Składniki
- Kawałek limonki i sól do obręczy
- 1¾ uncji srebrnej tequili
- 1 uncja likieru malinowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg szkła typu Rocks klinem limonkowym.
- Połóż sól na spodku i zanurz w niej połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokryła.
- W shakerze dodaj lód, tequilę, likier malinowy, sok z limonki i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj klinem limonkowym.
Odmiany i podstawienia
Ponieważ nie ma standardowego przepisu na margaritę malinową, możesz łatwo i bezwstydnie zamieniać składniki.
- Aby uzyskać lżejszą margaritę, zamiast używać likieru malinowego, rozgnieć pół szklanki świeżych całych malin.
- Aby przygotować jeszcze lżejszą margaritę, oprócz rozgniecionych malin użyj świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
- Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny zamiast soku z limonki.
- Użyj pół uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny jako dodatku do soku z limonki, aby uzyskać lekko cierpki smak.
- W przypadku smokey malinowej margarity użyj mezcalu zamiast srebrnej tequili.
Ozdoby
Bez względu na to, czy chcesz postawić na luksus, czy na prostotę, istnieje wiele opcji dekoracji malinowej margarity.
- Użyj cukrowej obręczy, aby uzyskać słodszy dodatek.
- Zamiast kawałka limonki użyj koła lub plasterka.
- Aby uzyskać odrobinę żółtego koloru, użyj cytrynowego koła, klina lub plasterka.
- Nakłuj kilka całych malin wykałaczką koktajlową lub ułóż je na lodzie.
- Dodaj razem świeże maliny i cytrusy, na przykład kółkiem cytrynowym lub wstążką limonkową.
O Malinowej Margaricie
Tequila przykuła uwagę Amerykanów w czasie prohibicji, kiedy wysychały szklanki. Dzięki krótkiej podróży przez południową granicę duch znów był pod ręką. Od tego momentu koktajle z tequilą szybko stały się ukochanym napojem. Popularność margarity gwałtownie wzrosła w latach pięćdziesiątych XX wieku i chociaż style margarity wychodziły z mody, nigdy całkowicie nie opuściły imprezy.
Pochodzenie malinowej margarity nie jest tak dobrze znane. Likier malinowy wynaleziono tuż przed początkiem XVIII wieku, przez całe życie, a potem jeszcze zanim w ogóle pomyślano o margaricie. Margarita malinowa może powstać w wyniku wzrostu popularności mętnych koktajli, takich jak mojito, i klientów, którzy chcą, aby ich margarita miała podobny akcent lub proszą o słodszą margaritę owocową. Jakkolwiek było, malinowa margarita zasługuje na swoje miejsce w świecie margarit.
Wspaniała Margarita z jagodami
Aromat malinowy stanowi słodką i lekko cierpką odmianę klasycznej margarity. Niezależnie od tego, czy uzyskasz smak świeżo zmiksowanymi malinami, czy likierem malinowym, istnieje więcej niż jeden sposób na potrząsanie malinową margaritą.
