Składniki
- 1 banan, obrany i pokrojony w plasterki
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji syropu cukrowego
- 1½ uncji białego rumu
- 1 szklanka pokruszonego lodu
- Kawałek banana do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz banana, sok z limonki, syrop, rum i lód.
- Miksuj na gładką masę.
- Wlej do kieliszka koktajlowego i udekoruj plasterkiem banana.
Odmiany i podstawienia
Możesz znacznie zmienić smak tego daiquiri, po prostu dokonując następujących zamian prostego syropu:
- Likier o smaku pomarańczowym, taki jak Grand Marnier, triple sec, Cointreau lub curaçao
- Likier o smaku kawowym, taki jak Kahlúa (i użyj ciemnego rumu, aby wydobyć smak melasy)
- Likier wiśniowy Maraschino
- Chambord lub inny likier o smaku malinowym
- Likier o smaku orzecha laskowego Frangelico
- Amaretto
- Krem kakaowy
- Midori lub inny likier melonowy
- Użyj tequili zamiast rumu do bananowej margarity
Ozdoby
Bananowe daiquiri dobrze nadaje się do tradycyjnego dekoracji daiquiri w postaci plasterka, klina, koła lub skórki cytrusów. Możesz także zetrzeć na wierzch trochę świeżej gałki muszkatołowej, aby uzyskać aromatyczny dodatek.
O Bananowym Daiquiri
Przepis na daiquiri bananowe opiera się na podstawowym przepisie na daiquiri, ale dodaje albo świeże banany, albo likier bananowy. Daiquiri to zasadniczo kwaśny rum; to znaczy, że stosują podstawowy przepis na kwaśność, składający się z równych części słodkiego i kwaśnego (w daiquiris jest to sok z limonki i syrop cukrowy lub cukier) i dwóch części mocnego alkoholu (w tym przypadku rumu). Do mrożonych daiquiri dodaje się mrożone elementy (lód i/lub mrożone owoce), a czasami dodatkowy aromat owocowy lub owocowy, a następnie miksuje się je w blenderze. Mrożone bananowe daiquiri jest zgodne z tym przepisem i jest odwiecznym ulubionym napojem tiki w okresie letnim.
Idź na banany
Bez względu na to, czy jest to proste daiquiri bananowe, mrożone daiquiri, czy też daiquiri o egzotycznych smakach owoców i rumu, daiquiri bananowe są odwiecznym faworytem. Więc następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na orzeźwiający, słodki koktajl, spróbuj bananowego daiquiri.
