Te słodkie, cierpkie, cytrynowe napoje przyrządzane są z supergwiazdowego włoskiego likieru, który przeniesie Cię na wybrzeże Amalfi.
Jeśli szukasz słodko cierpkiego koktajlu o żywym smaku, likier limoncello może stać się Twoim nowym ulubionym składnikiem. Koktajle limoncello niczym promień słońca w szklance rozbudzą Twoje podniebienie, poprawią nastrój i smakują wręcz wyśmienicie. Jeśli więc nigdy nie próbowałeś tego żywego włoskiego likieru cytrynowego, biegnij – nie idź – do najbliższego sprzedawcy, aby kupić butelkę i przygotować koktajl, przy którym już przy pierwszym łyku powiesz „Ciao bella”.
Przepisy na wysokie napoje Limoncello
Koktajle Limoncello nie muszą być skomplikowane. Za pomocą prostego highballa możesz szybko wymieszać kilka składników w wysokiej szklance. Już przy pierwszym łyku przeniesiesz się na Wybrzeże Amalfi bez żadnej troski.
Limoncello Highball
Najłatwiejszy z koktajli limoncello, ten mocny highball będzie gotowy do wypicia po szybkim zamieszaniu.
Składniki
- 2 uncje limoncello
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Lód
- Kawałek cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball dodaj lód i limoncello.
- Dopełnij sodą klubową.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
Świetny highball Limoncello
Tylko kilka kresek - to wszystko, czego potrzebujesz z gorzkich pomarańczy, aby przygotować zrównoważony, złożony, a jednocześnie niezwykle prosty napój.
Składniki
- 2 uncje limoncello
- ½ uncji wódki pomarańczowej
- 3 kreski gorzkiego pomarańczy
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Lód
- Ozdoba koła cytrynowego
Instrukcje
- W szklance typu highball dodaj lód, limoncello, wódkę pomarańczową i orange Bitters.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj cytrynowym kołem.
Limoncello Collins
Bardziej żywy kuzyn Toma i Johna, Limoncello Collins to słodki, cierpki i orzeźwiający napój z odrobiną śmiałości.
Składniki
- 2 uncje limoncello
- ¾ uncji ginu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji syropu cukrowego
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Lód
- Klin pomarańczowy i wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball dodaj lód, limoncello, gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj plasterkiem pomarańczy i wiśnią.
Musujący highball z limoncello i tymiankiem
Pachnąca nuta pikantnego tymianku dodaje aromatu i smaku tej musującej rozkoszy.
Składniki
- 2 uncje limoncello
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji prostego syropu tymiankowego
- Prosecco na dopełnienie
- Lód
- Gałązka tymianku i kawałek cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball dodaj lód, limoncello, sok z cytryny i syrop tymiankowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dopełnij prosecco.
- Udekoruj gałązką tymianku i cząstką cytryny.
Koktajle Limoncello, aby obudzić podniebienie
Highballs są łatwe w przygotowaniu, ale to nie znaczy, że pozostałe koktajle są trudne. Są też całkiem proste – a mają żywy smak, który sprawi, że będziesz wracać po więcej. Lepiej zaopatrz się w to limoncello.
Bacio del Limone
Pocałunek cytryny – to właśnie dostaniesz w tym eleganckim napoju. Bacio del limone oznacza po włosku „pocałunek cytryny”. Zmarszcz się.
Składniki
- 4 uncje prosecco lub wina musującego
- 1 uncja limoncello
- Kruszony lód
- Maliny do dekoracji
Instrukcje
- Do kieliszka do szampana dodaj pokruszony lód i jagody.
- W szklance lub shakerze dodaj prosecco i limoncello.
- Delikatnie mieszaj, uważając, aby nie zniszczyć bąbelków.
- Wlej mieszaninę do przygotowanego kieliszka do szampana.
Cytrynowy Góral
Ten koktajl limoncello to idealny napój smokey. To owocowy owoc, ale nie słodki.
Składniki
- 1 uncja szkockiej
- ½ uncji Drambuie
- ½ uncji limoncello
- Lód lub kostka królewska
- Klin cytrynowy
Instrukcje
- W szklance typu rocks dodaj lód, szkocką, Drambuie i limoncello.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
Limoncello Lemon Drop Martini
Martini z kroplą cytryny jest rozwinięciem martini z wódką, z tą różnicą, że dodaje się wermut i dodaje odrobiny kopającego cytrynowego smaku. Oh. I słodka, cukrowa obwódka.
Składniki
- Klin cytrynowy
- Cukier
- 1½ uncji limoncello
- 1 uncja wódki cytrynowej
- ½ uncji syropu cukrowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Skórka cytryny do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Pocieraj brzeg schłodzonego szkła klinem cytrynowym.
- Połóż cukier na spodku i zanurz w cukrze połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokrył.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, limoncello, wódkę cytrynową, syrop cukrowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanej szklanki.
- Udekoruj skórką cytryny.
Mroźne cytrynowe Martini
Riff na martini z kroplami cytryny, w tej mroźnej wersji dla uproszczenia usunięto kilka składników, ale nie traci się nic ze smaku.
Składniki
- Klin cytrynowy
- Cukier
- 3 uncje wódki cytrusowej
- 1 uncja limoncello
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Kółko cytrynowe, do dekoracji
Instrukcje
- Pocieraj zewnętrzną krawędź kieliszka koktajlowego klinem cytrynowym.
- Połóż cukier na spodku i zanurz w cukrze połowę lub cały zewnętrzny brzeg szklanki, aby ją pokrył.
- W shakerze do koktajli dodaj lód, wódkę cytrusową, limoncello i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanej szklanki.
- Udekoruj cytrynowym kołem.
Paradizo
Ten koktajl limoncello to śrubokręt dla dorosłych. Limoncello i Aperol nadają nowy akcent klasycznemu drinkowi na brunch.
Składniki
- 1½ uncji wódki pomarańczowej
- ½ uncji limoncello
- ½ uncji Aperolu
- 1 uncja świeżego soku pomarańczowego
- Lód
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę pomarańczową, limoncello, Aperol i sok pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj skórką pomarańczową.
Wschód słońca Limoncello
Jeden łyk jasnego wschodu słońca i będziesz gotowy do gry przez cały dzień. Albo przynajmniej posiedzieć na pokładzie i popijać więcej.
Składniki
- 1 uncja limoncello
- 3 uncje świeżego soku pomarańczowego
- Odrobina grenadyny
- Kruszony lód
- Pomarańczowy klin do dekoracji
Instrukcje
- W szklance kamiennej dodaj pokruszony lód, limoncello i sok pomarańczowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dodaj odrobinę grenadyny. Pozostawić do osadzenia się na dnie – nie mieszać.
- Udekoruj pomarańczowym klinem.
Mojito Limoncello
Mięta i limoncello? Tak proszę! Jeśli ten napój Cię nie orzeźwi, nic tego nie zrobi.
Składniki
- 4 liście mięty
- ¾ uncji syropu cukrowego
- 1½ uncji limoncello
- 1 uncja białego rumu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Woda gazowana do uzupełnienia
- Lód
- Kółko cytrynowe, kółko limonkowe i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozgnieć liście mięty z odrobiną prostego syropu.
- Dodaj lód, limoncello, rum, sok z cytryny i pozostały syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu highball lub typu rocks na świeżym lodzie.
- Dopełnij wodą sodową.
- Udekoruj kółkami cytrusowymi i gałązką mięty.
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello jest wystarczająco żywe, aby przeciwstawić się mocnym smakom bourbona. Dodaj odrobinę miodu i masz swój nowy ulubiony trunek po bourbonie.
Składniki
- 1½ uncji bourbona
- 2 kawałki cytryny
- 1 uncja limoncello
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji miodu
- Lód
- Kawałek cytryny i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym rozmieszaj ćwiartki cytryny z odrobiną bourbona.
- Dodaj lód, limoncello, sok z cytryny, miód i pozostały bourbon.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i gałązką mięty.
Mecz wyprodukowany we Włoszech
Przepisy na Limoncello nie muszą być słodkie i nie wszystkie muszą być kwaśne. Mogą być, czymkolwiek chcesz. Jeśli więc pokochasz te napoje mieszane limoncello (a wiemy, że tak będzie!), spróbuj jeszcze kilku włoskich koktajli. Obiecujemy, że nie będziesz żałować!
