Dowiedz się, jak wyczyścić drewnianą deskę do krojenia w kilku prostych krokach. Uzyskaj wskazówki dotyczące czyszczenia pleśni i lepkich pozostałości na drewnianej desce do krojenia. I poznaj zalety plastikowej i drewnianej deski do krojenia.
Jak dbać o drewnianą deskę do krojenia
Jeśli chodzi o regularną pielęgnację drewnianej deski do krojenia, aby uniknąć jej wypaczenia lub zniszczenia, jest to całkiem proste. Potrzebujesz tylko kilku niezbędnych środków czyszczących.
- Mydło do naczyń (Świt działa najlepiej)
- Sól
- Tkanina
- Podkładka do szorowania
- Olej do desek (olej mineralny lub wosk pszczeli)
- Cytryna
- Ocet biały
- Nadtlenek wodoru
- Wybielacz
- Soda oczyszczona
Jak czyścić deskę do krojenia płynem do naczyń
Po użyciu deski do krojenia należy ją wyczyścić. Nie oznacza to, że chcesz go wrzucić do zlewu z wodą z mydłem. Deski do krojenia mogą się wypaczyć, jeśli wchłoną zbyt dużo wody, więc zamiast tego weź ściereczkę i płyn do mycia naczyń.
- Nałóż kroplę płynu do mycia naczyń na ściereczkę.
- Wytrzyj wszystkie boki deski do krojenia.
- Opłucz pod ciepłą wodą.
- Przed odłożeniem całkowicie wysusz.
Jak wyczyścić i wyciąć plamy na desce do krojenia za pomocą cytryny
Zamiast używać płynu do mycia naczyń, do czyszczenia deski do krojenia możesz także użyć odrobiny cytryny i soli. Oprócz czyszczenia pomaga to w usuwaniu nieprzyjemnych zapachów. Jest to świetna metoda do zastosowania po pokrojeniu surowego mięsa.
- Pół cytryny.
- Posyp deskę do krojenia solą.
- Pocieraj deskę kawałkiem cytryny.
- Pozostaw roztwór na 5 minut.
- Umyj wodą z mydłem.
- Wypłucz i wysusz.
Jak odkażać deskę do krojenia białym octem
Jeśli chodzi o czyszczenie deski do krojenia, biały ocet może być również dobrym środkiem czyszczącym i odświeżającym.
- Namocz szmatkę w białym occie i wodzie w proporcji 1:1.
- Wykręć go lekko i połóż na desce do krojenia. (Upewnij się, że dotknąłeś brudnej części.)
- Pozostaw na 5 minut.
- Wyszoruj całkowicie deskę szmatką.
- Wypłucz i wysusz.
Oliwienie drewnianej deski do krojenia
Kiedy kupujesz drewnianą deskę do krojenia, musisz ją nasmarować olejem mineralnym, woskiem pszczelim lub innym zatwierdzonym olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością. Aby to zrobić, wystarczy nałożyć olej na szmatkę i pocierać go okrężnymi ruchami. Pozostawić na około 24 godziny i zetrzeć nadmiar. Należy to również robić co miesiąc, aby drewniana deska do krojenia wyglądała jak nowa.
Jak czyścić drewnianą deskę do krojenia z pleśnią i pleśnią
Pleśń jest częstym problemem niektórych desek do krojenia. To nie jest coś, co zrobiłeś źle; drewno po prostu wchłonęło trochę wody, a przechowywanie zapewniło optymalne warunki do rozwoju pleśni. Aby usunąć pleśń, masz kilka możliwości. Możesz spróbować wybielacza, nadtlenku wodoru lub białego octu.
Jak oczyścić pleśń na drewnianej desce do krojenia za pomocą białego octu
Bez użycia środków chemicznych sposobem na pozbycie się pleśni na drewnianej desce do krojenia jest użycie białego octu.
- Nałóż na formę mieszaninę 1:1 białego octu i wody.
- Pozostaw na 5 minut.
- Zanurz wilgotną szmatkę w sodzie oczyszczonej i wyszoruj.
- Wypłucz i wysusz.
Jak czyścić pleśń wybielaczem
Jeśli chodzi o czyszczenie pleśni wybielaczem, pamiętaj, że mniej znaczy więcej.
- Wymieszaj roztwór 1 łyżeczki wybielacza w 8 szklankach ciepłej wody.
- Wcieraj roztwór w formę.
- Wypłucz i wysusz.
Jak czyścić pleśń nadtlenkiem wodoru
Alternatywą dla wybielacza przy problemach z pleśnią na drewnianej desce do krojenia jest użycie nadtlenku wodoru.
- Nałóż czysty nadtlenek wodoru na szmatkę.
- Natrzyj nim formę.
- Powtórz w przypadku uporczywej pleśni.
Jak wyczyścić lepką drewnianą deskę do krojenia
Jeśli na drewnianej desce do krojenia pojawiają się lepkie plamy, sięgnij po sodę oczyszczoną lub sól. Ta dwójka może szybko przebić się przez to gówno i sprawić, że Twoja deska będzie lśnić.
- Utwórz pastę z sody oczyszczonej i wody.
- Nałóż pastę na lepkie miejsce.
- Pozostaw na około 5 minut.
- Przetrzyj obszar wilgotną szmatką.
- Jeśli klej nadal się utrzymuje, posyp miejsce odrobiną soli.
- Szoruj okrężnymi ruchami wilgotną szmatką.
Deski do krojenia z drewna a deski do krojenia z tworzywa sztucznego
Jeśli chodzi o deskę do krojenia, ludzie opowiadają się po obu stronach debaty dotyczącej plastiku i drewna. Jednak oba mają swoje zalety i wady.
Drewniane deski do krojenia – zalety i wady
Jeśli chodzi o drewno, można znaleźć kilka świetnych zalet i kilka wad. Tylko spójrz:
- Trwają długo
- Zatrzymuje i zabija bakterie
- Łagodny dla noży
- Piękne dla oka
- Wymaga konserwacji, takiej jak sezonowanie i szlifowanie
- Trudniejsze do czyszczenia
Wady i zalety plastikowej deski do krojenia
Podobnie jak drewniana deska do krojenia, plastikowe deski do krojenia mają zalety i wady ich używania. Oto kilka z nich:
- Tanie w zakupie i wymianie
- Lekki
- Zmywarka wyczyszczona
- Twardszy niż drewno na nożach
- Trzeba częściej wymieniać
Zakup idealnej deski do krojenia
Czyszczenie drewnianej deski do krojenia jest całkiem łatwe. Musisz tylko uważać, aby je przechowywać, aby służyły Ci przez całe życie w Twojej kuchni, i mieć pewność, że deski do krojenia nie stawia się w najbrudniejszych miejscach w domu. Pracując w obszarach przygotowywania posiłków, powinieneś także uzyskać wskazówki dotyczące czyszczenia szafek kuchennych z lepkiego drewna.
