Zapakuj najlepszą żywność na kemping
Zanim wyruszysz na następną przygodę, wykorzystaj jak najlepiej przestrzeń na zakupy, dodając do niej najlepsze produkty spożywcze, które możesz zabrać ze sobą na kemping. Niektóre z nich to podstawowe produkty o wielu zastosowaniach, a inne to szybkie i łatwe potrawy, które z pewnością zadowolą wybrednych smakoszy z Twojej grupy. Wiele z tych produktów będzie działać, jeśli nie masz dostępu do lodówki lub chłodziarki.
Przynieś makaron i makaron
Makaron i makarony są lekkie i łatwe do zabrania na wycieczki z plecakiem lub przenoszenie kajakiem. Są również niezwykle wszechstronne i nie wymagają chłodzenia. Weź pod uwagę kubki makaronu z serem dla dzieci, a także smaczne spaghetti, szybko gotujący się makaron ramen i wszystko, co przyjdzie Ci do głowy. W większości przypadków wystarczy dostęp do wrzącej wody, aby przygotować pyszny i gorący posiłek, który każdy pokocha.
Nie zapomnij o płatkach owsianych i granoli
Owsianka to kolejna wszechstronna karma kempingowa, która nie wymaga przechowywania w lodówce, a granola jest równie świetną opcją. Możesz zrobić płatki owsiane z gorącą wodą i dodać orzechy, aby uzyskać dodatkowe białko. Granola jest świetna sama w sobie lub możesz dodać jogurt grecki i owoce, aby przygotować kempingowe parfaity.
Seruj
Ser sprawia, że wszystko staje się smaczniejsze i to świetny sposób na dodanie białka do posiłków na kempingu. Jako dodatkowy bonus, USDA podaje, że twarde sery, takie jak cheddar i parmezan, nie wymagają przechowywania w lodówce, aby były bezpieczne do spożycia. Wszystkie sery wytrzymają dłużej w lodówce, ale jeśli wybierasz się na biwak w terenie, twój ser będzie w porządku przez kilka dni. Zjedz go z krakersami na lunch i dodaj do chili i innych prostych dań na kolację.
Niech jedzą chleb
Chleb to niezwykle wszechstronne jedzenie, które można zabrać ze sobą na kemping. Możesz użyć kromek chleba do zrobienia kanapki, zanurzyć chleb w jajku i zrobić francuskie tosty lub połączyć chleb z zupami i gulaszami, aby uzyskać obfity posiłek. Świetnie sprawdzi się również jako przekąska lub z dodatkiem sera na prosty lunch. Chleb nie będzie przechowywany w lodówce przez kilka dni.
Eksperymentuj z komosą ryżową
Komosa ryżowa może nie być pierwszą potrawą kempingową, o której myślisz, ale w rzeczywistości jest idealnym składnikiem do przygotowywania różnorodnych, wspaniałych posiłków kempingowych. Nie wymaga chłodzenia, szybko się gotuje na wodzie lub bulionie. Komosę ryżową można wykorzystać na kempingu na kilka sposobów, od prostych płatków na gorąco z suszonymi owocami po sałatki przyrządzane ze świeżych składników. Komosa ryżowa jest bogata w białko, co czyni ją doskonałym wyborem jako wegetariański posiłek kempingowy.
Pamiętajcie o niesamowitym jajku
Jajka są niesamowite, jeśli chodzi o żywność kempingową. Mogą pomóc w łączeniu różnych rzeczy, na przykład panierowaniu świeżych ryb, które złowisz, lub jako składnik mieszanki naleśnikowej. Świetnie sprawdzają się także samodzielnie. Jajka na twardo możesz ugotować na lunch, jajecznicę na śniadanie, usmażyć w dowolnym momencie lub zrobić omlet z tego, co masz pod ręką. Według USDA, niezależnie od tego, jak je ugotujesz, wymagają one chłodzenia. Jeśli jednak nie masz dostępu do lodówki lub lodówki, możesz użyć zamiennika jajka w proszku.
Zabierz ze sobą marchewkę i inne warzywa korzeniowe
Warzywa nie zawsze są łatwe do zdobycia na biwaku, zwłaszcza jeśli nie możesz przechowywać jedzenia w niskiej temperaturze. Podczas gdy niektóre warzywa, takie jak sałata, więdną, jeśli nie są przechowywane w lodówce, warzywa korzeniowe są wytrzymałe i wszechstronne. Marchewkę można jeść na surowo jako przekąskę lub jako dodatek do obiadu, można też ugotować ją jako dodatek. Inne warzywa korzeniowe, takie jak ziemniaki, pasternak, rzepa i buraki, dobrze przechowują się na kempingu i mogą stanowić świetny dodatek do każdego posiłku na kempingu.
Spakuj miks szlaków
Mieszanka szlakowa to zdrowa przekąska i popularny dodatek do plecaków, niezbędny dla osób, które chcą zachować energię podczas pieszych wędrówek. Możesz stworzyć własną mieszankę szlaków, łącząc ulubione orzechy, suszone owoce i słodycze. Trzymaj go w szczelnym pojemniku, takim jak słoik lub plastikowa torba, i wyjmuj, gdy wszyscy będą mieli ochotę na przekąskę.
Przynieś boczek
Bekon nie bez powodu jest popularnym jedzeniem na kempingu; to jest pyszne. Jest to również bardzo przydatne. Można zawinąć w nią inne produkty spożywcze, np. świeżo złowioną rybę, dodać ją do pieczonych ziemniaków jako polewę lub po prostu usmażyć na śniadanie. Aby skorzystać z tego zszywki, będziesz potrzebować dostępu do lodówki lub lodówki, ale warto. Jeśli uda Ci się znaleźć peklowany boczek nadający się do przechowywania, USDA twierdzi, że można go bezpiecznie przechowywać w temperaturze do 85 stopni Fahrenheita.
Nie zapomnij o fasoli i składnikach gulaszu
Fasola to podstawowy produkt, który można zabrać ze sobą na biwak. Oferuje mnóstwo sposobów na przygotowanie pysznego posiłku, który każdy pokocha. Zabierz ze sobą suchą fasolę lub fasolę z puszki, w zależności od tego, czy podczas pakowania masz ograniczenia wagowe. Możesz przygotować fasolkę po bretońsku, która zachwyci tłumy i zapewni mnóstwo białka i błonnika. Fasolę możesz także dodawać do sałatek i gotować zupę fasolową nad ogniskiem.
Pakuj składniki, aby zrobić chili
Chili to najlepszy posiłek na kemping, zwłaszcza że wegetariańskie chili można przygotować ze składników z puszki, których nie trzeba przechowywać w lodówce. Będziesz potrzebować pomidorów z puszki, fasoli, kukurydzy, papryczek chili i dużej ilości przypraw. Możesz dostosować chili tak, aby pasowało do tłumu, dodając dodatkowej pikanterii lub utrzymując je w spokoju. Jeśli masz dostęp do lodówki, możesz także zabrać ze sobą mieloną wołowinę lub nawet gotowanego kurczaka, aby przygotować chili z białego kurczaka.
Pamiętaj o piankach
Bez względu na to, czy uwielbiasz robić s'mores, czy po prostu lubisz piec pianki marshmallow nad ogniskiem, nie możesz pominąć tych smacznych słodyczy, pakując jedzenie na następną przygodę na kempingu. Wszyscy kochają pianki marshmallow, a zabawa z ich pieczeniem to nie tylko rozrywka, ale także biwakowy deser.
Ciesz się gotowaniem na świeżym powietrzu
Kiedy jesteś na kempingu, wszystko smakuje lepiej. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłki przy ognisku, czy używasz kuchenki kempingowej do gotowania obiadu, wiesz, że wszyscy będą zachwyceni jedzeniem, które gotujesz.
