Możesz dowiedzieć się, jak uprawiać imbir w pomieszczeniu lub w przydomowym ogrodzie. Jeśli uprawiasz własne rośliny imbiru, możesz mieć pod ręką to wspaniałe zioło, kiedy tylko chcesz użyć świeżego imbiru.
Jak uprawiać imbir: w domu lub w ogrodzie
Będziesz uprawiał imbir w pomieszczeniu lub w przydomowym ogrodzie, stosując te same techniki. Jest kilka rzeczy, które być może będziesz musiał zrobić, jeśli zdecydujesz się na uprawę imbiru w przydomowym ogrodzie, a których nie zrobisz w przypadku uprawy w pomieszczeniach, na przykład dodanie poprawek do gleby.
Warunki uprawy i strefy w ogrodzie przydomowym
Imbir rośnie w ciepłym, wilgotnym i wilgotnym środowisku i potrzebuje około 3-5 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Musisz zapewnić długą i szeroką przestrzeń do uprawy, aby kłącza mogły się rozprzestrzeniać. Podwyższona grządka jest idealna, ponieważ może pomieścić podziemny wzrost. Jeśli uprawiasz imbir na zewnątrz, musisz mieszkać w strefach 7-12, aby mieć wystarczająco długi sezon wegetacyjny. Niektóre odmiany można uprawiać tylko w Strefach 8-12, więc upewnij się, że znasz odpowiednie Strefy dla imbiru, który sadzisz. Jeśli nie mieszkasz w sprzyjającej strefie, będziesz chciał uprawiać imbir w pomieszczeniu.
Różnice w uprawie imbiru w domu lub w ogrodzie
Poza poprawą gleby niezbędną do przydomowego ogrodu, imbir przygotujesz i posadzisz w ten sam sposób w przypadku obu metod.
Zbierz swoje narzędzia, materiały i sprzęt
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zebrać odpowiednie narzędzia, materiały i sprzęt. Kiedy już je zgromadzisz, możesz zacząć. Należy pamiętać, że imbir rośnie poziomo. Będziesz musiał zapewnić wystarczająco duży pojemnik, aby pomieścić ten wzór wzrostu.
Zacznij od kłącza imbiru
Kłącze imbiru znane jest również jako pełzająca łodyga. Jest to system korzeniowy, który rośnie w sieci poziomej. Następnie ta podziemna łodyga wytwarza pędy, z których wyrasta nowa roślina z własnym systemem korzeniowym. Kłącza są odpowiedzialne za odżywianie roślin podziemnych (korzeń imbiru) poprzez system magazynowania, który gromadzi różne białka i skrobie dla roślin.
Jak rozpoznać kłącze
Kłącze nie jest korzeniem. Zamiast tego jest to podziemna łodyga i ma węzły na całej długości. Z kłącza wyrastają nowe rośliny. Obszary, z których wyłaniają się rośliny, to węzły, które można łatwo zidentyfikować, patrząc na kłącze.
Kupowanie kłącza imbiru od dostawcy ogrodu
Jeśli masz ulubionego dostawcę/centrum ogrodnicze lub katalog nasion, możesz przeglądać dostępne kłącza imbiru. Gdy będziesz już pewien, że masz imbir, jakiego chcesz, możesz go zamówić online lub udać się do lokalnej szkółki lub szklarni, aby osobiście wybrać imbir.
Wybór pojemnika do uprawy imbiru
Wybierając pojemnik, pamiętaj, ile sadzonek imbiru chcesz. Przeciętna roślina imbiru osiąga wysokość od 2 do 3 stóp. Powinieneś także wybrać pojemnik o głębokości nie mniejszej niż 12 cali, aby zapewnić dobry wzrost.
Potrzebne narzędzia i sprzęt:
- Gleba doniczkowa o dobrych właściwościach drenażowych
- 12" Sx12" D lub większy pojemnik do sadzenia z otworami drenażowymi
- Taca lub spodek pod garnek
- Kamienie drenażowe na tacę lub spodek, aby utrzymać pojemnik lekko uniesiony w celu lepszego drenażu.
- Kupiłem korzeń imbiru
Poprawy gleby
W zależności od wybranej gleby doniczkowej może nie być konieczne poprawianie gleby. Jeśli tworzysz własny kompost, możesz ubierać rośliny w miarę ich wzrostu za pomocą własnego kompostu. Imbir odżywia się dużą ilością fosforu. Możesz przetestować glebę przed sadzeniem i w razie potrzeby ją zmienić.
Jak sadzić pąki/oczy imbiru
Kiedy już wszystko będzie gotowe, musisz sprawdzić kłącze imbiru pod kątem pędów i zaczątków pąków. Zdrowy kłącze powinien mieć więcej niż jeden pączek. Możesz zidentyfikować pąki, ponieważ wyglądają jak węzły wystające ze skórki imbiru. Mają podobny wygląd jak oczy ziemniaków.
Potrzebne zapasy
- Nóż
- Deska do krojenia
- Taca
Instrukcje:
- Po zidentyfikowaniu pąków/oczek na kłączu, musisz pokroić kłącze na kawałki.
- Nożem odetnij kłącze tak, aby każdy kawałek zawierał cały pączek o szerokości około 1–1,5 cala, aby mieć pewność, że pączek jest nienaruszony.
- Umieść pokrojone kawałki na tacy lub macie, aby pocięta tkanka pokryła kalus (2-3 dni).
Namocz pąki/oczy imbiru przed posadzeniem
Musisz kondycjonować pąki/oczka przed sadzeniem, aby zachęcić pąki/oczka do lekkiego otwarcia i mieć pewność, że po posadzeniu urosną. Wymaga to namoczenia pąków przez noc, aby usunąć wszelkie możliwe środki opóźniające wzrost. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli próbujesz wyhodować korzeń imbiru zakupiony w sklepie spożywczym.
Potrzebne zapasy:
- Miska: Wystarczająco głęboka, aby zanurzyć korzeń pod ciepłą wodą.
- Ciepła woda: filtrowana, destylowana lub naturalna źródlana, nie wrząca.
Instrukcje:
- Umieść pąki/oczka w misce.
- Napełnij miskę ciepłą wodą, aż pąki/oczka imbiru zostaną całkowicie zanurzone.
- Pozwól, aby kawałki kłącza namoczyły się przez noc.
- Rano ostrożnie usuń pąki/oczka, aby ich nie uszkodzić.
- Odłóż na bok podczas przygotowywania pojemnika do sadzenia.
- Napełnij pojemnik, pozostawiając około 5 cali między ziemią a krawędzią pojemnika.
- Weź każdy pączek/oczko i umieść je w odległości około 6 cali od siebie.
- Upewnij się, że pąki/oczka są skierowane w górę, aby roślina rosła prawidłowo.
- Ostrożnie przykryj pąki/oczka 3-4” ziemi doniczkowej (w przypadku płytkiego pojemnika przykryj tylko 2” ziemi doniczkowej).
- Ideałem jest, aby poziom gleby znajdował się około 1 cala poniżej krawędzi doniczki/pojemnika.
- Spryskaj wodą, aż gleba będzie wilgotna, a nie mokra.
Pielęgnacja roślin imbirowych i miejsce umieszczania pojemników z imbirem
Kiedy będziesz zadowolony, że udało Ci się posadzić pąki/oczka imbiru, musisz się upewnić, że doniczka/pojemnik jest przechowywana w ciepłym miejscu. Rośliny uwielbiają światło słoneczne. Musisz upewnić się, że rośliny otrzymują co najmniej 3-5 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli rośliny otrzymują tylko pośrednie światło słoneczne, może być konieczne użycie światła do uprawy. Chociaż możesz rosnąć przy świetle pośrednim, będziesz mieć zdrowsze i silniejsze rośliny oraz imbir dzięki 3-5 godzinom bezpośredniego światła słonecznego.
Przedłuż czas uprawy imbiru
Rozmnożenie się imbiru może zająć kilka tygodni (3-8 tygodni). Dzięki trosce i ciągłej pielęgnacji możesz zobaczyć szybsze rezultaty kiełkowania.
Wymagania dotyczące podlewania przy uprawie imbiru
Chcesz mieć równomierne i ciągłe podlewanie, żeby nie stresować roślin imbirowych. Nigdy nad wodą. Kiedy 1-calowa górna warstwa gleby wyschnie, możesz bezpiecznie podlać rośliny.
Wskazówki dotyczące uprawy imbiru w przydomowym ogrodzie
Będziesz postępował zgodnie z sekcją dotyczącą poprawiania gleby w swoim przydomowym ogrodzie. W zależności od wyników badań gleby może zaistnieć potrzeba zmiany i dostosowania pH gleby.
Wymagania dotyczące podlewania ogrodu przydomowego
Uprawa imbiru na zewnątrz oznacza, że będziesz musiał wziąć pod uwagę ilość deszczu, na jaki pada Twój ogród, i dostosować podlewanie imbiru. Nigdy nie należy dopuścić do wyschnięcia gleby i opadnięcia rośliny. Ten rodzaj nieregularnego podlewania powoduje stres na roślinach, przez co imbir nie rozwija się pod ziemią tak dobrze, jak powinien. Jeśli pogoda jest sucha, możesz regularnie spryskiwać rośliny. Możesz ustawić zraszacz lub licznik czasu linii kroplującej, aby zapewnić roślinom stałą wilgotność.
Wiedzieć, kiedy nadszedł czas zbioru imbiru
W ciągu 8-10 miesięcy imbir powinien być gotowy do zbioru, w zależności od tego, czy uprawiałeś go w pomieszczeniu czy na zewnątrz i w jakich warunkach pogodowych. Istnieje kilka charakterystycznych oznak, że kłącza dojrzały.
- Rośliny zakwitną.
- Liście żółkną i wysychają.
- Łodygi opadną lub spadną na ziemię.
Jak zbierać imbir
Zbierzesz imbir, wykopując całą roślinę. Będziesz musiał wybrać kłącza, które chcesz przesadzić i zrobić to natychmiast.
Nauczamy się, jak uprawiać imbir w pomieszczeniu lub w przydomowym ogrodzie
Uprawa imbiru w domu lub w ogrodzie jest łatwa. Kiedy zrozumiesz proces sadzenia, pielęgnacji i zbioru, możesz szybko stać się ekspertem w uprawie imbiru!
