Przepis na gładkie martini żurawinowe

Spisu treści:

Przepis na gładkie martini żurawinowe
Przepis na gładkie martini żurawinowe
Anonim
Żurawinowe Martini
Żurawinowe Martini

Składniki

  • 2½ uncji wódki lub wódki z dodatkiem żurawiny
  • 1 uncja soku żurawinowego
  • ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • Lód
  • Kawałek limonki do dekoracji

Instrukcje

  1. Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
  2. W shakerze dodaj lód, wódkę, sok żurawinowy i sok z limonki.
  3. Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
  4. Przecedź do schłodzonego szkła.
  5. Udekoruj klinem limonkowym.

Odmiany i podstawienia

To proste i soczysto cierpkie martini ma trochę miejsca na zabawę z innymi składnikami, nie zmieniając przy tym tego, co jest u jego podstaw.

  • Użyj soku z cytryny zamiast limonki.
  • Spróbuj w równych częściach soku żurawinowego i likieru żurawinowego.
  • Jeśli chcesz, żeby crantini było mniej cierpkie, pomiń sok z limonki i użyj prostego syropu.
  • Aby zachować cierpki smak i pominąć cytrusy, użyj wytrawnego wermutu.
  • Zastąp wódkę wódką z dodatkiem rozmarynu.

Ozdoby

Dodatki nie są czymś, czego można pominąć przy drinku. Dodają wrażeń wizualnych, a także zapewniają aromat i smak, których w innym przypadku by brakowało. Dodatki są przedłużeniem samego koktajlu.

  • Użyj plasterka cytryny zamiast kawałka limonki.
  • Dodaj pomarańczowy akcent, aby uzyskać ciepły cytrusowy profil.
  • Nakłuj trzy całe żurawiny na patyku koktajlowym.
  • Rozważ dodanie cukru, aby uzyskać słodszy smak.

O Martini Żurawinowym

Martini żurawinowe to uproszczona wersja popularnego martini Cosmopolitan. Pomija likier pomarańczowy, skupiając się wyłącznie na wódce i soku żurawinowym. Cosmo pojawiło się po raz pierwszy około połowy lat trzydziestych XX wieku, ale zamiast wódki używało ginu i dodało też odrobinę syropu malinowego. Źródło Cosmo jest kwestionowane, a stworzenie przypisuje się Provincetown, Minneapolis, Nowy Jork i San Francisco.

Pochodzenie Cosmo jest tajemnicą, crantini mają tę samą historię. Brakuje ostatecznych faktów na temat jego historii i pochodzenia, ale można śmiało założyć, że powstał z konieczności lub braku składników. Ale czasami najlepsze rzeczy rodzą się w wyniku eksperymentów.

Tarta, słodka i w sam raz

Potrząsanie martini żurawinowym to świetny sposób, aby delektować się cierpkim smakiem żurawiny, popijając popołudniową przekąskę. Stanowi także fantastyczny napój śniadaniowy lub koktajl po obiedzie. Więc pomiń likier pomarańczowy i idź od razu po martini żurawinowe.

Zalecana: