Sadzenie winorośli na swojej posesji może być mądrą inwestycją, zwłaszcza jeśli lubisz produkty z winogron, takie jak galaretki, likiery i wino. Dowiedz się, jak łatwo można cieszyć się winoroślą na swojej posesji przy minimalnej inwestycji czasu i pieniędzy.
Wybieranie winorośli
Jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, podejmując decyzję o sadzeniu winorośli, jest świadomość swojej strefy odporności. Wybór winorośli, które nie są odporne w Twojej konkretnej strefie, najprawdopodobniej zakończy się katastrofą. Aby znaleźć swoją strefę uprawy, odwiedź mapę stref odporności USDA i wprowadź swój kod pocztowy. Otrzymany numer strefy pomoże Ci w wyborze najlepszych winorośli dla Twojego regionu.
Czasami winorośl zamiera zimą, szczególnie jeśli mieszkasz w północnych Stanach Zjednoczonych lub Kanadzie. Na szczęście co roku powstaje wiele odmian odpornych na zimno, więc eksperymentuj, aż znajdziesz winorośl idealną dla swojego obszaru. O odpowiednie odmiany możesz także zapytać w biurze regionalnym.
Odmiany winogron
Po określeniu swojej strefy możesz rozpocząć zabawną część sadzenia winorośli, czyli wybór odmian, które chcesz sadzić. To, co planujesz zrobić z winogronami, decyduje o tym, jaką odmianę posadzić.
Poniżej znajduje się próbka różnych odmian i tego, co można zrobić z tymi rodzajami winogron:
- Concord:Te znajome niebieskie winogrona to prawdopodobnie najbardziej wszechstronne winorośle, jakie można uprawiać w strefach od 5 do 8. Można je stosować do likieru, galaretek lub win i występują w dwóch wersjach odmiany: z nasionami i bez nasion.
- Frontenac: Ta odmiana to świetne, odporne na zimę winogrona, które można uprawiać w strefach od 3 do 7 i wykorzystuje się je głównie do produkcji wina.
- Golden Muscat: Wybierz tę odmianę w przypadku winorośli, które wytwarzają duże kiście winogron o złotym kolorze, idealne do jedzenia. Są idealne do ogrodów w strefach od 5 do 8.
- Marquis Seedless: Marquis to idealne zielone winogrono bez pestek, które pasuje do wszystkiego, od rodzynek po wino. Ta bezpestkowa odmiana najlepiej radzi sobie w strefach od 5 do 8.
- Chardonel: Te bursztynowe winogrona są idealne do produkcji wina i najlepiej rosną w strefach od 5 do 8.
Sadzenie winorośli
To, gdzie posadzisz winorośl, będzie miało znaczenie, czy będą pięknie rosły, czy po prostu obumrą w ziemi. Poniższe wskazówki pomogą Ci z sukcesem zasadzić winogrona na Twojej posesji.
Zdecyduj, gdzie posadzić
Podejmując decyzję o posadzeniu winorośli, wybierz obszar, który ma dużo światła słonecznego przez co najmniej połowę dnia i miejsce, w którym możesz sadzić winorośl. Możesz trenować je wzdłuż istniejącej linii ogrodzenia lub na kratce, albo możesz zbudować arboretum, na które będą mogły się wspinać w miarę wzrostu.
Przygotuj grunt
Grunt, na którym planujesz sadzić winogrona, musi być napowietrzony i znajdować się w miejscu, w którym nigdy nie gromadzi się woda. Winogrona nie lubią, gdy ich stopy są mokre, więc upewnij się, że w miejscu, w którym planujesz je uprawiać, zapewniony jest odpowiedni drenaż. Jeśli posadzisz je tam, gdzie jest za dużo wody, nawet przez część sezonu wegetacyjnego, w końcu ulegną zgniliźnie korzeni i umrą.
Dobrze rozdrobnij ziemię; powinno być wolne od dużych grudek. Jeśli masz dużo gliny w glebie, dodaj trochę piasku i torfu. Wartość pH gleby powinna wynosić od 6 do 7.
Kopanie dołu
Sadzenie winorośli przypomina sadzenie sadzonek drzew. Musisz przygotować otwór wystarczająco duży, aby pomieścić istniejący wzrost korzeni na winorośli. W przypadku niektórych dwu- lub trzyletnich sadzonek może to oznaczać wykopanie dołu o szerokości stopy lub większej. Ostrożnie obróć ziemię i stwórz wygodne miejsce do rozciągnięcia korzeni. Nie tłocz korzeni i nie próbuj wciskać ich w wykopany dół.
Sadzenie winorośli
Ostrożnie umieść winorośl w wykopanym dole. Być może będziesz musiał wymienić część wykopanej ziemi i usypać ją pod środkiem winorośli, aby zapewnić dobre wsparcie. Przykryj korzenie winorośli co najmniej centymetrem lub dwoma ziemią. Żadne korzenie nie powinny wystawać z ziemi.
Podlewaj obficie
Po posadzeniu winorośli podlewaj je obficie, ale nie utop ich. Jeśli mieszkasz w szczególnie suchym klimacie, konieczne jest codzienne podlewanie ich, aż się zadomowią. Jeśli pozwoli się młodym winoroślom całkowicie wyschnąć, prawdopodobnie nie przetrwają do następnego sezonu wegetacyjnego. Aby uzyskać najtrwalszy efekt, podlewaj je wczesnym rankiem lub późnym wieczorem. Podlewanie w upalne dni nie jest skuteczne, ponieważ duża część wody jest tracona w wyniku parowania. Woda na liściach może również powodować oparzenia słoneczne.
Gdzie kupić winorośl
Jeśli w Twoim lokalnym centrum ogrodniczym nie sprzedaje się winorośli, nie rozpaczaj. Jest wielu hodowców winorośli, którzy chętnie sprzedają Ci winorośl ze swojego asortymentu. Wiele z tych centrów ogrodniczych z przyjemnością oferuje przyjazne porady za pośrednictwem czatów online lub przez telefon, aby upewnić się, że otrzymasz winorośl odpowiednią do Twojej strefy odporności. Pojedyncze winorośle można zwykle kupić za mniej niż 10 dolarów za sztukę. Następujące internetowe centra ogrodnicze sprzedają winorośl do Twojej rozwijającej się winnicy:
- Szkółki Miller
- Bracia Stark
- Wspaniałe rośliny ogrodowe
- Nasiona i przedszkole Henry'ego Fielda
- Michigan Bulb Company
Pyszne, jadalne hobby
Uprawa winorośli to zabawne i fascynujące hobby. Jeśli wybierzesz odporne rośliny w swojej strefie i posadzisz je w dobrze osuszonych obszarach, prawdopodobnie odniesiesz sukces dzięki tej wszechstronnej roślinie do kształtowania krajobrazu. Jeśli jednak na początku Ci się nie uda, nie bój się spróbować ponownie. Bez względu na to, jak przygotujesz winogrona, efekt końcowy z pewnością będzie pyszny.
