Bez czarnego to efektowna grupa krzewów cenionych ze względu na jadalne jagody i siedliska dzikiej przyrody, które tworzą. Są stosunkowo rzadkie jako rośliny ozdobne, choć mają wiele zalet, które sprawiają, że zasługują na większą uwagę ogrodników.
Przegląd czarnego bzu
Chociaż istnieje wiele gatunków czarnego bzu pochodzących zarówno z Ameryki Północnej, jak i Europy, z punktu widzenia ogrodnika istnieją dwa główne typy.
Odmiany opisane jako niebieskie lub czarne mają jadalne owoce, choć najlepiej jest je gotować, a nie jeść na surowo, oraz duże, kremowobiałe kwiaty o spłaszczonym wierzchołku. Z kolei jagody czarnego bzu są niejadalne dla człowieka (potencjalnie toksyczne) i mają stożkowate grona kwiatowe.
Bzu czarnego doskonale nadają się do sadzenia wśród dzikich zwierząt (ptaki lubią owoce) i rodzą atrakcyjne czerwone jagody, ale ogólnie mają mniej pożądane cechy ozdobne i nie są powszechnie spotykane w szkółkach. Jednak urocza forma i pyszne owoce czarnego bzu o niebieskich i czarnych owocach sprawiły, że stały się one bardziej popularnymi kuzynami wśród ogrodników, co zaowocowało rozwojem kilku godnych uwagi odmian. Nawiasem mówiąc, ta grupa jagód czarnego bzu zawiera również cenione przez zielarzy właściwości lecznicze, których nie mają odmiany czerwone.
Wygląd
Bez czarnego zwykle rośnie jako duży krzew liściasty o wysokości od 8 do 12 stóp, chociaż czasami można je zobaczyć jako małe drzewa o wysokości do 20 stóp. Ogólnie mają bujny wygląd, chociaż niektórzy ludzie uważają, że ich nawyk wzrostu jest nieco kędzierzawy. Duże, podzielone liście i cętkowana kora są bardzo atrakcyjne, ale głównym elementem dekoracyjnym są ogromne kwiaty, które mogą mieć średnicę do sześciu cali, wraz z kolorowymi owocami.
Użytkowanie krajobrazu i warunki uprawy
Bez czarny doskonale nadaje się na nieformalne gatunki żywopłotów, choć generalnie nie uważa się go za gatunek do stosowania w strzyżonych żywopłotach. Rosną w miejscach częściowo nasłonecznionych, w chłodnym klimacie korzystają z pełnego słońca, ale ogólnie nie lubią miejsc z ostrym popołudniowym upałem. Aby dobrze rosnąć, potrzebują umiarkowanej wilgoci w glebie, ale są tolerancyjne na warunki podmokłe, co czyni je doskonałym wyborem na wilgotne miejsca, gdzie wiele innych gatunków nie sprawdziłoby się.
Odmiany
Pośród różnych gatunków niebieskich i czarnych warto wypróbować kilka ulepszonych odmian.
- Black Beauty ma oszałamiające ciemnofioletowe liście i różowe grona kwiatów.
- Barwny czarny bez ma wzór w postaci białych i zielonych smug na liściach.
- Lacinata ma drobno podzielone, przypominające paprocie liście w porównaniu do gatunku podstawowego.
- York słynie z wyjątkowo dużych i wyjątkowo smacznych owoców.
Konserwacja
Należy zapewnić cotygodniowe nawadnianie. Jednak czarny bez posadzony w podmokłych miejscach nigdy nie będzie potrzebował nawadniania.
Inną podstawową czynnością jest po prostu coroczne przycinanie. Najlepiej zrobić to jesienią, zaraz po opadnięciu liści. Możesz chcieć przerzedzić część gęstego wzrostu pośrodku, ale większość ogrodników uważa, że krzew wygląda lepiej, jeśli co roku znacznie przycina się długie, zwisające gałęzie. Można odciąć aż 25 procent długości gałęzi.
Szkodniki i inne problemy
Bez czarnego jest podatny na wiele szkodników i chorób, chociaż rzadko stanowi poważny problem w przydomowych krajobrazach – a jeśli się pojawią, niełatwo im zaradzić przydomowym ogrodnikom. Mączniak prawdziwy jest jednym z najczęstszych i zwykle kojarzony jest z krzewami posadzonymi w zbyt dużym cieniu. Są również bardzo podatne na nicienie, więc unikaj sadzenia ich w jakiejkolwiek części ogrodu, gdzie wiesz, że te podziemne szkodniki są powszechne.
Dzika przyroda
Wiele osób sadzi bzu czarnego specjalnie jako źródło pożywienia dla ptaków i innych dzikich zwierząt. Oczywiście, jeśli Twoim celem jest samodzielne zjedzenie jagód, te stworzenia mogą stanowić problem. Nie jest to łatwy problem do rozwiązania, ale najlepiej jest albo posadzić wystarczająco dużo, aby podzielić się z dziką przyrodą, albo utrzymać krzaki tak małe, jak to możliwe, przycinając i zarzucając na wierzch siatkę dla ptaków na kilka tygodni przed dojrzewaniem owoców.
Zapylanie
Jeśli masz jedną roślinę, która co roku produkuje piękne kwiaty, ale niewiele owoców lub nie ma ich wcale, brakuje Ci tylko kolejnego krzaka czarnego bzu, który zapewni zapylenie krzyżowe. Większość z nich jest częściowo samopylna, co oznacza, że wydadzą owoce bez innego partnera dostarczającego pyłek w pobliżu, ale wszystkie jagody czarnego bzu dają znacznie lepsze plony, gdy są sadzone parami - lub jeszcze lepiej, jako cały żywopłot.
Kolorowe półdzikie krzewy
Z estetycznego punktu widzenia, czarny bez jest przeciwieństwem schludnych i schludnych gatunków, które ludzie najczęściej sadzą jako żywopłot, takich jak bukszpan. Ale mają kolorową osobowość, która doskonale pasuje do odpowiedniej przestrzeni w ogrodzie i oferuje pyszne letnie jagody jako dodatkowy bonus.
