The Sea Breeze to przepysznie owocowy koktajl, który ma lekko kęs. Koktajle takie jak Morska Bryza, które wymagają tylko kilku składników, są idealnymi napojami do serwowania na dużych przyjęciach i uroczystościach, ponieważ możesz szybko zapełnić tacę. Przyjrzyj się najlepszemu sposobowi przygotowania tego klasycznego koktajlu i zainspiruj się niektórymi odmianami, aby znaleźć pomysły na spersonalizowanie receptury napoju.
Moorska bryza
Bryza morska jest stosunkowo wyjątkowa, ponieważ należy do kategorii napojów mieszanych bezpośrednio w szklance. Aby zrobić taki sam, po prostu połącz sok grejpfrutowy, sok żurawinowy i wódkę z lodem i zamieszaj.
Składniki
- Lód
- 1 uncja soku grejpfrutowego
- 4 uncje soku żurawinowego
- 1½ uncji wódki
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball wypełnionej lodem połącz sok grejpfrutowy, sok żurawinowy i wódkę.
- Wymieszaj łyżką koktajlową.
- Udekoruj klinem limonki.
Współczesne wariacje na temat morskiej bryzy
Dzięki prostej konstrukcji napoju, Ty i Twoi znajomi macie dużo miejsca na eksperymentowanie z różnymi kombinacjami smakowymi, od słodkich i pikantnych, po bogate i głębokie. Od soków owocowych, takich jak sok pomarańczowy, po likiery i wódki – oto kilka najszybszych sposobów na dodanie osobistego charakteru temu pysznemu napojowi.
Zatokowa bryza
Bieza zatokowa zastępuje sok ananasowy sokiem grejpfrutowym według oryginalnej receptury, dzięki czemu koktajl jest słodszy niż jego poprzednik.
Składniki
- Lód
- 4 uncje soku żurawinowego
- 2 uncje soku ananasowego
- 1½ uncji wódki
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball lub hurricane wypełnionej lodem połącz sok żurawinowy, sok ananasowy i wódkę.
- Wymieszaj łyżką koktajlową.
- Udekoruj klinem limonki.
Cape Codder
Ten popularny wakacyjny koktajl przez wielu uważany jest za minimalistyczną wersję morskiej bryzy. Wyeliminuj sok grejpfrutowy z oryginalnej mieszanki, a otrzymasz Cape Codder.
Składniki
- 2 uncje wódki
- Lód
- Sok żurawinowy
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball nalej wódkę.
- Dodaj lód i uzupełnij sokiem żurawinowym.
- Wymieszaj łyżką koktajlową.
- Udekoruj klinem limonki.
Madras
Nazwa ta pochodzi od słynnej bawełnianej kraty, często używanej w letniej modzie, napój ten zastępuje sok pomarańczowy sokiem grejpfrutowym.
Składniki
- Lód
- 2 uncje soku żurawinowego
- 2 uncje soku pomarańczowego
- 2 uncje wódki
- Pomarańczowy klin do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball wypełnionej lodem połącz sok żurawinowy, sok pomarańczowy i wódkę.
- Wymieszaj łyżką koktajlową.
- Udekoruj klinem limonki.
Kubańska bryza
Dzięki temu przepisowi na kubańską bryzę możesz przygotować sobie napój o tropikalnym posmaku; po prostu połącz amaretto z wódką i uzupełnij mieszaninę sokiem ananasowym.
Składniki
- 1 uncja amaretto
- 2 uncje wódki
- Lód
- Sok ananasowy
- Kawałek ananasa i szaszłyk wiśniowy do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball lub hurricane wypełnionej lodem połącz amaretto i wódkę.
- Dodaj sok ananasowy.
- Udekoruj kawałkiem ananasa i patykiem wiśniowym.
Brzoskwiniowa bryza
Łatwym i interesującym sposobem dla nowszych miksologów na personalizację morskiej bryzy jest dodanie do oryginalnej receptury odrobiny likierów smakowych. Na przykład ta brzoskwiniowa bryza ma oryginalną formułę i po prostu dodaje uncję brzoskwiniowego sznapsa do napoju, aby uzyskać nutę brzoskwiniowej dobroci.
Składniki
- Lód
- 1 uncja sznapsa brzoskwiniowego
- 2 uncje soku żurawinowego
- 2 uncje soku grejpfrutowego
- 1 uncja wódki
- Brzoskwiniowy kawałek do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball wypełnionej lodem połącz wódkę brzoskwiniową, sok żurawinowy, sok grejpfrutowy i wódkę.
- Wymieszaj łyżką koktajlową.
- Udekoruj cząstką brzoskwini.
Sposoby na udekorowanie morskiej bryzy
Ponieważ morska bryza to koktajl, który łatwo przygotować, nie myśl, że musisz rekompensować jego wygląd skomplikowanymi dodatkami. Zamiast tego zwykły kawałek owocu lub odrobina przyprawy tu i tam mogą zmienić Twój napój w coś przyciągającego wzrok. Oto kilka sposobów na udekorowanie morskiej bryzy i jej licznych wersji:
- Połóż kawałek świeżego owocu na brzegu, aby dodać koktajlowi koloru.
- Dodanie żurawinowych lub wiśniowych szaszłyków podniesie wygląd tego prostego napoju.
- Możesz dodać do napoju kilka świeżych ziół z ogrodu lub lokalnego targu, aby wesprzeć swoją lokalną społeczność.
- Dodanie parasolki lub ciekawej pałeczki do swizzli może urozmaicić ten przepis na koktajl.
- Aby uzyskać dodatkową słodycz i odrobinę koloru, na końcową mieszankę nałóż trochę grenadyny.
morska bryza nad brzegiem morza
Proste instrukcje i podstawowe składniki ze spiżarni sprawiają, że przygotowanie morskiej bryzy jest niezwykle łatwe, nawet dla amatorskich miksologów. Gdy już poczujesz się komfortowo podczas mieszania składników, możesz zacząć bawić się proporcjami mocnego do słodkiego, dostosowując ilość alkoholu i soku wlewanego do każdej szklanki. Pamiętaj tylko, że połowa przyjemności z miksowania drinków polega na odkrywaniu po drodze nowych ulubionych.