Szukasz pomysłów na tanie posiłki na kempingu? Nie ma powodu wydawać fortuny na jedzenie, jeśli lubisz spędzać czas z przyjaciółmi i rodziną na świeżym powietrzu. W końcu biwakowanie to jeden z najbardziej ekonomicznych sposobów spędzania czasu poza domem. Niezależnie od tego, czy biwakujesz pod namiotem, czy spędzasz czas w pojeździe rekreacyjnym, istnieje wiele niedrogich lokali gastronomicznych, które warto wypróbować.
Pomysły na tanie posiłki na kempingu
Poniższe posiłki to niedrogie i proste dania, idealne dla osób w każdym wieku. Niektóre wymagają ogniska, grilla lub kuchenki kempingowej, podczas gdy inne są łatwymi opcjami, które nie wymagają gotowania.
Hot dogi
Żadna wyprawa na kemping nie jest kompletna bez przynajmniej jednego posiłku, który obejmuje parówki pieczone nad ogniskiem. Jeśli często biwakujesz, wypatruj wyprzedaży hot dogów i zaopatrz swoją zamrażarkę w znalezione okazje.
Wiele supermarketów oferuje hot dogi typu „kup jeden, a drugi dostaniesz gratis” i oferuje znaczne obniżki na opakowania, których data ważności jest bliska. Kupony na markowe parówki często pojawiają się w okólnikach prasowych. Gdy znajdziesz świetne oferty na hot dogi, kup kilka opakowań i od razu je zamroź.
Kiedy będziesz gotowy, aby udać się na swoje ulubione kempingi, wrzuć kilka opakowań do lodówki i ugotuj, gdy tylko będą miały szansę rozmrozić. Najłatwiejszym i najprzyjemniejszym sposobem przyrządzania hot dogów na kempingu jest umieszczenie ich na długich patyczkach lub widelcach i przytrzymanie nad otwartym ogniem, aż się rozgrzeją.
Koszt: Mniej niż 1 USD za porcję (w zależności od przypraw!)
Beanie Weenies
Jeśli szukasz taniego, jednogarnkowego pomysłu na posiłek kempingowy, nie możesz się pomylić z dużym garnkiem czapek typu beanie, zwanych także frankami i fasolą.
To proste danie to nic innego jak konserwa wieprzowa z fasolą połączona z kawałkami hot-doga. Można wykorzystać hot dogi prosto z opakowania lub wykorzystać resztki pieczeni na otwartym ogniu z poprzedniego dnia, jeśli takie są. Po prostu wrzuć kilka puszek fasoli do naczynia, które można bezpiecznie używać na grillu lub nad ogniskiem, dodaj hot dogi, zamieszaj i podgrzej. Nic nie może być prostsze ani tańsze.
Koszt: Mniej niż 2 USD za porcję.
Kanapki
Nie ma powodu gotować za każdym razem, gdy poczujesz głód podczas biwakowania. W końcu za każdym razem, gdy rozpalasz grilla lub rozpalasz ognisko, używasz węgla drzewnego lub drewna. Możesz zaczekać do wieczora, aby cieszyć się ugotowanym jedzeniem, aby grill lub ognisko mogło spełnić podwójną rolę: pomóc utrzymać ciepło członkom grupy w chłodne wieczorne godziny, a jednocześnie przygotować jedzenie.
Kanapki mogą być wspaniałym, tanim posiłkiem kempingowym, który nie wymaga gotowania i jest bardzo przystępny cenowo. Spakuj bochenek chleba i ulubione składniki kanapki, takie jak masło orzechowe, wędliny, tuńczyk w puszce i ulubione przyprawy. Zaopatrz się w produkty, z których lubisz robić kanapki, gdy są w promocji, aby nie musieć płacić ogromnej sumy za potrzebne artykuły spożywcze bezpośrednio przed podróżą. Należy pamiętać, że mięso delikatesowe łatwo się psuje, ale można je zamrozić do czasu wyjazdu w podróż.
Aby uzyskać maksymalną przystępność cenową i wygodę, zaoszczędź dodatkowe opakowania z przyprawami, które otrzymujesz przy zakupie kanapek delikatesowych lub fast foodów. Świetnie sprawdzają się podczas wypraw kempingowych. Zmiana przeznaczenia tych pojedynczych opakowań zamiast ich wyrzucania jest przyjazna dla środowiska i może uchronić Cię przed koniecznością kupowania drogich, miniaturowych pojemników z przyprawami na wyjazdy kempingowe.
Koszt: od 1 do 3 dolarów za porcję, w zależności od składników.
Masło orzechowe i krakersy
Posiłki, które nie wymagają gotowania, świetnie sprawdzają się podczas biwakowania. Czasami pogoda jest zbyt niesprzyjająca, aby gotować na ognisku lub kuchence obozowej. Czasami jesteś zbyt zmęczony dniem spędzonym na szlakach lub łowieniu ryb. A czasami po prostu chcesz czegoś szybkiego, dobrego i łatwego, bez konieczności sprzątania.
Masło orzechowe i krakersy to świetna opcja. Niezależnie od tego, czy wybierzesz krakersy solone, krakersy maślane, krakersy pszenne, krakersy serowe (lub wszystkie powyższe, aby uzyskać mieszankę smaków!), wszystko czego potrzebujesz to nóż i ulubione masło orzechowe. Zrób małe kanapki z masłem orzechowym i krakersami lub wykaż się kreatywnością i pokrój jabłka lub inne owoce na maśle orzechowym, aby dodać trochę składników odżywczych.
Koszt: Mniej niż 1–2 USD za porcję.
Warzywa z dipem
To kolejna świetna opcja bez gotowania, idealna na okresy, gdy jest gorąco i masz ochotę na coś zdrowego i orzeźwiającego. Możesz z łatwością przygotować wcześniej różnorodne warzywa (pokrojoną marchewkę, seler, ogórki, brokuły i kalafior) lub, jeszcze łatwiej, kupić pęczek pokrojonych warzyw. Zrób lub kup swój ulubiony dip i ciesz się nim!
Koszt: Około 2 USD za porcję.
Pieczone Ziemniaki
Ziemniaki są pełne witamin, minerałów i błonnika i stanowią świetną, niedrogą (ale sycącą!) opcję. Zapakuj kilka dodatków, takich jak masło, śmietana, ser lub salsa, i gotowe, to proste, pożywne i niedrogie danie.
Istnieją dwa główne sposoby gotowania ziemniaków podczas biwakowania.
- Nakłuj ziemniaki i umieść je na stojaku bardzo blisko płomieni ogniska lub grilla. Od czasu do czasu obracaj, aby pomóc im równomiernie się upiec.
- W stylu Hasselbacka: wykonaj serię nacięć wzdłuż ziemniaka, w odległości około 1/4 cala. Włóż masło pomiędzy kilka plasterków, następnie posol i pieprz ziemniaka. Zawiń szczelnie w folię i włóż do węgli, gotując przez około 30 do 40 minut. Nakłuj nożem, żeby sprawdzić, czy jest gotowe.
Koszt: Mniej niż 1 USD za porcję (ale może być więcej w zależności od wybranych dodatków).
Okłady
Podobnie jak kanapki, wrapy mogą być łatwym rozwiązaniem, które nie wymaga gotowania. Po prostu zapakuj swoje ulubione wędliny i sery, trochę przypraw, trochę sałaty, pomidora i cebuli, a także ulubiony rodzaj wrapa i pozwól innym przygotować własne. Na gorący posiłek można nawet zawinąć je w folię i postawić nad ogniem na kilka minut.
Koszt: od 1 do 3 dolarów za porcję.
Mieszanka szlaków i owoców
To fantastyczna opcja na śniadanie lub lunch, szczególnie jeśli jesteś w drodze. Przed wyjściem z domu możesz nawet rozdzielić mieszankę szlakową do pojedynczych pojemników, a następnie rozdać. Zabierz ze sobą jabłka, pomarańcze, banany lub pokrojone pojemniki z melonem, a otrzymasz pożywny, łatwy i lekki posiłek zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Koszt: 2 USD za porcję, w zależności od mieszanki szlaków i wybranych owoców.
Jajka w gnieździe
Jajka są dobre na śniadanie, lunch lub kolację, a jajka w gnieździe to klasyczna, niedroga i bezproblemowa opcja, idealna na biwak. Można je przyrządzić na małej patelni nad ogniskiem lub na kuchence kempingowej. Wszystko, czego potrzebujesz, to pokrojony chleb, masło, jajka i dowolne przyprawy, które lubisz.
- Użyj okrągłej foremki do ciastek (lub ostrożnie wyrwij) 3-calowy otwór pośrodku każdego kawałka chleba. Rysunek dotyczący zapewnienia od jednej do dwóch sztuk na osobę.
- Roztop masło lub podgrzej wybrany olej na patelni. Włóż chleb do środka. Opiekaj tost z jednej strony, a następnie przewróć na drugą.
- Wbij jajko do dziury i poczekaj, aż się ugotuje. Przewróć na drugą stronę, aby ugotować płynne białka na wierzchu.
- Dopraw i podawaj!
Koszt: Mniej niż 1 USD za porcję.
Kubki zupy
Jeśli jest chłodno, kubek dobrej zupy może być pożywną i niedrogą opcją na lunch i kolację. Możesz przygotować wcześniej w domu swoją ulubioną zupę, zapakować ją do plastikowych pojemników, a następnie przed podaniem włożyć do garnka nad ogniem. Lub nie ma absolutnie nic złego w zakupie kilku puszek ulubionej zupy w puszkach, podgrzaniu jej i rozlaniu do kubków, aby wszyscy mogli się nią delektować. Jeśli masz chrupiący chleb lub krakersy, będzie to również świetny dodatek do tego posiłku!
Koszt: od 1 do 4 dolarów za porcję, w zależności od rodzaju lub marki zupy i ewentualnych dodatków.
Gotuj z wyprzedzeniem, aby zjeść niedrogie posiłki
Chociaż istnieje wiele dań gotowych zaprojektowanych z myślą o potrzebach wczasowiczów, są one zwykle droższe niż przepisy, które samodzielnie przygotowujesz. Chociaż turyści z plecakiem mogą uznać, że liofilizowane posiłki kempingowe są najlepszą opcją, nie jest to prawdą w przypadku osób, które lubią biwakować na ulepszonych kempingach, gdzie mają dostęp do grilla i mogą z łatwością korzystać z dużych lodówek.
Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy gotowaniem podczas wyprawy na kemping, nadal możesz cieszyć się tanimi posiłkami na kempingu. Po prostu przygotuj wcześniej kilka swoich ulubionych przepisów i przechowuj je w lodówce lub zamrażarce. Niedrogie produkty, które dobrze się zamrażają i które można podgrzać na grillu lub nad otwartym ogniskiem, obejmują chili, gulasz, mięso dla Sloppy Joes i nie tylko.
Śledź wyprzedaże bochenków chleba i bułek do hamburgerów, które możesz podawać z domowymi posiłkami przed kolejnym wyjazdem na kemping. Zamrażaj chleb, gdy jest jeszcze świeży i pozwól mu się rozmrozić w drodze do miejsca docelowego. Będziesz mógł cieszyć się smacznymi posiłkami, nie wydając fortuny ani nie poświęcając dużej części swojego wakacyjnego czasu na gotowanie.
Dodatkowe pomysły
Więcej pomysłów i sugestii dotyczących posiłków na kempingu można znaleźć na stronie:
- Lista jedzenia na kemping
- Przepisy kempingowe z holenderskim piekarnikiem
- Przepisy na grillowanie na świeżym powietrzu
- Jaki rodzaj jedzenia nadaje się na biwak?
Dobre jedzenie podczas biwakowania
Jak widzisz, podczas wyprawy kempingowej możesz dobrze zjeść, a posiłki nie będą kosztować cię ręki i nogi. Bądź elastyczny, bądź kreatywny i pamiętaj, że biwakowanie to przede wszystkim zabawa i zmiana rutyny.
