Składniki
- 2 uncje whisky
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji miodu
- 1-2 kreski gorzkiego cynamonu
- Gorąca woda do uzupełnienia
- Laska cynamonu, kółko cytrynowe nakłute goździkami i anyż gwiazdkowaty do dekoracji
Instrukcje
- Ogrzej kubek, napełniając go gorącą wodą.
- Gdy kubek będzie ciepły w dotyku, wylej wodę.
- W kubku połącz whisky, sok z cytryny, miód i Bitters.
- Dopełnij gorącą wodą.
- Wymieszaj, aby dobrze połączyć.
- Udekoruj laską cynamonu, kółkiem cytrynowym przekłutym goździkami i anyżem gwiazdkowatym.
Odmiany i podstawienia
Gorący toddy to bardzo osobisty napój, który może się różnić w zależności od okazji, niezależnie od tego, czy próbujesz się rozgrzać, czy złagodzić drapanie w gardle, jest jedna poprawka, aby był odpowiedni.
- Eksperymentuj z żytem i burbonami, a także różnymi smakami whisky, takimi jak cynamon czy orzech.
- Zamiast whisky spróbuj rumu lub wódki.
- Zrezygnuj całkowicie z gorzkiego smaku lub wypróbuj inne smaki, takie jak orzech, cytryna lub melasa.
- Użyj świeżo parzonej czarnej herbaty zamiast zwykłej gorącej wody, aby uzyskać bardziej złożony, gorący smak.
Ozdoby
Tradycyjny gorący dodatek do toddy może składać się z wielu elementów, ale nie musisz się stresować, jeśli brakuje Ci jednego lub dwóch kawałków. Pamiętaj, że możesz zachować prostotę, więc możesz użyć większości składników samodzielnie, tylko plasterka cytryny, tylko laski cynamonu, tylko anyżu gwiazdkowatego. Ewentualnie pomiń goździki, aby uniknąć ich niespodziewanego połknięcia. Inną opcją jest plasterek lub koło pomarańczy zamiast koła cytrynowego.
O Hot Toddy
Gorący toddy najczęściej smakuje zimą lub gdy ktoś źle się czuje, chociaż jest to trudna decyzja, ponieważ alkohol może odwodnić organizm, a kiedy jesteś chory, potrzebujesz całego nawodnienia. Ale to musi w jakiś sposób pomóc, ponieważ ten koktajl jest nadal popijany po pierwszym wydaniu w XVIII wieku. Pierwszy przepis to nic innego jak alkohol lub spirytus z cukrem i dolany gorącą wodą.
Podczas gdy gorący toddy zazwyczaj używa bourbona, niektórzy używają szkockiej, inni ginu, a nawet wódki. Podobnie jak większość napojów dostępnych na rynku od setek lat, gorący napój uznawano za lek, który z pewnością leczy ból gardła, przeziębienie w klatce piersiowej lub każdą inną dolegliwość powodującą gorączkę i dreszcze.
Koktajl na kaszel
Gorący kubek z pewnością nie jest lekarstwem na żadnego wirusa ani grypę, ale jeśli masz lekkie przeziębienie i pomijasz leki na przeziębienie, gorący kubek może złagodzić niektóre objawy, choć na krótko. Pomijając mistyczną pomoc leczniczą, nie ma lepszego sposobu na rozgrzewkę w zimny wieczór niż gorący kubek.