Składniki
- 1 szklanka pokrojonych w plasterki pomarańczy, truskawek i cytryn
- Lód
- 750 ml rumu
- Wódka 750 ml
- 64 uncje soku ananasowego
- 64 uncje ponczu owocowego
- 18 uncji soku żurawinowego
- 18 uncji lemoniady
- Kawałek pomarańczy do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczowej dodaj pokrojone owoce i lód, następnie rum, wódkę, sok ananasowy, poncz owocowy, sok żurawinowy i lemoniadę.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Podawać ze świeżym lodem w kieliszkach koktajlowych.
- Udekoruj plasterkami pomarańczy.
Z tego przepisu można uzyskać około 26 porcji. W razie potrzeby możesz z łatwością zmniejszyć połowę lub podwoić ten przepis.
Odmiany soku z dżungli
Granice nie istnieją, jeśli chodzi o przepisy na soki z dżungli. Tak więc, chociaż omówienie setek opcji może nie być możliwe, oto niektóre z bardziej popularnych.
- Sok z dżungli dobrze komponuje się z wieloma alkoholami. Użyj dowolnego czystego alkoholu w połączeniu: rumu, wódki, tequili i ginu, a także bourbona. Unikaj wszystkiego, co jest nadmiernie dymne lub torfowe, na przykład mezcalu lub szkockiej, ponieważ nie będą się one tak dobrze komponować.
- Eksperymentuj z różnymi sokami. Zamiast lemoniady spróbuj różowej lemoniady. Zamień sok ananasowy na sok pomarańczowy. Sprawdź, czy wolisz sok wiśniowy od soku żurawinowego. Przeżyj przygodę i wypróbuj sok z białej żurawiny, sok winogronowy lub poncz owocowy.
- Dopełnij sok z dżungli czymś gazowanym, na przykład zwykłym napojem klubowym, napojem cytrynowo-limonkowym lub aromatyzowanym napojem gazowanym, zawierającym wanilię, maliny lub czymkolwiek owocowym.
- Spirytusy smakowe mogą być miłym akcentem! Użyj rumu kokosowego lub tequili albo wódki lub tequili o smaku owocowym. Możesz je znaleźć w sklepie lub zaparzyć własne.
- Zrób coś bardziej alkoholowego, dodając do mieszanki szklankę likieru pomarańczowego, blue curaçao, likieru malinowego lub innego likieru owocowego.
Ozdoby do soku z dżungli
W przypadku soku z dżungli kluczem do dekoracji są świeże owoce. Zawsze jednak możesz zdecydować się na gałązkę świeżych ziół lub nawet skórkę cytrusową.
- Nakłuj kilka kawałków owoców na koktajlowe lub drewniane patyczki do kolorowych dekoracji.
- Do miski lub dzbanka dodaj więcej świeżych owoców, na przykład ananasa, limonki lub całą żurawinę. Dodaj trochę do koktajlu jako gotową dekorację podczas serwowania soku z dżungli.
- Udekoruj każdą porcję cytrynowym kółkiem z limonki lub cytryny albo cytrusową wstążką lub twistem.
- Przenieś swój sok z dżungli w XXI wiek z dodatkiem suszonych cytrusów. Można to również połączyć z suszoną truskawką.
Początki soku z dżungli
Pomimo silnych (lub mglistych) wspomnień ze studiów na temat soku z dżungli, ten koktajl w dużej partii faktycznie powstał sprzed prohibicji. Historia wskazuje na dwa różne miasta, Fort Collins i Fort Gibson, jako ojczyzny soku z dżungli. Reporterzy nadali nazwę Jungle Juice ze względu na położenie miasta, w którym można było spotkać pijących i inne nielegalne firmy. Amerykańscy żołnierze zaczęli sięgać po sok z dżungli podczas wycieczek na początku lat czterdziestych XX wieku, po drodze wymieniając się przepisami z Australijczykami. Ten przepis przewidywał przygotowanie napoju i spożycie go w kokosie, ale dopiero po wystawieniu składników na słońce na prawie miesiąc.
Do soku z dżungli czy nie do soku z dżungli?
Można śmiało powiedzieć, że zdecydowanie powinieneś zrobić sok z dżungli. Na koniec dnia możesz przygotować go jako mocny lub lekki koktajl grupowy, czyli napój z kosza na śmieci, według własnego uznania. Mając do dyspozycji tak wiele przepisów i odmian, jest to dość wybaczający poncz koktajlowy, który pasuje do większości alkoholi i mikserów. Jakie to wspaniałe?
