Wielu Amerykanów ma niemieckie powiązania, a ta europejska kultura wpłynęła na kilka aspektów amerykańskiego życia. W rzeczywistości około 46 milionów Amerykanów ma przodków z Niemiec, którzy założyli osady w Kalifornii, Teksasie, Pensylwanii i wielu stanach Środkowego Zachodu. Popularne przekąski baseballowe: hot dogi, precle i piwo wywodzą się z kultury niemieckiej, a istnieje wiele innych niemieckich tradycji, które Amerykanie przyjęli jako własne.
Święta Chrześcijańskie
Boże Narodzenie i Wielkanoc to najsłynniejsze święta chrześcijańskie, a wiele wspólnych tradycji i rytuałów, które są synonimami tych obchodów, pochodzi z Niemiec.
Niemieckie tradycje bożonarodzeniowe
Oto niemieckie tradycje związane ze świętami:
- Kalendarze adwentowe: popularne kalendarze odliczające dni do Bożego Narodzenia pochodzą z Niemiec. Papierowe kalendarze zawierające smakołyki, takie jak cukierki czekoladowe za małymi drzwiczkami, zostały po raz pierwszy wydrukowane w Niemczech w 1908 roku.
- Choinki: W Niemczech choinki ubiera się dopiero w Wigilię. Ta tradycja bożonarodzeniowa narodziła się w Niemczech podczas obchodów Bożego Narodzenia. Tradycyjne ozdoby choinkowe obejmowały słodycze, jabłka, orzechy, aniołki, świeczki, ciasteczka i świecidełka.
- Domy z piernika: Wytwórcy piernika założyli w 1643 r. w Norymberdze własny cech handlowy, a ten słynny świąteczny poczęstunek pojawił się po raz pierwszy w roku 1893. Domki z piernika stały się częścią niemieckich tradycji bożonarodzeniowych po tym, jak jeden z nich pojawił się w słynnych Braciach Grimm „Historia Jasia i Małgosi”. Co roku w grudniu niemieckie rodziny tworzą domki z piernika z lukrem i żelkami.
- Kolędy: Niektóre z najpopularniejszych kolęd śpiewanych co roku mają niemieckie korzenie. Na przykład „O Choinka” (znana również jako „O Tannenbaum”) ma około 500 lat.
Niemieckie tradycje wielkanocne
Te tradycje wielkanocne mają również niemieckie korzenie:
- Wielkanoc wywodzi się z pogańskiego święta, które przypadało na wiosenną równonoc. Pierwotnie obchody odbywały się w Niemczech około 21 marca każdego roku i miały na celu uczczenie Ostary, pogańskiej bogini wiosny, czyli Eostre. Stąd wzięła się nazwa „Wielkanoc”.
- Zajączek wielkanocny również ma pogańskie korzenie. Według niemieckiej legendy Ostara uratował zamarzniętego ptaka, zamieniając go w królika. Ten wyjątkowy królik potrafił składać jaja, bo kiedyś był ptakiem, stąd zajączek wielkanocny. Pierwsza wzmianka o tym popularnym wielkanocnym symbolu zwierzęcia pojawia się w XVI-wiecznych pismach niemieckich, a cukierkowe króliczki i jajka pojawiły się w XIX wieku.
Dzień Wszystkich Świętych
Podobnie jak amerykańskie Halloween, Dzień Wszystkich Świętych przypadający 1 listopada to dzień, w którym Niemcy odwiedzają swoich bliskich. Zwyczajem jest także dawanie striezla chrześniakom.
Dzień Jedności Niemiec
Podobnie jak amerykański 4 lipca, Dzień Jedności Niemiec przypada 3 października i upamiętnia zjednoczenie Niemiec w 1990 roku. W Berlinie obchodzony jest jako trzydniowe święto.
Oktoberfest
Oktoberfest to jedna z najpopularniejszych niemieckich tradycji na całym świecie. To święto piwa rozpoczęło się w październiku 1810 roku bawarskim ślubem księcia Ludwika z księżniczką Teresą Saksonii-Hildburghausen. Para królewska złamała zasady, zapraszając pospólstwo na wesele, które składało się z pięciu dni jedzenia, picia i świętowania.
Ewoluował przez lata i obecnie jest 16-dniowym festiwalem odbywającym się co roku w Monachium. Oktoberfest oferuje szeroką gamę niemieckich piw i kiełbasek i przyciąga ponad sześć milionów gości. Jeśli nie możesz dotrzeć do Ojczyzny, w wielu dużych miastach USA możesz znaleźć Oktoberfest w Stanach.
Tradycje ślubne
Tradycyjne niemieckie wesela trwają kilka dni.
- Zaczynają się od ceremonii cywilnej (Standesbeamte), w której biorą udział bliscy przyjaciele i członkowie rodziny.
- Następnego dnia odbywa się wieczorna impreza dla wszystkich przyjaciół i znajomych (Polterabend). Na tych dużych przyjęciach goście rozbijają stare naczynia, a nowożeńcy wspólnie je zamiatają. Ta tradycja ma symbolizować, że w ich domu lub związku nic się nie stanie.
- Trzeciego dnia w kościele odbywa się ślub religijny, po którym następuje oficjalne przyjęcie weselne. Kiedy para wychodzi z kościoła, rzuca monety obecnym dzieciom.
Tradycje urodzinowe
Starzenie się to celebrowana tradycja w kilku kulturach, ale Niemcy mają swój własny, niepowtarzalny sposób upamiętniania urodzin.
- Chociaż Amerykanie mogą życzyć komuś wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, w Niemczech uważa się to za pech.
- Oczekuje się przyniesienia przekąsek dla współpracowników lub kolegów z klasy, a także zorganizowania i opłacenia własnego przyjęcia urodzinowego.
- Tradycyjnie w Niemczech, jeśli jesteś kawalerem i kończysz 30 lat, oczekuje się od ciebie rozgłaszania tego faktu poprzez wykonywanie takich obowiązków jak zamiatanie schodów (w przypadku mężczyzn) i czyszczenie klamek (w przypadku kobiet) w miejscach publicznych. Pomysł jest taki, aby zareklamować swoje umiejętności sprzątania innym potencjalnym partnerom.
Tradycje wakacyjne
Niemcy uwielbiają podróżować. Dlatego nie powinno być całkowitym szokiem, że jeśli święto wypada w czwartek, wówczas przypada tak zwany „dzień pomostowy” lub Brückentag. Są to dni, które wykorzystują do planowania długich wakacji lub świąt. To naprawdę dobrze, ponieważ Niemcy wydają na podróże zagraniczne więcej niż większość innych krajów.
Tradycyjne niemieckie potrawy
Wielu Niemców świętuje, jedząc tradycyjne niemieckie potrawy i potrawy.
- Niemiecka sałatka ziemniaczana, podawana na południu Niemiec na ciepło, zawiera bekon, cukier i biały ocet winny. W północnych Niemczech podaje się je na zimno z kremową bazą majonezu.
- Popularne niemieckie kiełbaski to kiełbasa, currywurst, bockwurst i leberwurst.
- Kapusta kiszona, czyli kiszona kapusta, to typowy dodatek do obiadowego stołu.
- Wienerschnitzel, cienki, smażony filet cielęcy, często jest głównym daniem.
- Tradycyjne niemieckie desery obejmują ciasto szwarcwaldzkie, stollen (słodki chleb drożdżowy wypełniony orzechami i owocami) oraz marcepan, popularny świąteczny przysmak przygotowywany z mielonych migdałów i cukru.
Wszyscy w rodzinie
Niemiecka struktura rodziny jest definicją rodziny nuklearnej. W większości domów znajdziesz matkę, ojca i dziecko. Większość niemieckich gospodarstw domowych liczy tylko jedno pokolenie, a liczba rodzin, w których żyje więcej niż jedno pokolenie, maleje. Jeśli dom jest wielopokoleniowy, zazwyczaj jest to dom dwupokoleniowy. Jednak większość dziadków i innych dalszej rodziny mieszka w oddzielnym domu. Ponadto w obszarach takich jak Berlin niektórzy ludzie wolą żyć samotnie.
Role płciowe
W przeszłości w niemieckiej rodzinie mężczyzna był postrzegany jako głowa gospodarstwa domowego, ale hierarchia rodzinna uległa zmianie i kobiety cieszą się równymi szansami w domu. Chociaż kobiety nie wypełniły jeszcze całkowicie tej luki, w wielu gospodarstwach domowych pracują zarówno ojciec, jak i matka. Ponadto wspólne podejmowanie decyzji jest powszechne. Jednak z badań przeprowadzonych przez Instytut Badania Opinii Publicznej Allensbach wynika, że kobiety częściej niż mężczyźni pozostają w domu z dzieckiem.
Świętujemy narodziny
Świętowanie przed narodzinami dziecka w Niemczech jest uważane za pech. Chociaż Niemcy mogą organizować spotkania po porodzie, chodzi tu bardziej o świętowanie w rodzinie niż o otrzymywanie prezentów.
Chociaż uważa się, że niemieckie imiona dla dzieci należy wybierać z zatwierdzonej listy rządowej, niemieckie przepisy dotyczące nadawania imion nie są aż tak restrykcyjne. Zgodnie z prawem rodzice mogą nadać swojemu dziecku dowolne imię, chyba że może to mieć wpływ na dobro dziecka. Jednakże rejestratorzy, którzy muszą zarejestrować imię i płeć dziecka, są poinstruowani, aby egzekwować, aby dzieci płci męskiej mogły nosić wyłącznie imiona męskie, a dzieci płci żeńskiej – wyłącznie imiona żeńskie. W instrukcji znajduje się również informacja, że imiona dziecka nie mogą być obraźliwe ani pokrywać się z nazwiskiem rodziny.
Drzewa ślubne
Kiedy w Niemczech rodzą się dziewczynki, sadzi się kilka drzew. Kiedy dziewczynka dorośnie i zaręczy się, sprzedają drzewa, a pieniądze przeznaczają na jej posag.
Nowoczesne tradycje
Jeśli chcesz uczcić swoje niemieckie dziedzictwo, włącz niektóre z tych tradycji w swoje następne wakacje. Możesz także uczcić swoje pochodzenie, po prostu delektując się wysokiej jakości niemieckim piwem w danym dniu. Koniecznie użyj niemieckiego tostu „Prost!” kiedy podnosisz szklankę!
