Na szczęście, jeśli kochasz zioła, możesz zasadzić wiele nasion ziół. Większość ziół można łatwo zasadzić z nasion, co pozwala ogrodnikowi umieścić je w ogrodzie warzywnym, w pojemniku na patio lub na parapecie.
O nasionach ziół
Niektóre zioła są wieloletnie, a inne roczne. W wielu przypadkach zależy to od strefy klimatycznej lub miejsca wysiewu roślin. Wiele jednorocznych ziół również co roku wysiewa się ponownie, zapewniając doświadczenie byliny.
Gdzie sadzić
Zasadzaj nasiona ziół tam, gdzie te pachnące rośliny sprawią Ci największą satysfakcję. Trzymaj je blisko okna, aby cieszyć się pięknym zapachem. Dla kucharza doskonale sprawdzają się w pobliżu kuchni lub w ogródku warzywnym. Nadają się również do ochrony warzyw przed wieloma szkodnikami. Pietruszka i bazylia to dobry wybór do otoczenia ogrodu. Koper i kolendra dobrze nadają się do sadzenia między pomidorami, kapustą i brokułami.
Rodzaje nasion ziół
Niektórych ziół nie można wyhodować z nasion, ale wiele z nich da się to zrobić. Poniżej znajduje się lista popularnych ziół ogrodowych i podstawowe porady dotyczące siewu.
Anyż
Sadzimy z nasion, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków. Umieść je dokładnie w miejscu, w którym planujesz je uprawiać, ponieważ sadzonki nie przesadzają się dobrze.
Bazylia
To szeroko stosowane zioło jest bardzo wrażliwe na zimowy chłód. Albo zacznij nasiona bazylii w pomieszczeniu od sześciu do ośmiu tygodni wcześniej, albo posadź na zewnątrz, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków. Podczas gdy bazylia będzie próbowała ponownie wysiać nasiona przez cały sezon wegetacyjny, pamiętaj o uszczypnięciu kwiatów, zanim wypuszczą pąki. Gdy bazylia zakiełkuje w nasiona, liście rośliny stają się gorzkie.
Ogórecznik lekarski
Wysiewaj nasiona w słonecznym miejscu, wczesną wiosną.
Nasiona Kminku
To ziarno zioła nie tylko rośnie, ale także jest używane jako samo w kuchni. Roślina dwuletnia, nasiona można wysiewać późną jesienią lub wczesną wiosną. Zbierz je, gdy kwiaty staną się brązowe.
Kocimiętka
Nawet jeśli nie masz kota, kocimiętka jest świetna jako herbata. Jeśli w Twojej okolicy żyje wiele kotów, to zioło najlepiej sadzić z dala od ich terenów spacerowych, takich jak patio, taras lub kryty ogród ziołowy. Kocimiętka jest rośliną wieloletnią, dlatego nasiona można wysiewać jesienią lub wczesną wiosną, w miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym.
Średnica
Nasiona tego cierpkiego zioła potrzebują światła, aby wykiełkować. Chociaż jej nasiona można sadzić jesienią lub wczesną wiosną, nie należy sadzić ich zbyt głęboko.
Szczypiorek
Posadź nasiona szczypiorku wczesną wiosną w słonecznym miejscu.
Kolendra
Gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków, posadź nasiona kolendry w nasłonecznionym miejscu, w którym planujesz ją uprawiać.
Koperek
Zasiej te nasiona po ostatnich przymrozkach; umieść w nasłonecznionym miejscu.
Koper włoski
Kolejne ziarno zioła, które zachwyca w gotowaniu potraw. Zasiej nasiona kopru włoskiego, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków.
Lawenda
Nasiona lawendy należy uprawiać w pomieszczeniu, ponieważ są niezwykle zmienne. Przy niskim wskaźniku kiełkowania na ziarno najlepiej jest sadzić ich wiele. Umieść sadzonki na zewnątrz, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków.
Melisa
Świetne zioło do herbaty lub ze względu na piękny zapach ogrodu. Melisa zazwyczaj wysiewa się ponownie rok po roku. Sadź nasiona w pomieszczeniu na dziesięć do dwunastu tygodni wcześniej lub na zewnątrz, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków. Nasiona te również potrzebują światła do kiełkowania, więc przykryj je tylko lekko ziemią.
Majeranek
Majeranek to roślina, która może działać w obie strony, jednoroczna lub wieloletnia, w zależności od strefy. Najlepiej jest rozpocząć nasiona w pomieszczeniu od ośmiu do dziesięciu tygodni wcześniej i przesadzić je w słoneczne miejsce.
Mięta
Jedno z najłatwiejszych ziół w uprawie. Wiadomo, że roślina ta staje się dość inwazyjna, jeśli nie jest ujarzmiona. Sadź nasiona wczesną wiosną.
Oregano
Nasiona najlepiej wysiewać w częściowo zacienionym miejscu, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków.
Pietruszka
Posadź te nasiona w pobliżu warzyw późną jesienią lub wczesną wiosną.
Mędrzec
Wysiewaj nasiona szałwii na zewnątrz wczesną wiosną.
Tymianek
Nasiona są wrażliwe na mróz, dlatego tymianek należy wysiać w pomieszczeniu od czterech do sześciu tygodni wcześniej lub wysadzić na zewnątrz po ostatnim przymrozku.
Gdzie kupić
Nasiona ziół są niezwykle łatwe do zdobycia. Można je znaleźć w większości szkółek roślin, katalogach nasion i wielu sklepach spożywczych. Jeśli masz na myśli konkretną odmianę lub chcesz dołączyć do wymiany nasion, skontaktuj się z Amerykańskim Towarzystwem Ziołowym.