Składniki
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¾ uncji syropu cukrowego
- 1½ uncji ginu
- Lód
- Napoje klubowe
- Kawałek cytryny i wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z cytryny, syrop cukrowy i gin.
- Dodaj lód i potrząśnij, aby się schłodził.
- Przecedź do szklanki Collinsa wypełnionej lodem.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i wiśnią.
Zastąpienia i odmiany
Najpopularniejszą odmianą Toma Collinsa jest wódka Collins - to ten sam napój, tylko z wódką zamiast ginu. Możesz także wypróbować następujące odmiany:
- Dopełnij sodą cytrynowo-limonkową zamiast sody klubowej.
- Aby uzyskać orzeźwiający mus, dodaj dwie uncje wina musującego, a następnie dopełnij do pełna sodą klubową.
- Spróbuj z tequilą zamiast ginu, aby przygotować tequilę collins.
- Wymieszaj trochę jagód lub miękkich owoców z syropem cukrowym, a następnie dodaj pozostałe składniki na owocowy collins.
- Dodaj kilka kropel aromatyzowanego bittera.
Ozdoby
Kawałek cytryny i wiśnia maraschino to klasyczna dekoracja Collinsa. Możesz także użyć różnych owoców i jagód w podobny sposób, aby uzyskać odświeżony wygląd.
O Tomie Collinsie
Więc kim w ogóle jest Tom Collins? Choć jest pewne, że Tom Collins nazywa się prawdziwymi ludźmi, okazuje się, że nazwa tego klasycznego drinka nie pochodzi od prawdziwej osoby. Prawdopodobne pochodzenie nazwy koktajlu wynika z żartu z lat 70. XIX wieku. Jak głosi historia (a może to tylko historia, a nie faktyczna prawda), w 1874 roku w Nowym Jorku krążył dowcip, że jakiś facet nazwiskiem Tom Collins chodził po mieście i opowiadał bzdury o ludziach, co wzbudziło motłoch. Ludzie zaczęli chodzić od tawerny do tawerny, szukając pana Collinsa, aby położył kres jego rozsiewaniu plotek. Śmieszny żart, co? Na szczęście wściekły tłum nigdy nie stanął twarzą w twarz z jakimś biednym głupkiem o imieniu Tom Collins. Jednak barmani uhonorowali fikcyjnego gadułę, tworząc napój nazwany na jego cześć. Tym samym Tom Collins można uznać za oficjalny napój mieszadeł na całym świecie. Możesz też po prostu pomyśleć o tym jako o lekkim, smacznym, musującym systemie dostarczania ginu.
Collins Wszyscy Miłośnicy Ginu
Czy jesteście miłośnikami ginu? Przyjdźcie miłośnicy ginu! Jeśli tam jesteś, wypróbuj Toma Collinsa. To gazowany, botaniczny, orzeźwiający koktajl, który z pewnością pobudzi Twoją fantazję i kubki smakowe.
