Wspaniałe imprezy zaczynają się od świetnych przepisów na przekąski. Te smaczne przepisy dobrze komponują się z każdym menu i są tak łatwe w przygotowaniu, że będziesz mieć mnóstwo czasu na skupienie się na innych szczegółach imprezy, np. na gościach.
Przepisy na wspaniałe przekąski
Wszystkie przepisy na wspaniałe przekąski mają tę samą cechę wspólną: są łatwe do wykonania, są wielkości kęsa i są na tyle aromatyczne, że wprawią gości w nastrój na wspaniałą kolację.
Grillowane Skrzydełka Z Kurczaka Z Cytryną I Czosnkiem
To świetna pora roku na imprezę na świeżym powietrzu. Gdy już grill będzie dobrze i gorąco, wystarczy, że znajdziesz przepis na skrzydełka z kurczaka, aby impreza naprawdę się rozkręciła.
Składniki
- 16 skrzydełek z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 4 ząbki czosnku, rozgniecione
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i czosnek.
- Umyj skrzydełka kurczaka, osusz je, a następnie dodaj do marynaty i wymieszaj.
- Włóż do lodówki pod przykryciem na co najmniej godzinę.
- Posmaruj grill olejem, aby zapobiec sklejaniu się skrzydełek.
- Grilluj je przez 3-4 minuty, a następnie odwróć je i grilluj przez kolejne 3-4 minuty, aż będą gotowe.
- Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Grzyby W Sosie Czosnkowym
- 1 1/2 funta pieczarek, umytych i przeciętych na pół
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 posiekane ząbki czosnku
- ½ łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
- Sól i świeżo mielony pieprz
- ½ szklanki białego wina
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
Instrukcje
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj czosnek i płatki czerwonej papryki.
- Poczekaj 30 sekund, a następnie dodaj grzyby.
- Dodaj szczyptę soli i pieprzu.
- Gotuj przez 4 minuty i dodaj wino.
- Gotuj przez pięć minut, od czasu do czasu mieszając.
- Spróbuj soli i pieprzu.
- Dodaj sok z cytryny i pietruszkę.
- Podawać na ciepło.
Inne pomysły na wspaniałe przekąski
- Pierogi to fantastyczna przekąska.
- Kanapki z herbatą są fajne i można je przygotować dzień wcześniej
- Dolmy są bardzo lubiane przez Twoich wegetariańskich przyjaciół.
