Składniki
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji syropu cukrowego
- 1 uncja soku z mango
- 2 uncje rumu
- Lód
- Kawałek mango do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, syrop cukrowy, sok z mango i rum.
- Dodaj lód i potrząśnij, aby się schłodził.
- Przecedź do kieliszka koktajlowego wypełnionego lodem.
- Udekoruj plasterkiem mango.
Odmiany i podstawienia
Daiquiri to kwaśny rum: w najbardziej klasycznej wersji zawiera równe części soku z limonki i prostego syropu w stosunku do dwóch części rumu. Połączenie rumu, limonki i syropu (lub cukru) sprawia, że jest to daiquiri, więc zazwyczaj przekonasz się, że każdy smak ma te elementy. Mimo to istnieją sposoby na urozmaicenie tego smacznego przysmaku.
- Użyj 1 szklanki mrożonych kawałków mango i pomiń sok z mango. Dodaj wszystkie składniki do blendera z ½ szklanki pokruszonego lodu i miksuj, aż uzyskasz gładką masę daiquiri z mrożonego mango.
- Zastąp prosty syrop ¾ uncji likieru bananowego.
- Zastąp prosty syrop ¾ uncji likieru pomarańczowego.
- Przygotuj pikantne daiquiri, rozgniatając 2-3 plasterki chili habanero z syropem, a następnie dodaj pozostałe składniki do shakera.
Ozdoby
Prosty plasterek mango jest klasyczny w tym daiquiri, ale są też inne rzeczy do wypróbowania.
- Udekoruj plasterkiem limonki, kółkiem lub skórką.
- Udekoruj wiśnią i parasolką.
- Udekoruj cząstką pomarańczy lub skórką.
- Dodaj jadalną dekorację kwiatową.
O Mango Daiquiri
Mango ma bujny, tropikalny smak, który dodaje wiele smaku tradycyjnemu daiquiri. Jest gładkie, łagodne i słodkie. Nie jest to tradycyjny smak daiquiri, ale stał się ulubionym. Plotka głosi, że oryginalne daiquiri powstało, gdy Amerykaninowi mieszkającemu na Kubie na przyjęciu koktajlowym zabrakło ginu i zamiast tego do swoich drinków dodał rum. Nazwa napoju pochodzi od portowej wioski Daiquiri na Kubie.
Mango przez całą noc
Okazuje się, że mango jest idealnym dodatkiem do klasycznego daiquiri. Tworzy pyszny, łatwy do popijania napój o tropikalnym posmaku, wypełniony przyjemnym dla podniebienia smakiem.
