Artemisia to nazwa rodzajowa grupy roślin liczącej od 200 do 400 różnych gatunków. Składa się z wytrzymałych roślin zielnych i krzewów. Ostatnio badano go jako możliwą metodę leczenia COVID-19.
Rodzaj Artemisia
Niektóre artemizja są uważane za śmiertelną truciznę, podczas gdy estragon, członek rodziny bylicy, jest używany jako zioło kulinarne. Z wyjątkiem estragonu, artemizji nie należy uprawiać w pobliżu roślin spożywczych ze względu na ich toksyczność, chociaż przedstawiciele rodziny artemizji są wykorzystywani w celach leczniczych. Inne ogólne cechy rodzaju obejmują:
- Wszystkie gatunki artemizji są gorzkie i zawierają silne olejki eteryczne.
- Artemizja rośnie w umiarkowanych obszarach obu półkul, zwykle w gorących, półsuchych obszarach.
- Większość ma owłosione liście i piękne srebrzystozielone liście. Zwykle uprawia się je ze względu na liście, które przytłaczają małe kwiaty.
Nazwy zwyczajowe niektórych popularnych gatunków to bylica, piołun, szałwia i estragon.
Gatunek do uprawy
Istnieje wiele odmian artemizji, niektóre toksyczne, inne bezpieczne do spożycia. Ważne jest, aby wiedzieć, na jaki rodzaj artemizji cierpisz, zanim rozważysz jej spożycie.
Bylica
Bylica zwyczajna (Artemisia vulgaris) nazywana jest także wieloma innymi nazwami, m.in.: kornik zwyczajny, ziele zbrodniarza, chryzantema, dziki piołun, stary wujek Henryk, tytoń marynarski, niegrzeczny człowiek, staruszek czy św. Roślina John's (nie to samo co dziurawiec). Wiele pokrewnych roślin jest przez ludzi określanych mianem bylicy, ale Artemisia vulgaris najczęściej ma na myśli, gdy roślina nazywa się bylicą.
Jest odporny na strefy USDA 3-9. Bylica pochodzi z Europy, Azji, północnej Afryki i Alaski, a obecnie rośnie dziko w Ameryce Północnej, gdzie jest uważana za chwast inwazyjny. Roślina jest srebrnoszara, jest naga na górnej stronie liści i ma włosy na dolnej stronie liści, a od lipca do września ma małe żółte kwiaty.
Rosnąca bylica
Bylica to bylina zielna o zdrewniałym korzeniu. Dorasta od trzech do sześciu stóp wysokości. Rozmnaża się za pomocą kłączy. Nasiona produkowane na obszarach umiarkowanych rzadko są żywotne.
Bylica toleruje większość gleb, ale woli piaszczyste, otwarte przestrzenie i gleby bogate w wapno. Dobrze rośnie na glebach lekko kwaśnych i lekko zasadowych. Bylica preferuje dobrze osuszone obszary i lubi suchą glebę. Należy ją podlewać jedynie podczas skrajnej suszy. Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, ale toleruje pstrokaty cień.
Aby wyhodować bylicę, kup roślinę lub odłam kawałek kłącza istniejącej rośliny i posadź ją. Bylicę należy sadzić po minięciu niebezpieczeństwa przymrozków. Nasiona są gotowe do zbioru jesienią. Liście zbiera się w razie potrzeby.
Zastosowania bylicy
Bylica podobno ma taką nazwę, ponieważ była używana do aromatyzowania kufli piwa warzonego przez osoby prywatne na własny użytek. W tym celu straciło ono na popularności, gdy do łask wszedł chmiel. Może powodować zapalenie skóry w przypadku kontaktu z niektórymi osobami, nigdy nie powinien być przyjmowany w ilościach większych niż jedna uncja na raz lub przez wiele dni z rzędu i powinien być unikany przez kobiety w ciąży, które mogą spowodować poronienie. Według WebMD używanie tego może być dość niebezpieczne
Kwiaty lub główki nasion można zanurzyć w herbacie. Liście są stosowane w małych ilościach jako środek wspomagający trawienie, zwłaszcza w tłustych potrawach. Japończycy wykorzystują młode pędy jako potherb. Bylica jest często uprawiana w ogrodach jako ziołowy środek odstraszający owady. Bylica jest również stosowana w medycynie homeopatycznej w leczeniu padaczki.
Artemizja „Zamek Powis”
Artemisia „Zamek Powis” to wiecznie zielona bylina. Można go również sklasyfikować jako krzew lub półkrzew. Uważa się, że „Powis Castle” jest krzyżówką Artemisia arborescens i Artemisia absinthium. Roślina ta jest piękną srebrnoszarą rośliną, która dorasta do trzech stóp wysokości i od trzech do sześciu stóp średnicy. Liście przypominają filigranową srebrną koronkę. „Zamek Powis” rzadko kwitnie, ale czasami wytwarza sześciocalowe wiechy srebrnych, żółtawych główek kwiatowych.
Rosnąca artemizja „Zamku Powis”
'Zamek Powis' rośnie w strefach od 6 do 8. Latem nie przyjmuje dobrze ciepła, a zimą dobrze chłodu. Rozmnaża się przez wycinanie pędów latem i ukorzenianie. Żadne nasiona, które wyprodukuje, nie wydadzą rośliny takiej jak jej rodzic.
„Powis Castle” rośnie w pełnym słońcu i preferuje glebę od neutralnej do lekko zasadowej, dobrze przepuszczalną. Jest tolerancyjna na suszę, ale gnije w mokrej glebie. Należy go przycinać wiosną, kiedy zaczyna rosnąć, aby zachować kształt kopca.
Zastosowanie Artemizji „Zamku Powis”
'Zamek Powis' stosowany jest jako obwódka, w ogrodach kserograficznych, ogrodach przydomowych, ogrodach skalnych i ogrodach ziołowych. Jesttoksyczny i nie należy go spożywać. „Zamek Powis” zasadzono ze względu na imponujące liście, a nie kwiaty.
Artemizja „Srebrnego Kopca”
„Srebrny Kopiec” (Artemisia schmidtiana) jest ceniony za swoje srebrzyste liście i atrakcyjny, wznoszący się wzrost. Jest byliną o niskim, rozłożystym pokroju. Jest bardziej odporna na ciepło niż większość roślin artemizji i nie jest inwazyjna. Żyje w strefach 4-8.
„Srebrny Kopiec” osiąga wysokość od dziesięciu do dwunastu cali i rzadko kwitnie. Jest odporny na jelenie i króliki. „Srebrny Kopiec” jest atrakcyjny dla pszczół, motyli i ptaków.
Rosnąca artemizja „Srebrnego Kopca”
„Srebrny Kopiec” rośnie w pełnym słońcu. Lubi suchą glebę i po ukorzenieniu należy ją rzadko podlewać. Zwykle kupuje się go jako roślinę, a nie rozmnaża. Można ją jednak rozmnażać poprzez wycinanie pędów latem i ukorzenianie.
„Srebrny Kopiec” lubi przeciętną glebę. Bardzo żyzna gleba powoduje, że rośnie zbyt szybko i wymaga corocznego podziału. Zwykle należy go dzielić co dwa do trzech lat.
Po posadzeniu „Srebrny Kopiec” rzadko wymaga dużej konserwacji. Przycinanie go na wiosnę pozwoli zachować ładny kształt kopca. Nie przycinaj starego drewna, przytnij ponownie, aby utworzyć nowy pączek. Sadzonki można ukorzenić, aby zapoczątkować nowe rośliny. Latem roślinę można przyciąć, aby w razie potrzeby uzyskać świeże liście.
Wykorzystanie Artemizji „Srebrnego Kopca”
„Srebrny Kopiec” służy jako obramowanie lub element akcentujący ze względu na spektakularne liście. Idealnie nadaje się na granicę lub krętą ścieżkę. Ponieważ jest tolerancyjna na suszę, dobrze radzi sobie w ogrodach skalnych lub innych kserokopiarkach. Ta artemizja jest równieżtoksyczna i nie powinna być spożywana
Słodki Piołun
Słodki piołun (Artemisia annua) jest również znany jako słodka annie, słodka szałwia, roczna bylica lub roczny piołun. Jest to jednoroczna roślina zielna stosowana od wieków w celach leczniczych.
Pochodzi z Azji, ale jest powszechnie naturalizowany na całym świecie. Słodki piołun osiąga dziewięć stóp wysokości i trzy stopy szerokości i rośnie szybko.
Rośnie słodki piołun
Słodki piołun uprawia się z nasion. Wysiewa się je po wystąpieniu zagrożenia przymrozkami. Nasiona są maleńkie i należy je wysiewać w odległości trzech stóp od siebie, w rzędach oddalonych od siebie o trzy stopy.
Piołun słodki można również rozmnażać przez sadzonki innej rośliny. Odbywa się to za pomocą wiosennych pędów i jest bardzo pracochłonne. Większość ludzi kupuje słodką roślinę piołunu ze szkółki. Wymaga bezpośredniego słońca i przeciętnej gleby. Wymaga dobrze przepuszczalnej gleby, ponieważ nie toleruje mokrych stóp. Jest odporny na suszę.
Użycie słodkiego piołunu
Słodki piołunzawiera związek o nazwie artemizynina, który jest wiodącym lekiem na malarię na świecie Słodki piołun rzadko uprawia się w celach innych niż dostęp do tego związku. Liście są zbierane, a do wypłukania związku z liści stosuje się rozpuszczalnik.
Estragon
Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło kulinarne występujące naturalnie na dużym obszarze półkuli północnej. Najlepsze zioło kulinarne nazywa się estragonem francuskim, dla odróżnienia od estragonu rosyjskiego, innej odmiany lub estragonu dzikiego, który nie jest tak aromatyczny jak estragon francuski.
Estragon rośnie w strefach od 5 do 8. Dorasta do trzech stóp wysokości i rozprzestrzenia się do dwóch stóp. Estragon francuski rzadko kwitnie, a jego nasiona są na ogół sterylne.
Rosnący estragon
Estragon zwykle kupuje się w szkółce. Nasiona najlepiej smakującego estragonu są zwykle sterylne, dlatego rozmnaża się go przez podział korzeni.
Estragon należy sadzić po minięciu niebezpieczeństwa przymrozków. Estragon lubi umiarkowane słońce z lekkim cieniem po południu. Preferuje żyzną, gliniastą glebę z dobrym drenażem. Dodanie kompostu do gleby to dobry sposób na przygotowanie jej do estragonu. Jest dzielona jesienią i przesadzana w odległości około 18 cali. Ma płytki system korzeniowy i podczas odchwaszczania należy zachować ostrożność, aby nie uszkodzić korzeni.
Użycie estragonu
Estragon jest używany jako zioło kulinarne do aromatyzowania zup i innych potraw. Zbiera się go latem, a liście suszy się do późniejszego wykorzystania. Młode pędy można ugotować jako poterb. Uważa się, że estragon wspomaga trawienie i często jest używany do aromatyzowania tłustych potraw.
Piołun
Piołun (Artemisia absinthium) to drzewiasta bylina o pięknych srebrzystoszarych liściach. To jest główny powód jej sadzenia. Wszystkie części rośliny należy uważać za trujące.
Piołun pochodzi z umiarkowanych regionów Europy i Azji i zadomowił się w niektórych częściach Stanów Zjednoczonych. Na niektórych obszarach jest uważany za inwazyjny.
Rosnący piołun
Piołun dorasta do trzech stóp wysokości i trzech stóp szerokości. Piołun kupuje się w szkółce i najlepiej rośnie na glebach ubogich do umiarkowanych, suchych do umiarkowanie wilgotnych. Cierpi na gnicie korzeni na wilgotnych glebach. Jest odporna na suszę i po ukorzenieniu rzadko wymaga podlewania. Aby działać najlepiej, potrzebuje pełnego słońca.
Piołun rozmnaża się poprzez podzielenie bryły korzeniowej i sadzenie nowych podziałów w odległości 18 cali. Można ją również rozmnażać z sadzonek pędowych. Zimą przytnij go do podstawy.
Użycie piołunu
Piołun uprawia się ze względu na jego srebrzystoszare liście. Stanowi dobry element obramowania lub akcentu. Uprawia się go także w celu pozyskania roślin do produkcji absyntu, alkoholu, który przez wiele lat był zakazany w Stanach Zjednoczonych. Jest ponownie legalny i jest destylowany z całej rośliny. Został zakazany, ponieważ uważano go za uzależniający i psychodeliczny, ale dalsze badania nie wykazały, że tak jest, a przynajmniej nie bardziej niż jakikolwiek inny alkohol.
Badania dotyczące COVID-19
Ze względu na powszechność występowania jako leku przeciwmalarycznego i silne związki przeciwwirusowe, Artemisia annua zyskała wśród badaczy popularność jako możliwa metoda leczenia COVID-19.
W badaniu klinicznym przeprowadzonym w Wielkiej Brytanii pacjenci z koronawirusem leczeni artemisininą – związkiem wytwarzanym przez tę roślinę, wykazali mniej poważne objawy niż ci w grupie kontrolnej. Konieczne są ciągłe badania w celu ustalenia, czy artemizja będzie przydatna w leczeniu COVID-19.
Piękny krajobraz
Artemisia charakteryzuje się pięknymi srebrzystoszarymi liśćmi i z tego powodu jest powszechnie uprawiana. Ogólnie rzecz biorąc, stanowi ładny element obramowania lub akcentu, jest odporny na suszę oraz jest odporny na jelenie i króliki.
