Uważany przez wielu miłośników koktajli za szkocką wersję słynnego Manhattanu, Rob Roy różni się jedynie użyciem szkockiej zamiast żytniej whisky lub bourbona. Chociaż napój ma dość specyficzną formułę, zawsze możesz wprowadzić kilka drobnych zmian, aby dostosować go do swoich osobistych upodobań. Sprawdź ten historyczny koktajl i zobacz, którą z odmian chcesz spróbować jako pierwszą.
Przepis na drinka Roba Roya
Oryginalny przepis Roba Roya wymaga użycia Angostury Bitters, słodkiego wermutu i szkockiej, aby stworzyć dojrzały koktajl. Jeśli nie jesteś wielkim fanem słodkiego wermutu, możesz zmniejszyć jego ilość o połowę i dodać do przepisu pół uncji wytrawnego wermutu, aby zrównoważyć smaki.
Składniki
- Odrobina gorzkiej Angostury
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 2 uncje szkockiej
- Lód
- 1 wiśnia maraschino do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz Bitters, wermut i szkocką.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i udekoruj wiśnią.
Rob Roy Odmiany napojów
Podczas gdy barmani-amatorzy mogą uważać eksperymentowanie z bardziej tradycyjnymi alkoholami, takimi jak wermut i szkocka, za trudne, dobrze wyszkoleni miksolodzy wiedzą dokładnie, jak dostosować składniki, aby uzyskać nagradzany profil smakowy. Oto kilka spersonalizowanych przepisów Roba Roya, które pomogą Ci zacząć.
Wytrawny koktajl Roba Roya
Dla tych, którzy są wielkimi fanami suchych składników, ten wytrawny Rob Roy jest idealną opcją. Oryginalny przepis wymaga jedynie niewielkiej zmiany, aby przygotować tę wersję koktajlu; po prostu zamień słodki wermut na wytrawny.
Składniki
- Odrobina gorzkiej Angostury
- 1 uncja wytrawnego wermutu
- 2 uncje szkockiej
- Lód
- 1 wiśnia maraschino do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz Bitters, wermut i szkocką.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i udekoruj wiśnią.
Biegnij po wzgórza Rob Roy Cocktail
Przepis ten może sprawić, że włos ci się jeży w nosie ze względu na zawartość wysokoprocentowego alkoholu, absyntu. Jednak zaledwie kilka kresek sprawia, że dodatek ten jest na tyle łagodny, że nawet najbardziej wrażliwy żołądek może sobie z nim poradzić.
Składniki
- Odrobina absyntu
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 2 uncje szkockiej
- Lód
- 1 skórka cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli połącz absynt, wermut i szkocką.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i udekoruj skórką cytryny.
Koktajl Słonecznego Roba Roya
Jeśli chcesz słodszy koktajl, wypróbuj przepis Sunny Rob Roy. Łącząc Bitters, miód, słodki wermut i miodową szkocką, koktajl ten tworzy ciepły napój, który smakuje równie gładko jak każda dobrze zaparzona herbata.
Składniki
- Odrobina gorzkiej Angostury
- ½ uncji miodu
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 2 uncje szkockiej z miodem
- Lód
Instrukcje
- W shakerze wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i podawaj.
Krwawy koktajl Roba Roya
Jeśli szukasz koktajlu z odrobiną słodyczy i wyrazistym smakiem, wypróbuj przepisy Bloody Rob Roy. Po prostu dodaj pół uncji grenadyny do zwykłego przepisu i masz krwistoczerwone arcydzieło.
Składniki
- Odrobina gorzkiej Angostury
- ½ uncji grenadyny
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 2 uncje szkockiej
- Lód
Instrukcje
- W shakerze wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i podawaj.
W. 34thKoktajl Uliczny
Zainspirowany dzielnicą Broadwayu, w której znajdowała się sztuka Roba Roya oferująca oryginalny napój, którego nazwa została nadana, ten W. 34th Koktajl uliczny łączy w sobie gorzkie, morelowe brandy i słodkie wermut i szkocka razem.
Składniki
- Odrobina gorzkiej Angostury
- 1 uncja brandy morelowej
- ½ uncji słodkiego wermutu
- 2 uncje szkockiej
- Lód
Instrukcje
- W shakerze wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka koktajlowego i podawaj.
Jak powstał Rob Roy
Chociaż Rob Roy jest kultową postacią wyjętą spod prawa w historii Szkocji, ten konkretny napój nie jest tak naprawdę szkocki i powstał w barze słynnego hotelu Waldorf. Według magazynu Primer inspiracją dla napoju była sztuka przedstawiająca szczegółowo wyczyny Roba Roya, wystawiana wówczas na Broadwayu. Napój ten jest szczególnie interesujący, ponieważ upamiętnia moment, w którym po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych udostępniono szkocką mieszaną i podobnie jak wiele koktajli Waldorfa, Rob Roy pozostaje popularnym koktajlem wśród miłośników napojów.
Klasyczne koktajle we współczesnym świecie
Jedną z najlepszych części eksperymentowania z historycznymi koktajlami jest możliwość ożywienia kawałka historii we współczesnym świecie. Choć większość ludzi prawdopodobnie nigdy wcześniej nie słyszała o koktajlu Roba Roya, Twoje nowe umiejętności podawania takiego koktajlu sprawią, że będą żałować, że nie dowiedzieli się o nim wcześniej.