Jesień to interesująca pora roku dla ogrodników. Większość roślin, które kwitną lub produkują żywność jesienią, należy zasiać na długo przed nadejściem pory roku. Jeśli jednak w piękne jesienne dni nie możesz się oprzeć kopaniu w ziemi, jest wiele rzeczy, które możesz – a nawet powinieneś – sadzić jesienią.
Warzywa sadzić jesienią
Jesienią możesz uprawiać wiele smacznych warzyw, ale wiele z nich tak naprawdę trzeba sadzić od połowy do późnego lata. Można jednak z powodzeniem sadzić niektóre mrozoodporne warzywa, gdy dni stają się coraz krótsze, a pogoda się ochładza. Rozpoczynając nasiona, pamiętaj o dodaniu tygodnia lub dwóch do daty dojrzałości. To wyjaśnia fakt, że o tej porze roku dni stają się coraz krótsze, a nie dłuższe.
Czosnek
Czosnek przez całą zimę musi rozwarstwiać się w ziemi, dlatego należy go sadzić jesienią. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz sadzić czosnek od września do listopada. Najlepiej wsadzić ją do gruntu co najmniej na dwa tygodnie przed pierwszymi w roku przymrozkami. Ponieważ nie jest niczym niezwykłym, że zamarznięcie następuje przed wyznaczoną datą pierwszego przymrozku, szczególnie w obszarach o zimnym klimacie, najbezpieczniej jest zaplanować sadzenie na około miesiąc przed pierwszą datą przymrozku. Będzie gotowa do zbiorów na początku lata.
Fasola Fava
Fasola fava, nazywana także bobem, to uprawa uprawiana w chłodne dni, którą można rozpocząć jesienią, jeśli mieszkasz w strefie USDA 7 lub wyższej. Nie rozpoczynaj ich o tej porze roku w Strefie 6 lub niższej; rozpoczynaj je tylko wiosną w zimnym klimacie. To jedyna roślina strączkowa, która przetrwa zimę. Można się spodziewać, że fasola fava posadzona jesienią, tam gdzie jest to właściwe, dojrzeje i zaowocuje wczesną wiosną.
Rzodkiewki
Dojrzewanie rzodkiewki zazwyczaj zajmuje miesiąc, więc można sadzić partię wczesną jesienią, aby zebrać plony, zanim zamarzną. Rzodkiewki przetrwają wczesny lub dwa przymrozki, ale nie przeżyją mrozu. Mając to na uwadze, wybieraj odmiany szybko dojrzewające, takie jak wiśniowa piękność lub wczesna szkarłatna kula. Należy pamiętać, że daty dojrzałości na opakowaniach nasion są szacowane na podstawie warunków uprawy wiosennej.
Sałata o luźnych liściach
Sałata kwitnie przy ostrej jesiennej pogodzie i szybko dojrzewa, a dwie cechy sprawiają, że idealnie nadaje się do sadzenia jesienią. Sałata luźnolistna zazwyczaj dojrzewa w czasie krótszym niż 60 dni i można ją zbierać jako młode warzywa na długo przed tym okresem. Jeśli prawidłowo zbierzesz sałatę, odrośnie. Będzie kontynuować produkcję przez mrozy i nie tylko. Większość odmian będzie produkować do czasu, gdy temperatura przez kilka dni będzie stale spadać poniżej 20 stopni Fahrenheita.
Kapustne liściaste
Kapustne liściaste, takie jak jarmuż, rzepa, gorczyca i kapusta włoska, smakują najlepiej, gdy rosną i dojrzewają w chłodnych warunkach, więc wczesna jesień to świetny czas na ich sadzenie. Jeśli zostaną założone przed nastaniem mrozu, będą się rozwijać aż do nadejścia silnych mrozów. Jarmuż jest wyjątkiem; może rozwijać się przez zimę na obszarach, w których temperatury nie są niższe niż 10 stopni Fahrenheita. Możesz zebrać wszystkie te rośliny jako młode warzywa wkrótce po tym, jak zaczną rosnąć lub pozostawić je do dojrzewania, jeśli zdążysz, zanim zrobi się zbyt zimno.
Pasternak
Pasternak jest najsłodszy, gdy dojrzewa w zimnych warunkach. Mając to na uwadze, możesz sadzić pasternak wczesną jesienią. Pamiętaj tylko, że przy krótkich dniach będą rosły bardzo powoli. W zależności od warunków pogodowych i długości dnia w Twojej okolicy, możesz zbierać pasternak zimą lub dojrzewać do wczesnej wiosny.
Kwiaty do sadzenia jesienią
Jest wiele ciekawych jesiennych kwiatów. Jesień to idealny czas na sadzenie bylin na przyszły rok, poprzez dzielenie i przesadzanie istniejących roślin, sadzenie cebul lub wysiew nasion, które korzystają z zimnej stratyfikacji w ziemi przez zimę. Istnieją również rośliny jednoroczne, które kwitną w chłodne jesienne dni, co czyni je idealnym wyborem do jesiennych donic i klombów.
Chryzantemy
Chryzantemy, zwane potocznie mamami, znajdziesz w każdym centrum ogrodniczym, które odwiedzisz tuż przed jesienią i w jej trakcie. Są bardzo popularnym wyborem na jesienne rabaty i pojemniki, głównie dlatego, że zaczynają kwitnąć w chwili, gdy kończy się wiele letnich kwiatów. Moms to świetny wybór, aby szybko dodać koloru do jesiennego ogrodu. Traktuj mamusie posadzone jesienią jako rośliny jednoroczne, ale są one wieloletnie w strefach 4-9, jeśli wsadzisz je do ziemi na wiosnę.
Nagietek
Nagietek, znany również jako nagietek doniczkowy, to wspaniała opcja do sadzenia jesienią. Rozwijają się jesienią i będą kwitnąć długo po nadejściu mrozu, a nawet po kilku lekkich przymrozkach. Te chłodne rośliny działają, dopóki temperatura nie spadnie poniżej 25 stopni Fahrenheita. W zależności od klimatu możesz je uprawiać od wiosny aż do jesieni. Jeśli jednak lato jest naprawdę gorące, istnieje ryzyko, że lato nie przetrwa.
Truskawkowi Biegacze
Truskawki to oczywiście owoce, ale produkują też piękne kwiaty. Tak się składa, że po tych kwiatach pojawiają się soczyste jagody. Rośliny truskawek wytwarzają rozłogi, zwane potocznie rozłogami. Są to łodygi, które wyrastają na bok od pierwotnej rośliny, a następnie tworzą nowe rośliny, które należy umieścić w glebie. Jesień to idealny czas na ich przycięcie i posadzenie. Dzięki temu, gdy nadejdzie wiosna, będziesz mieć jeszcze więcej kwitnących roślin jagodowych, a latem będzie jeszcze więcej jagód do zjedzenia.
Żarówki jesienne
Jeśli szukasz rzeczy do sadzenia jesienią, cebule będą doskonałym wyborem. Właściwie jesienią należy sadzić cebulki kwitnące wiosną. To dlatego, że potrzebują zimnej stratyfikacji. Innymi słowy, muszą spędzić dłuższy czas w zimnych warunkach, zanim będą mogły wyprodukować kwiaty. Sadzenie cebul jesiennych nie spowoduje kwitnienia jesienią. Czas, który zimą spędzą pod ziemią, przygotuje scenę dla niesamowitego wiosennego przedstawienia.
Dzielone przeszczepy
Jeśli masz rośliny cebulowe lub kłączowe, które wymagają podziału, np. żonkile lub hosty, jesień to idealny czas, aby zająć się tym zadaniem. Dzięki temu zyskasz dodatkowe rośliny do przesadzenia, co możesz (i powinieneś!) zrobić od razu. Niezależnie od tego, czy planujesz zachować rozdzielone rośliny, czy chcesz je udostępnić komuś innemu, wkrótce po podzieleniu powinny wrócić do ziemi. Nie wiesz jak? Zaskakująco łatwo jest przesadzać podzielone rośliny i kwiaty jesienią.
Nasiona kwiatów wieloletnich
Jeśli planujesz rozpocząć kwitnące wiosną lub latem byliny z nasion, jesień jest idealnym czasem na ich wysiew. Nie zaczną rosnąć od razu, ale to jest w porządku. Echinacea, mlecz i inne byliny zazwyczaj wymagają okresu zimnej stratyfikacji, zanim zaczną kiełkować. Kiedy spędzą zimę w ziemi, dokładnie to dostaną. Jeśli nie posadzisz tych nasion jesienią, będziesz musiał je rozwarstwić na zimno w zamrażarce przed posadzeniem na wiosnę.
Sadź krzewy i drzewa jesienią
Większość drzew i krzewów można sadzić jesienią. Jesień to właściwie idealny czas na sadzenie krzewów i drzew w ziemi, w odpowiednich strefach odporności. Pamiętaj, aby umieścić je w ziemi na sześć tygodni przed spodziewanymi pierwszymi przymrozkami, aby dać korzeniom czas na ukorzenienie się, zanim zrobi się zbyt zimno. Dzięki temu zimą staną się silniejsze. W rezultacie, zanim nadejdzie wiosna, będą już dobrze ugruntowane i mocne, zaczną wypuszczać liście i, w niektórych przypadkach, przygotowywać się do kwitnienia.
Wykorzystaj w pełni swój ogród jesienią
Lato może być szczytem sezonu ogrodniczego, ale to nie znaczy, że Twój czas w ogrodzie powinien się kończyć, gdy dni stają się krótsze, a temperatury spadają. W tym roku posadź niektóre z powyższych odmian, aby przedłużyć sezon wegetacyjny lub przygotować grunt pod jeszcze bardziej spektakularną wiosnę przyszłego roku. Poświęć trochę czasu na jesienne porządki w ogrodzie. Dzięki temu wszystko będzie w doskonałej formie, gdy nadejdzie zima i zaczniesz planować wiosnę.