Składniki
- 2 uncje srebrnej tequili
- 2 uncje miąższu marakui
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji agawy
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, srebrną tequilę, miazgę z marakui, sok z limonki, likier pomarańczowy i agawę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do kamieni lub szklanki typu highball nad świeżym lodem.
- Udekoruj kółkiem limonki.
Odmiany i podstawienia
Marakuja może być trudnym składnikiem. Na szczęście świat oferuje mnóstwo możliwości osiągnięcia efektu margarity z marakui.
- Zamiast miąższu z marakui wybierz likier z marakui.
- Jeśli masz szczęście i znajdziesz sok z marakui, będzie to doskonały substytut miąższu.
- Zwiększ ilość agawy, syropu cukrowego lub miodu, aby uzyskać słodszą margaritę.
- Użycie añejo zamiast srebrnej tequili zapewni gładszą margaritę.
- Tequila kokosowa nada margaricie z marakui jeszcze bardziej tropikalnego charakteru.
Ozdoby
Pasjonujesz się dodatkami? Oto kilka pomysłów na margaritę z marakui.
- Dodaj sól lub cukier do swojej margarity! Najpierw przetrzyj brzeg szklanki klinem limonkowym. Dodaj cukier lub sól do spodka, a następnie zanurz brzeg w spodku. Przygotuj napój tak, jakbyś go następnie nalał do przygotowanej szklanki, uważając, aby nie dotknąć krawędzi.
- Użyj pomarańczowego lub cytrynowego koła zamiast limonki.
- Rozważ także cytrusową wstążkę lub skręt.
- Kawałek, plasterek lub połówka marakuji dodaje zabawnego i niezwykłego wyglądu.
- Dopełnij świeżymi owocami, używając truskawek lub kawałka ananasa, aby uzyskać tropikalny wygląd.
O margaricie z marakui
Marakuja to pyszne owoce męczennicy, tropikalnego kwiatu pnącego się w pnączu. Ludzie jedzą wnętrze marakui, w którym znajdują się papkowate nasiona i które można wycisnąć, aby uzyskać sok z marakui. Mięsiste nasiona mają pikantny smak, na tyle słodki, aby nie był zbyt kwaśny. Wielu porównuje go do skrzyżowania kiwi, mango i ananasa z nutą cierpkiego cytrusa.
Jeśli chcesz, aby margarita z marakui stanowiła połączenie z innym smakiem, rozważ połączenie z kokosem, np. tequilą kokosową lub kremem kokosowym, mango, pomarańczami, brzoskwiniami, ananasami lub truskawkami. Najlepsze w tych połączeniach smakowych jest to, że możesz wziąć zamrożone owoce, dodać składniki do blendera z dodatkowym lodem i masz jeszcze bardziej soczystą margaritę z marakui.
Namiętna Margarita
Marakuja powoli zyskuje na popularności i dostępności, trafiając do lokalnych sklepów spożywczych, barów, a nawet sklepów monopolowych. Ponieważ marakuja tak dobrze komponuje się z limonką, pomarańczą i tequilą, ma sens, że margarita z marakui absolutnie błyszczy. Można niemal powiedzieć, że ta margarita będzie Twoim kolejnym projektem będącym Twoją pasją.