Chociaż czas popijania napojów z wysokich słomek przy lokalnych stoiskach z napojami gazowanymi już dawno minął, klasyczny urok tych orzeźwiających napojów, takich jak limonkowy rickey, nie zniknął. Na szczęście za pomocą kilku składników możesz przenieść swój blat kuchenny z powrotem do lat 50. XX wieku, postępując zgodnie z jednym z tych przepisów na błyskawiczne rickey z limonką.
Klasyczny Limonkowy Rickey
Klasyczny rickey z limonką, popularna opcja na letnie przygody z fontanną z napojami gazowanymi, jest niezwykle łatwa do przygotowania w domu, ponieważ wymaga niewielkiej liczby składników. Po prostu zmieszaj napój gazowany z syropem cukrowym, sokiem z limonki i lodem, a otrzymasz orzeźwiająco cierpką miksturę. Teraz dorośli mogą ożywić ten przepis, dodając dwie uncje ginu lub wódki do swojej mieszanki.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja prostego syropu
- Napoje klubowe
- Kawałek limonki do dekoracji
- Lód
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki i syrop cukrowy. Dodaj lód i dobrze wstrząśnij.
- Wlej do szklanki Collinsa wypełnionej lodem i dodaj do góry sodę klubową.
- Udekoruj kawałkiem limonki i ciesz się smakiem.
Pyszne wariacje
Jeśli chcesz uzyskać bardziej owocowe wrażenia z limonkowym rickeyem, spróbuj dodać różne syropy i świeże owoce, aby pogłębić jego smak. Oto kilka sposobów na szybkie odświeżenie tej podstawowej fontanny z wodą sodową.
Wiśniowo-limonkowy Rickey
Dla tych, którzy kochają cierpkość limonki, nie szukaj dalej niż ten szybki przepis na rickeya z wiśnią i limonką, który skupia się na wydobyciu mocnych nut na pierwszy plan.
Składniki
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja prostego syropu
- 6-8 świeżych wiśni bez pestek
- Napoje klubowe
- Lód
- Klin cytrynowy i wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozmieszać sok z limonki, syrop cukrowy i wiśnie. Dodaj lód i dobrze wstrząśnij.
- Przecedź do szklanki typu collins wypełnionej lodem i uzupełnij sodą klubową.
- Udekoruj kawałkiem cytryny i wiśnią.
Rickey winogronowo-limonkowy
Ulubiony z dzieciństwa, rickey z limonką winogronową, w wyrafinowany sposób oddaje ludzką nostalgię za dzbanami winogron Kool-aid, które na początku XXI wieku gościły na podmiejskich imprezach przy basenie, zostawiając za drzwiami stosy cukru.
Składniki
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja syropu winogronowego
- Napoje klubowe
- Lód
- Kółko cytrynowe do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej połącz sok z limonki i syrop winogronowy. Mieszaj.
- W szklance Collinsa wypełnionej lodem wlej mieszaninę.
- Dopełnij sodą klubową i udekoruj kółkiem cytrynowym.
Raspberry Lime Rickey
Aby otrzymać napój o pełnym smaku, skorzystaj z przepisu na rickeya z malinami i limonką, który intensyfikuje smak malin poprzez dodanie świeżych owoców i syropu.
Składniki
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja syropu malinowego
- Napoje klubowe
- Lód
- Maliny i kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki i syrop malinowy. Dodaj lód i wstrząśnij.
- Przecedź do szklanki typu collins wypełnionej lodem i uzupełnij sodą klubową.
- Udekoruj malinami i kawałkiem limonki i podawaj.
Mrożona Wiśnia/Winogrona/Malina Limonka Rickey
Na szczególnie upalne dni nie ma nic tak orzeźwiającego jak mrożony rickey z limonką, który dodaje słodyczy lodów, łagodząc cierpkość owoców.
Składniki
- 1½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1½ uncji wybranego soku owocowego
- 3 uncje sody klubowej
- 3 szklanki lodów waniliowych
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W blenderze połącz wszystkie składniki, pamiętając o ułożeniu warstw lodu. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Wlej do szklanki typu collins.
- Udekoruj cząstką limonki i podawaj z dużą słomką lub łyżką.
Niebieski Malinowy Limonkowy Rickey
Jeśli chcesz odpocząć od dni dzieciństwa spędzonych na jedzeniu słodkich cukierków, które zmieniały Twój język na jaskrawe odcienie czerwieni, zieleni i błękitu, nie szukaj dalej niż ten niebieski malinowo-limonkowy rickey.
Składniki
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 uncja syropu malinowego
- ½ uncji bezalkoholowego blue curaçao
- Napoje klubowe
- Lód
- Maliny i kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z limonki, syrop malinowy i blue curacao. Dodaj lód i wstrząśnij.
- Przecedź do szklanki typu collins wypełnionej lodem i uzupełnij sodą klubową.
- Udekoruj malinami i kawałkiem limonki.
Zostań swoim własnym palantem z napojami gazowanymi
Zachwycająco łatwy, Limonkowy Rickey z łatwością zabawia dzikie tłumy na przyjęciach urodzinowych dla dzieci; a w przypadku przyjacielskich spotkań do późna w nocy, można go ubrać lub ubrać, a nawet może przekształcić się w życie imprezy, dodając odrobinę ulubionego ginu lub wódki. Jednak wszystkie te proste przepisy mają jedną wspólną cechę – są idealne w mgnieniu oka.