Uprawa jesiennych warzyw w Południowej Karolinie nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Znając strefę uprawy i dobierając odpowiednie rodzaje roślin, możesz cieszyć się wieloma ulubionymi warzywami aż do Święta Dziękczynienia.
Poznaj swoją strefę
Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać podczas uprawy warzyw, jest szanowanie strefy uprawy. Próba uprawy warzyw nieodpowiednich dla twojego obszaru doprowadzi tylko do frustracji, gdy twoja ciężka praca nie będzie nic do pokazania. Karolina Południowa obejmuje trzy strefy odporności. Region Piemontu znajduje się w strefie 7b, a region Midlands i Niziny w strefie 8a. Kupując nasiona, sprawdź tył opakowania nasion pod kątem dopuszczalnych stref uprawy i wybierz te przeznaczone dla Twojego obszaru.
Potrzebne przygotowanie
Ponieważ w Południowej Karolinie zbiory warzyw jesiennych trwają od października do listopada, przygotuj się na zimne trzaski, korzystając z podwyższonych grządek. Jeśli nie masz jeszcze podwyższonych grządek i nie chcesz kosztować ich tworzenia, po prostu utwórz podniesione rzędy, układając ziemię w rzędach z kopcami. Upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsca na poruszanie się między rzędami, aby nie naruszyć gleby.
Inną opcją na dłuższe sezony wegetacyjne są klosze lub zimne ramki. Klosz to pokrycie, często wykonane ze szkła, które można umieścić na delikatnych roślinach w przypadku wyjątkowo zimnej pogody. Zimne ramki to prostokątne pudełka ze szklanymi blatami na zawiasach, które chronią rośliny przed wiatrem i lodem. W większości przypadków nie są one potrzebne do uprawy warzyw jesiennych w Karolinie Południowej, ponieważ pierwsze przymrozki zwykle pojawiają się dopiero od połowy do końca października.
Rodzaje warzyw do uprawy
Większość odmian warzyw stosowanych w zimnych warunkach pogodowych będzie rosnąć w Południowej Karolinie. Ogólna zasada jest taka, aby wybierać zimne, obfite odmiany, podobne do tych, które posadzisz wczesną wiosną. Niektóre popularne opcje to:
- Kabaczka żołędziowa
- Brokuły
- Dabnia piżmowa
- Kalafior
- Marchew
- Chard
- Sałata
- Dynie
- Kabaczka spaghetti
- Szpinak
- Pomidory
Uprawa warzyw jesiennych w Południowej Karolinie
Określ datę pierwszego przymrozku na swoim obszarze, a następnie odejmij liczbę tygodni potrzebnych każdej roślinie do osiągnięcia dojrzałości, aby ustalić, kiedy sadzić. W zależności od daty sadzenia, być może będziesz musiał zrobić miejsce w ogrodzie na sadzenie w środku lata. Jeśli zasadziłeś ogród wiosenny i letni i planujesz przesadzić w tym samym miejscu, dodaj dodatki do gleby, takie jak kompost grzybowy lub inne nawozy. Doda to bardzo potrzebnych składników odżywczych i poprawi wydajność rośliny. Prawdopodobnie będziesz musiał mocno ściółkować, aby zatrzymać wilgoć podczas gorącego lata w Południowej Karolinie, ponieważ jest to krytyczny czas, kiedy nasiona będą kiełkować. Zdrowe rośliny wymagają odpowiedniej wilgoci. Przez pierwsze kilka tygodni uważnie monitoruj sadzonki, aby zapobiec zjedzeniu przez szkodniki nowo pączkujących liści i wysuszeniu gleby przez słońce. W miarę wzrostu roślin konieczne będzie karmienie ich płynnym nawozem przeznaczonym specjalnie dla warzyw. Zawiera wymagany stosunek składników odżywczych potrzebnych do maksymalizacji zbiorów.
Żniwa
Bez względu na to, jakie warzywa zdecydujesz się posadzić, uważnie obserwuj, czy nie występują oznaki przymrozków. Być może będziesz musiał zbierać plony, gdy plony są jeszcze małe, aby zapobiec ich uszkodzeniu. Dzieje się tak najczęściej w przypadku warzyw tradycyjnie uprawianych w ciepłe dni, takich jak pomidory. Roślina będzie kontynuować produkcję, o ile nie doświadczy kilku nocy niskich temperatur.
