaniu się płatków owsianych.
- Dodaj wodę, bulion z kurczaka, płatki owsiane, sól, salsę, czarną fasolę i kukurydzę.
- Włącz wolnowar na małym ogniu i gotuj pod przykryciem przez osiem godzin.
- Wymieszaj kolendrę, szalotkę i ser, w razie potrzeby dodaj awokado i natychmiast podawaj.
Obfite śniadanie
Jedzenie płatków owsianych rano sprawi, że dzień zacznie się dobrze. Dzięki ciepłemu i sycącemu śniadaniu będziesz mieć energię potrzebną na cały poranek.
