Szukasz gorącego koktajlu? Nasze pikantne koktajle przyprawią Cię o mrowienie w kubkach smakowych.
Niektórzy ludzie zawsze gonią za odrobiną pikanterii w swoim życiu; czy to jedzenie, czy napój, za każdym rogiem zawsze czai się pikantne wyzwanie lub pragnienie. I podobnie jak w przypadku różnych stylów ostrych sosów, istnieje więcej niż jeden sposób na zapewnienie ciepła, czego dowodem są te pikantne koktajle.
Pikantna Margarita
Ostra margarita to jeden z najłatwiejszych i najbardziej dostępnych pikantnych koktajli z tequilą, niezależnie od tego, gdzie się wybierasz.
Składniki
- 2-3 monety jalapeño
- 2 uncje tequili
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji agawy
- Lód
- Moneta Jalepeño do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli zmieszaj monetę jalapeño z odrobiną soku z limonki.
- Dodaj lód, tequilę, likier pomarańczowy, agawę i pozostały sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj monetą jalepeño.
Pikantne Negroni
Zmień swoje Negroni z klasycznego na smokey i pikantne jednym ruchem nadgarstka.
Składniki
- 1 uncja mezcalu
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 1 uncja Campari
- ½ uncji likieru chili
- Lód
- Pomarańczowy akcent do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej dodaj mezcal, słodki wermut, Campari i likier chili.
- Zamieszaj szybko, aż się schłodzi.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj pomarańczowym akcentem.
Gorące i brudne Martini
To słone i pikantne martini jest strzałem w dziesiątkę, ale nadal możesz mieć ochotę na szklankę wody w pobliżu. Zamiast ostrego sosu można rozmieszać papryczki jalapeño lub użyć jalapeño lub innego alkoholu z dodatkiem pieprzu.
Składniki
- 2 uncje ginu lub wódki
- ½ uncji solanki z oliwek
- 1-2 kreski ostrego sosu
- Lód
- Oliwka do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, gin, solankę z oliwek i ostry sos.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj oliwką.
Martini z marynatą
W tej wersji pikantnego i pikantnego martini nie tylko pominięto wytrawny wermut, ale także solanka z oliwek i solanka z marynat mają również wyraźne różnice smakowe. Solanka z marynat przebija się przez płomień ginu, podobnie jak kieliszek marynowany z whisky.
Składniki
- 2 uncje ginu
- 1 uncja solanki z marynat
- Lód
- Całe chili cayenne lub inne ostre czerwone chili do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze do koktajli dodaj lód, gin i zalewę marynowaną.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj chili.
Pikantny Arbuz
Pikantny, ale orzeźwiający koktajl arbuzowy z gładką tequilą na bazie.
Składniki
- 2 uncje tequili reposado
- 2 uncje soku z arbuza
- 1 uncja kordiału limonkowego
- ¼ uncji syropu jalapeño, do smaku
- Lód
- Kawałek limonki, kawałek arbuza i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, reposado, sok z arbuza, syrop z limonki i syrop jalapeño.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj plasterkiem limonki, kawałkiem arbuza i gałązką mięty.
Espresso Chili Martini
Dodaj trochę więcej kopa do swojego espresso martini z odrobiną likieru chili.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- ¾ uncji espresso
- ½ uncji likieru kawowego
- ¼ uncji syropu cukrowego
- ¼ uncji likieru chili do smaku
- Lód
- Ziarna kawy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, espresso, likier kawowy, syrop cukrowy i likier chili.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj całymi ziarnami kawy.
Pikantne Mojito
Zachowaj lekkie i świeże mojito, ale jednocześnie pikantne, mieszając ze sobą świeże składniki.
Składniki
- 2-3 monety jalapeño
- 6-8 świeżych liści mięty
- 2 uncje białego rumu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Gałązka mięty i kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli zmieszaj monety jalapeño i liście mięty z odrobiną prostego syropu.
- Dodaj lód, rum, sok z limonki i pozostały syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu highball na świeżym lodzie.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj gałązką mięty i kawałkiem limonki.
Pikantny Bourbon Sidecar
Jeśli jesteś osobą, która głęboko kocha klasyczne koktajle, ten pikantny koktajl odmieni Twoje życie.
Składniki
- 2 uncje bourbona
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji likieru chili
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Chili do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, bourbon, likier pomarańczowy, likier chili i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj chili.
Pikantne Czekoladowe Martini
Nic nie przebije ciepła w czekoladowym martini.
Składniki
- 2 uncje wódki czekoladowej
- ¾ uncji likieru czekoladowego
- ½ uncji kremu irlandzkiego
- ¼ uncji likieru chili
- Lód
- Wióry czekoladowe do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę czekoladową, likier czekoladowy, śmietankę irlandzką i likier chili.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiórkami czekolady.
Gorące przyjmuje chłodne napoje
Dla tych, którzy szukają ciepła, pikantny koktajl naprawdę będzie strzałem w dziesiątkę. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na chrupiące jak martini, czy bogate jak deserowy koktajl, mamy mnóstwo pikantnych napojów na każdą zachciankę i pragnienie.
