W świecie miksologii naśladownictwo jest najwyższą formą pochlebstwa, więc jeśli znajdziesz koktajl będący odmianą klasyki, ważne jest, aby zwrócić na to uwagę. Koktajl Blue Moon to kwiatowy napój o niezwykłej fioletowej barwie, którego korzenie nawiązują do znanego gin-forwardu i kolorowego koktajlu lotniczego. Koktajl najpierw przyciąga wzrok, ale smak sprawi, że zostaniesz jego fanem na całe życie. Jeśli już lubisz lotnictwo, możesz szybko poszerzyć swój repertuar o ten fioletowy, uwielbiany riff tego klasyka, a także kilka innych przepisów na drinki z błękitnego księżyca, które z pewnością przypadną do gustu.
Koktajl z błękitnego księżyca
Oryginalny przepis wykorzystuje suchy gin, aby zrównoważyć kwiatowy krem de violette i cytrusowy sok z cytryny.
Składniki
- 2 uncje suchego ginu, takiego jak Tanqueray
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¾ uncji kremu fioletowego
- Lód
- Groszek cytrynowy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek koktajlowy, kieliszek do martini lub coupe.
- Napełnij shaker do koktajli do połowy lodem.
- Dodaj gin, sok z cytryny i krem de violette.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
Koktajl Księżycowy
Aby uzyskać inny obrót, wypróbuj tę odmianę z potrójną sekundą, która nadaje słodszy smak z lekką nutą pomarańczy.
Składniki
- 1½ uncji suchego ginu
- ½ uncji potrójnej sekundy
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji kremu fioletowego
- Lód
- Pomarańczowy akcent do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek koktajlowy, kieliszek do martini lub coupe.
- Napełnij shaker do koktajli do połowy lodem. Dodaj gin, triple sec, sok z limonki i crème de violette.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj pomarańczowym akcentem.
Koktajl lotniczy
Jeśli wolisz słodszy koktajl lub lubisz klasyczne kwaśne, wypróbuj ten klasyczny przepis na koktajl lotniczy.
Składniki
- 2 uncje suchego ginu
- ¼ uncji kremu fioletowego
- ½ uncji likieru maraschino
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Gałązka wiśni lub lawendy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek koktajlowy, kieliszek do martini lub coupe.
- Napełnij shaker do koktajli do połowy lodem.
- Dodaj gin, crème de violette, likier maraschino i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiśnią lub lawendą.
Historia koktajlu Blue Moon
Aby zrozumieć koktajl błękitnego księżyca, musisz znać lotnictwo. Lotnictwo to klasyczny koktajl, który narodził się na początku XX wieku w Nowym Jorku, a niebieski księżyc pojawił się wkrótce w latach dwudziestych XX wieku – chociaż wiedza i szczegóły dotyczące jego dokładnego pochodzenia pozostają niejasne. Przez lata barmani pomijali w lotniczym przepisie trudno dostępny crème de violette, a dziś niektórzy nadal go całkowicie rezygnują.
Często uważany za jeden z zapomnianych klasyków, błękitny księżyc zaczął mocno powracać podczas drugiej złotej ery koktajli. Crème de violette jest łatwo dostępny, a zainteresowanie koktajlami powraca. Po drodze miksolodzy w cieniu swojej inspiracji zaczęli tworzyć nowe napoje, w tym koktajl Blue Moon, mieszając nowe przepisy na drinki, które czerpią z ich korzeni.
Odkrywanie przepisów na napoje Blue Moon
Ponieważ koktajl Blue Moon ma tak prostą listę składników, możesz go zmienić, aby lepiej odpowiadał Twojemu profilowi smakowemu, zmieniając składniki. Jeśli wolisz bardziej gorzki napój, dodanie białka jaja z pełną uncją soku z cytryny może dać kwaśny gin blue moon o fioletowej barwie. Jeśli wolisz koktajl z bąbelkami, możesz zbudować swój koktajl w zwykły sposób, ale zamiast wlewać go do coupe, przelej go do szklanki typu highball wypełnionej lodem i uzupełnij sodą klubową. Możliwości przepisów na napoje Blue Moon są nieograniczone – liczy się tylko to, jak chcesz cieszyć się swoim wyjątkowym fioletowym koktajlem.
