Składniki
- Klin cytrynowy i tęczowa posypka na obręcz
- 1½ uncji wódki waniliowej
- 1 uncja soku żurawinowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji grenadyny
- Mała garść różowej waty cukrowej
- Lód
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe klinem cytrynowym.
- Posypując posypką spodek, zanurz w posypce połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokryć.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę waniliową, sok żurawinowy, sok z cytryny i grenadynę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Umieść watę cukrową w przygotowanej szklance.
- Przecedź do przygotowanej szklanki nad watą cukrową i poczekaj, aż się rozpuści.
Odmiany i podstawienia
Nie ma ograniczeń, jeśli chodzi o martini z watą cukrową.
- Aby stworzyć inny kolor, pomiń sok żurawinowy i grenadynę na rzecz soku z białych winogron. Zamiast tego Twój napój przybierze kolor waty cukrowej.
- Użyj wódki z waty cukrowej zamiast wanilii.
- Jeśli zajdzie taka potrzeba, pomiń watę cukrową.
- Dodaj mniej lub więcej soku z cytryny, w zależności od tego, jak chcesz smakować martini.
- Aby uzyskać słodsze martini, dodaj odrobinę prostego syropu.
Ozdoby
Bez względu na to, czy nie jesteś fanem felgi koktajlowej, czy nie masz pod ręką posypki, nie martw się.
- Dodaj kółko, klin lub plasterek cytryny.
- Użyj cytrynowej wstążki lub przekręć, aby uzyskać efekt koloru bez dodawania zbyt dużej kwasowości.
- Wybierz pomarańczowe koło, plasterek, wstążkę lub skręt, aby uzyskać delikatniejszy cytrusowy akcent.
- Nakłuj wiśnię na patyku koktajlowym lub dodaj do jednego lub dwóch dodatków.
O Martini z watą cukrową
Martini z waty cukrowej, choć może być martini na co dzień, dla wielu może nie być realistyczną możliwością. Jego jasne kolory i niepowtarzalny smak sprawiają, że stanowi doskonały akcent jako charakterystyczny drink na imprezę. Jest idealnie zbilansowana słodyczą z nutą cierpkości, co oznacza, że przypadnie do gustu wielu osobom.
Zamiana soku żurawinowego i pominięcie grenadyny, a zamiast tego użycie soku z białych winogron, martini z waty cukrowej może przyjąć dowolny profil kolorystyczny, wystarczy tylko wybrać kolor waty cukrowej, aby magicznie i teatralnie przekształć koktajl w kolorową miksturę. Możesz nawet wrzucić różne kolory do różnych szklanek, aby stworzyć tęczę możliwości.
Cukier, cudowna uczta
W świecie, w którym łatwo jest wpaść w koktajlową rutynę, martini z waty cukrowej przybywa na ratunek. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kieliszka słońca w środku tygodnia, czy urządzasz imprezę, martini z watą cukrową będzie odpowiednie.