Składniki
- 1 szklanka posiekanego świeżego ananasa
- ½ do 1 uncji soku ananasowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1½ uncji kremu kokosowego
- 2 uncje lekkiego rumu
- ½ do 1 szklanki kruszonego lodu
- Kawałek ananasa do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz świeży ananas, ½ uncji soku ananasowego, śmietankę kokosową, lekki rum i ½ szklanki pokruszonego lodu.
- Miksuj na gładką masę, w razie potrzeby dodając więcej lodu lub soku ananasowego, aby dostosować konsystencję.
- Wlej do kieliszka do wina, kieliszka typu rocks, hurricane lub poco grande.
- Udekoruj kawałkiem ananasa.
Odmiany i podstawienia
To prosty i pyszny napój, który łatwo przygotować w domu. Można to zmieniać na wiele sposobów.
- Użyj rumu ananasowego lub kokosowego zamiast jasnego rumu.
- Do zrobienia chi chi użyj wódki zamiast rumu.
- Brak kremu kokosowego? Zamiast tego dodaj 1 uncję mleka kokosowego lub śmietanki kokosowej i 1 uncję prostego syropu.
- Dodaj maksymalnie 1 szklankę innego świeżego owocu wraz z ananasem, np. gujawą, papają, bananem lub jagodami.
- Dodaj banany lub likier bananowy, aby uzyskać smaczną coladę bananową, lub użyj bananów i Baileys do koktajlu BBC.
Ozdoby
Tutaj nie trzeba fantazjować – prosty kawałek ananasa komunikuje najważniejszy składnik napoju: świeży ananas. Chcesz odrobiny koloru? Użyj wykałaczki do koktajli, aby przymocować wiśnię do górnej części kawałka ananasa i zamiast tego udekoruj nią.
O Piña Coladzie ze świeżym ananasem
Piña oznacza po hiszpańsku ananasa – to główny smak i składnik koktajlu. A piña colada oznacza przecedzony ananas. Wyraźnie widać, że soczysty, słodki, tropikalny smak ananasa jest niezwykle ważny dla tego trwałego tropikalnego koktajlu. Dlatego świeży ananas jest tak mile widzianym dodatkiem do napoju. Ponieważ chociaż możesz użyć soku lub mrożonego ananasa, nie ma nic tak pysznego jak idealnie dojrzały, świeży ananas, który wprowadzi wyspiarski smak do Twojej kuchni.
Przygotowując ananasa, odetnij górę i dół. Następnie ostrym nożem odetnij kolczastą skórkę od miąższu, przekrój pozostałą kostkę na pół i wytnij rdzeń ananasa, aby w napoju nie pozostały twarde kawałki. Do przygotowania idealnej piña colady używaj wyłącznie słodkiego, soczystego miąższu.
Świeży tropikalny smak
Jeśli szukasz smaku tropików w mroźnym kieliszku, nie możesz się pomylić z piña colada ze świeżym ananasem. Nie omijaj więc ananasów w alejce z produktami. Wybierz jeden, zanieś do domu i delektuj się wspaniałym, pysznym koktajlem.
