Składniki
- ¾ uncji wódki
- ¾ uncji białego rumu
- ½ uncji niebieskiego curaçao
- 2½ uncji soku ananasowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kawałek ananasa i wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze dodaj lód, wódkę, biały rum, blue curaçao, sok ananasowy, sok z limonki i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu hurricane lub typu highball nad świeżym lodem.
- Udekoruj kawałkiem ananasa i wiśnią.
Odmiany i substytucje koktajli Blue Hawaii
Jest kilka sposobów, aby Twoje błękitne Hawaje wyróżniały się na tle innych, więc rzuć okiem na te pomysły, potrząsając nimi.
- Używaj tylko wódki zamiast rumu i wódki.
- Eksperymentuj z proporcjami wódki i rumu i sprawdź, który smak najbardziej Ci odpowiada.
- Aby uzyskać jaśniejszy odcień błękitu, dodaj odrobinę niebieskiego curaçao.
- Zrób swoje niebieskie Hawaje z odrobiną pomarszczenia, zwiększając ilość soku z limonki.
- Połącz sok ananasowy ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.
Ozdoby na Błękitne Hawaje
Ponieważ błękitne Hawaje to napój tropikalny, nikt nie mrugnie okiem, jeśli stworzysz ekstrawagancki dodatek. Z drugiej strony, może chcesz, żeby Twoje było proste.
- Dodaj plasterek, klin lub kółko pomarańczy lub limonki, aby nadać koktajlowi dodatkowy akcent kolorystyczny.
- Wyróżnij swoje cytrusowe dekoracje, używając suszonych kółek cytrusowych.
- Dołącz jeden lub dwa liście ananasa, aby uzyskać tropikalny wygląd.
- Nakłuj szaszłyk koktajlowy skórką limonki lub pomarańczy i uzupełnij kawałkiem wiśni i ananasa.
Dzięki koktajlowi z Błękitnych Hawajów
W przeciwieństwie do kilku innych koktajli, których nazwy zależą od źródła składników lub marzeń o wakacjach, niebieski Hawaii tak naprawdę pochodzi z Hawajów. W 1957 roku Harry Yee po raz pierwszy zadziwił błękitnymi Hawajami na prośbę przedstawiciela destylarni, który szukał kolorowego napoju z dodatkiem niebieskiego curaçao. Holenderska destylarnia chciała promować holendersko-karaibski likier i udało się Yee.
Chociaż przepis Yee wymaga wódki i rumu, w niektórych barach będzie używana wyłącznie wódka, a w innych wrzucą wszystkie składniki do blendera, aby stworzyć mrożony niebieski koktajl hawajski. Pamiętaj, aby nie pomylić klasyka Yee z niebieskim hawajskim koktajlem, który dodaje do listy składników śmietankę kokosową i zamiast limonki wykorzystuje sok z cytryny.
Aloha Blue Hawaii
Ucieknij na Hawaje z oszałamiająco niebieskim koktajlem, który w magiczny sposób smakuje pyszniej, niż wygląda. Jednak gdziekolwiek i kiedykolwiek nalejesz sobie jeden z nich, koktajl Blue Hawaii wprowadzi Cię w wyspiarski stan umysłu. Teraz przygotuj się na wypróbowanie innych napojów Blue Curacao.
