Nie ma nic bardziej dekadenckiego w gorący letni dzień niż delektowanie się bogatą, czekoladową dobrocią zamarzniętej lawiny błotnej. Połowa zabawy w przygotowywaniu tych mieszanych napojów polega na wrzuceniu wszystkich składników do blendera i obserwowaniu, jak same się przygotowują. Tak więc, gdy słońce zacznie wychodzić później, a temperatura zacznie rosnąć, przygotuj którykolwiek z tych przepisów na mrożoną lawinę błotną, aby złagodzić ukłucie lata.
Jak zrobić zamarzniętą lawinę błotną
Oryginalna mrożona lawina błotna to koktajl mleczny dla dorosłych, który wymaga zmieszania różnych lodów, likierów śmietankowych i wódki. Ponieważ koktajl jest na bazie nabiału, należy go szybko spożyć, aby cieszyć się nim w najlepszym wydaniu. Z tego przepisu wychodzi około czterech pojedynczych lawin błotnych.
Składniki
- 4 gałki wysokotłuszczowych lodów waniliowych
- 8 gałek wysokotłuszczowych lodów czekoladowych
- 6 uncji ciężkiej śmietany
- 6 uncji Kahlúa
- 6 uncji irlandzkiego kremu Bailey's
- 6 uncji wódki
- Lód
- Bita śmietana do dekoracji
- Syrop czekoladowy do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz lody waniliowe, lody czekoladowe, śmietankę gęstą, Kahlúa, Bailey's i wódkę.
- Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystko się wymiesza.
- Wlej mieszaninę do wysokiej, schłodzonej szklanki typu huragan ze słomką.
- Udekoruj bitą śmietaną i syropem czekoladowym.
Odmiany przepisów na mrożone lawiny błotne
Mając cały świat deserów na wyciągnięcie ręki, głupio byłoby nie dodać nowych smaków i składników do oryginalnego przepisu na mrożoną lawinę błotną. Przyjrzyj się kilku popularnym sposobom personalizacji zamrożonych lawin błotnych.
Meksykańska zamarznięta lawina błotna
Ten przepis na mrożoną meksykańską lawinę błotną zawiera kilka regionalnych substytutów oryginalnego przepisu; zamień wódkę na tequilę i irlandzką śmietankę na amaretto, a zrobisz sobie lawinę błotną na południe od granicy. Z tego przepisu wychodzi około czterech pojedynczych lawin błotnych.
Składniki
- 4 gałki wysokotłuszczowych lodów waniliowych
- 8 gałek wysokotłuszczowych lodów czekoladowych
- 6 uncji ciężkiej śmietany
- 6 uncji Kahlúa
- 6 uncji amaretto
- 6 uncji tequili
- Lód
- Bita śmietana do dekoracji
- Syrop czekoladowy do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz lody waniliowe, lody czekoladowe, śmietankę gęstą, Kahlúa, amaretto i tequilę.
- Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystko się wymiesza.
- Wlej mieszaninę do wysokiej, schłodzonej szklanki typu huragan ze słomką.
- Udekoruj bitą śmietaną i syropem czekoladowym.
Błotna lawina w Teksasie
Tak samo łatwe do wykonania jak meksykańska lawina błotna, ta niewielka zmiana w stosunku do oryginalnego przepisu zastępuje wódkę burbonem i daje około czterech pojedynczych lawin błotnych.
Składniki
- 4 gałki wysokotłuszczowych lodów waniliowych
- 8 gałek wysokotłuszczowych lodów czekoladowych
- 6 uncji ciężkiej śmietany
- 6 uncji Kahlúa
- 6 uncji irlandzkiego kremu Bailey's
- 6 uncji bourbona
- Lód
- Bita śmietana do dekoracji
- Syrop czekoladowy do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz lody waniliowe, lody czekoladowe, śmietankę gęstą, Kahlúa, Bailey's i bourbon.
- Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystko się wymiesza.
- Wlej mieszaninę do wysokiej, schłodzonej szklanki typu huragan ze słomką.
- Udekoruj bitą śmietaną i syropem czekoladowym.
Dzika śliska biała lawina błotna
Aby uzyskać zrównoważoną słodycz, która przełamuje smak słodkiej śmietanki i kakao, uzupełnij swoją zwykłą mrożoną lawinę błotną odrobiną sznapsa toffi. Z tego przepisu wychodzi około czterech pojedynczych lawin błotnych.
Składniki
- 4 gałki wysokotłuszczowych lodów waniliowych
- 8 gałek wysokotłuszczowych lodów czekoladowych
- 6 uncji ciężkiej śmietany
- 6 uncji Kahlúa
- 6 uncji irlandzkiego kremu Bailey's
- 1 uncja sznapsa toffi
- 6 uncji wódki
- Lód
- Bita śmietana do dekoracji
- Syrop toffi do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz lody waniliowe, lody czekoladowe, śmietankę gęstą, Kahlúa, Bailey's, sznaps toffi i wódkę.
- Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystko się wymiesza.
- Wlej mieszaninę do wysokiej, schłodzonej szklanki typu huragan ze słomką.
- Udekoruj bitą śmietaną i syropem czekoladowym.
Nienabiałowa zamrożona lawina błotna
Ten przepis na mrożoną lawinę błotną bez nabiału jest idealny dla osób cierpiących na nietolerancję lub alergię na nabiał; zwróć uwagę, że te lawiny błotne nie będą tak gęste jak mieszanki, które tworzą przepisy na bazie nabiału ze względu na brak lodów. Jednak smakują równie bosko. Z tego przepisu wychodzi około czterech pojedynczych lawin błotnych.
Składniki
- 6 uncji czekoladowego mleka owsianego lub migdałowego
- 6 uncji waniliowego mleka owsianego lub migdałowego
- 6 uncji kawy, schłodzonej
- 6 uncji wódki
- Lód
- Syrop czekoladowy do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz bezmleczne mleko owsiane waniliowe lub migdałowe, czekoladowe mleko owsiane lub migdałowe, schłodzoną kawę i wódkę.
- Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystko się wymiesza.
- Wlej mieszaninę do wysokiej, schłodzonej szklanki typu huragan ze słomką.
- Udekoruj syropem czekoladowym.
Wskazówki dotyczące dekorowania lawiny błotnej
Na szczęście dekoracje związane z lawiną błotną można w dużym stopniu dostosować do własnych potrzeb i dopasować do nowych świąt, pór roku i/lub tematów wydarzeń. Od pokruszonych lasek mięty pieprzowej po kawałki brownie - znajdziesz dekorację z lawiny błotnej na każdą okazję.
- Spróbuj wymieszać w szklance hurricane różne syropy, np. karmelowy, truskawkowy, czekoladowy i toffi.
- Na świąteczną lawinę błotną posyp bitą śmietaną i kilkoma pokruszonymi laskami mięty pieprzowej.
- Aby lawina błotna była wyjątkowo dekadencka, ułóż koktajl małymi kawałkami brownie i zjedz go łyżką.
- Aby zrobić lawinę błotną z toffi, posyp wierzch syropem toffi i pokruszonymi kawałkami toffi.
Pobłażliwe arcydzieło
Przepisy na mrożone lawiny błotne to bardziej deser niż napój, ale dla tych, którzy szukają czegoś pysznego i pobłażliwego, jest to świetny sposób na wypróbowanie. Jeśli wolisz napój bez zamrażania mózgu, możesz również wypróbować klasyczny przepis na lawinę błotną. Więc weź trochę lodów, wódki i brzuch do blendera, aby za jednym zamachem zaspokoić zarówno ochotę na słodycze, jak i ochotę na koktajl.
