Jest pora lunchu, kolacja, pora posiłku, a ty masz zero. Gotowanie? Teraz mam wrażenie, że przenosimy góry. Na szczęście przygotowaliśmy najłatwiejsze przepisy, które nie wymagają użycia blendera. W najgorszym wypadku będziesz miał patelnię i szpatułkę do wyczyszczenia.
Pamiętaj, najlepsze jest nakarmienie. Chodźmy jeść!
Pieczony Ziemniak
Pieczone ziemniaki w całej okazałości są idealne. Ale dodaj trochę posiekanego kurczaka, trochę warzyw, a nawet puszkę chili i nagle masz posiłek, którego przygotowanie zajęło ci 5 minut. Niezależnie od tego, czy ugotujesz je w piekarniku, włożysz do kuchenki mikrofalowej na około 8 minut, czy ugotujesz we frytkownicy, puszyste pieczone ziemniaki to smaczny posiłek, który nie wymaga dużego wysiłku.
Makaron Z Mrożonymi Warzywami
Z sosem czerwonym, śmietanowym lub różowym makaron z mrożonymi warzywami, takimi jak groszek, marchewka lub brokuły, stanowi łatwy posiłek. Na taką okazję warto mieć pod ręką kilka słoików sosu. Ugotuj makaron (łatwe!), podgrzej sos (łatwe) i dodaj trochę podgrzanych mrożonych warzyw. Bum. Kolacja gotowa.
Łatwa quesadilla
Możesz złożyć tortillę na pół lub włożyć dodatki do quesadilli pomiędzy dwie tortille. Dodaj trochę sera, może warzyw, może kurczaka lub steku, albo, do cholery, po prostu ser. To powinno być łatwe. Wrzuć go na patelnię na średnim ogniu lub, jeszcze łatwiej, włóż go do grilla Foreman, a w ciągu kilku minut będziesz jadł lepką dobroć.
Miski Buddy w spiżarni
Miska Buddy jest WYPEŁNIONA substancjami odżywczymi i w większości są to składniki, które już masz pod ręką. Co więcej, można to zaklasyfikować jako posiłek na jedną patelnię, pieczący wszystkie składniki razem.
Przygotuj się na taką okazję, kiedy miska Buddy stanie się Twoim obiadem, gotując i zamrażając pojedyncze porcje ziaren, takich jak komosa ryżowa lub brązowy ryż. Należy je szybko rozmrozić w kuchence mikrofalowej. Posiekaj kilka warzyw i podsmaż je na szybko na płycie kuchennej z dodatkiem przypraw i ewentualnie puszki ciecierzycy (odsączonej). Weź garść zieleniny. Pomysłowo (lub nie) ułóż to wszystko w misce. Dodaj wybrany przez siebie sos (słodki sos chili czosnkowy, ktoś chce?). Czy to nie było takie łatwe?
Ciecierzyca bawola
Jeśli jesteś podobny do mnie, czasami mrożony kurczak może powodować pocenie się w ustach, jeśli ugryziesz gumowy kawałek. Ciecierzyca jest idealną alternatywą dla kurczaka Buffalo. Jeśli nie masz patelni z powłoką nieprzywierającą, weź puszkę ciecierzycy i odrobinę oliwy z oliwek. Pozwól im się upiec na średnim ogniu przez kilka minut lub do momentu, aż będą nieco bardziej chrupiące niż na początku. Dodaj tyle lub tyle sosu Buffalo, ile dusza zapragnie i pozwól parze wymieszać się na średnim lub małym ogniu przez kilka minut.
Dodawaj te piękności do swoich wrapów, sałatek, rozgniataj je na gruby hummus lub rzucaj na pieczone ziemniaki lub do miski Buddy. Gdziekolwiek chcesz odrobiny ciepła i białka, te są odpowiednie.
Miski z ryżem
Podziel miskę na taco, miskę na burrito, miskę na szturchanie i jeszcze trochę. Miska na ryż to miejsce, w którym rodzą się marzenia, a Ty możesz bez większego wysiłku posprzątać lodówkę lub spiżarnię. Sztuka gotowania miski ryżu polega na wykorzystaniu resztek składników na dni, w których brakuje łyżek.
Dodaj fasolę, pomidory i kukurydzę, aby uzyskać coś bardziej przypominającego miskę burrito lub taco. Resztki ryb, takie jak łosoś lub nawet tuńczyk w puszce z odrobiną edamame w łupinach i ananasem, mogą być łatwym riffem typu poke Bowl. Oszczędzaj czas, kupując wstępnie ugotowany ryż lub przygotowując go samodzielnie i przechowując go w pojedynczych porcjach w torebkach zapinanych na zamek błyskawiczny w zamrażarce. Łatwe, proste.
Sałatka z krewetek
Weź swoją prawie niezbyt dobrą torebkę sałaty, usuń wszystkie kawałki, których na pewno nie chcesz, i wrzuć do miski. Rozmroź krewetki, a jeśli masz na to ochotę, możesz je nawet usmażyć. Połóż je na sałatce, dodaj kilka warzyw i nie zapomnij o sosie.
Pizza pięciominutowa
Zgadza się, pięciominutowa pizza. Weź płaski chleb, naan lub nawet tortillę. Posmaruj kilkoma łyżkami gotowego sosu i ulubionego sera. W zależności od zręczności twojego „ciasta”, będziesz chciał dokładnie rozważyć dodatki. Albo możesz żyć niebezpiecznie. Posiekane warzywa, pokruszony bekon, pepperoni – Ty decydujesz. Podgrzej toster w tosterze lub piecz w piekarniku nagrzanym na 350°F, aż będzie wyglądać tak, jak lubisz.
Śniadanie na kolację
Wiesz to, kochasz to, Brinner. Jajecznica z tostami, kanapka śniadaniowa, a nawet mrożone gofry. Wiesz co? Nawet zboża się liczą. Płatki owsiane dla tych, którzy mają ochotę na coś ciepłego. Jest coś tak pobłażliwego i przytulnego w wsiadaniu do dżemów i jedzeniu ulubionych produktów śniadaniowych po pracy. To troska o siebie w najlepszym wydaniu.
Łatwe nuggetsy z kurczaka
Wypróbowany i prosty domowy nugget z kurczaka jest idealny, gdy nie masz ochoty na gotowanie. Rozgrzej piekarnik do 200°F i poczekaj, aż pokrój piersi z kurczaka w kostkę. Obsyp je bułką tartą lub panko wraz z dowolną przyprawą. Rozłóż przyszłe nuggetsy na natłuszczonej blasze. Gotuj przez około 25 minut lub do całkowitego ugotowania w temperaturze 165°F.
Zanurzaj się w sosie, który sprawi, że Twoje serce zaśpiewa.
Pomocny hack
Oszczędź czas na sprzątaniu. Przed dodaniem nuggetsów wyłóż blachę folią. Po obiedzie wyrzuć folię i szybko opłucz patelnię. Naczynia gotowe.
Grillowany ser i panini
Ser i chleb oraz trochę majonezu dla tych, którzy czują się na siłach. Podpiecz grillowany ser na patelni lub w tosterze. Weź także pod uwagę kawałek lub trzy białka, takie jak szynka, pepperoni lub kurczak. Czy masz prasę do panini? Nałóż ulubione składniki kanapki na kawałek chleba i odciśnij. Masz grill Foreman? Natychmiastowe naciśnięcie panini.
Miska szybkiego ryżu i salsy
Ryż z mikrofalówki, resztki ryżu, ryż z kuchenki, ryż z kuchenki, ryż brązowy, ryż biały, ryż kleisty, ryż wstępnie ugotowany. To nie robi różnicy. Rozgrzej ryż, dodaj kilka łyżek salsy i wymieszaj. Zawsze możesz dodać kilka kawałków pomidorów, jeśli taki jest Twój gust.
Łatwy w powolnym gotowaniu kurczak
To wymaga myślenia przyszłościowego, ale o to właśnie chodzi. Tak naprawdę potrzeba tylko czterech godzin na posiłek. Jeśli więc pracujesz zdalnie, możesz ustawić minutnik lub chcesz zjeść prosty weekendowy posiłek, oto odpowiedź.
Chwyć dwie do trzech piersi z kurczaka i wrzuć je do wolnowaru. Do miski włóż dwie puszki ulubionej zupy „krem” – może to być pieczarka, brokuły, ser, cokolwiek chcesz. Alternatywnie możesz dodać od połowy do trzech czwartych dużego słoika sosu do makaronu z odrobiną parmezanu. Trzecią opcją jest zmieszanie opakowania sosu ranczo z dwiema szklankami kwaśnej śmietany i puszką kremowej zupy grzybowej.
Cokolwiek wymieszałeś, wrzuć to na kurczaka. Zamieszaj. Okładka. Umieścić go na wysokim ogniu, aż kurczak będzie w pełni ugotowany. Rozdrobnij kurczaka lub pokrój go.
Podawaj z warzywami, posyp makaronem lub dodaj do miski z ryżem.
Załadowany pieczony słodki ziemniak
Gotowanie słodkich ziemniaków w piekarniku lub kuchence mikrofalowej nie ma żadnego znaczenia. Pamiętaj, aby najpierw przekłuć skórę. Następnie dodaj kawałki bekonu, czarną fasolę, posiekanego kurczaka lub inne gotowane warzywa, takie jak brokuły lub kukurydza.
Serowy tost z otwartą twarzą
Ach, tandetny tost! To szybkie i łatwe, komfortowe jedzenie, które dostarcza do Twojego dnia trochę węglowodanów, białka i nabiału. Weź chleb i ulubiony ser (w plasterkach lub starty). Opiekaj chleb, aż będzie prawie taki, jak lubisz. Dodaj ser i najlepiej trochę szpinaku lub pomidora, ale rukola i grzyby to też pyszna propozycja. Wznieś toast, aż będziesz szczęśliwy.
Osobista deska przekąsek z wędlinami
Przejrzyj lodówkę. Weź trochę sera, pokrój trochę owoców, weź krakersy i wybierz białko, na przykład mięso delikatesowe lub nawet pepperoni. Może dodaj trochę musztardy lub dżemu i masz posiłek, który nie wymaga gotowania i jest cudowną pastą mięsno-serową.
Rolki nadziewane półksiężycem
Kupione w sklepie ciasto w kształcie półksiężyca oraz resztki białka i sera wyślą Cię na drogę. Otwórz puszkę, rozwiń ciasto w kształcie półksiężyca, dodaj składniki, zwiń i piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 100°F przez 8–10 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
Dipy na obiad
Nie ma żadnych zasad mówiących, że na obiad nie można zjeść dipów. Pomyśl tylko o Oliverze Putnamie z „Tylko morderstwa w budynku” i jego zamiłowaniu do dipów. Hummus, salsa, tapenada, dip chipsowy. Istnieje świat dipów. Używaj krakersów, chipsów, warzyw, owoców lub wszystkich powyższych.
Makaron z masłem i parmezanem
Ugotuj makaron lub nawet wstaw go do mikrofalówki. Gdy będzie już ciepłe, delektuj się kilkoma kawałkami masła i startym parmezanem. Chcesz więcej smaku? Dodaj szczyptę pieprzu.
Sałatka z tuńczyka i awokado
Jeśli nie przepadasz za majonezem, może to być Twoje nowe ulubione podejście. Wymieszaj tuńczyka z puszki z odrobiną puree z awokado, selerem i odrobiną przypraw. Podawaj z krakersami, na kanapce lub prosto z miski.
Ravioli Lasagne
Ugotuj gotowe ravioli lub wykorzystaj resztki. Zamiast makaronu lasagne, w tym klasycznym daniu użyjesz ravioli do warstw. Ułóż je w naczyniu do pieczenia, polej sosem ze słoików, posyp tartym serem i piecz w piekarniku nagrzanym na 150°F, aż ser się roztopi i będzie lepki, około 30 minut.
Ramen Warzywny
Weź swój 99-centowy ramen, czas na posiłek. Gotuj tak, jak lubisz, a następnie dodaj warzywa. Mogą to być kiełki fasoli, brokuły, cokolwiek chcesz. Pójdź trochę dalej z jajkiem na miękko lub odrobiną tofu. Albo nie.
Tater Tot Nachos
Upiecz wstępnie tater tots zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wyciągnij je z piekarnika i dodaj ulubione składniki nacho. Piec, aż wszystko będzie chrupiące i lepkie – jeszcze 5 do 10 minut. Voila, jedzenie jest gotowe.
Zamrażarka jest Twoim przyjacielem: łatwe produkty, które możesz mieć pod ręką
Ułatw sobie życie i zajmij się gotowymi posiłkami. Costco oferuje doskonały wybór łatwych posiłków, a zestawy Trader Joe's oferują także doskonały wybór szybkich posiłków. Pomyśl o mrożonej pizzy, zupie w puszkach, kurczaku z rożna, wegetariańskich burgerach i nuggetsach z kurczaka. Wszystkie one ratują życie, gdy chcesz jeść, ale nie chcesz gotować.
Szybkie i łatwe posiłki na długie dni
Nie musisz nam tłumaczyć, dlaczego nie chcesz wkładać dużo wysiłku w żaden posiłek. Zachowaj tę energię na coś innego, na przykład kąpiel z bąbelkami lub odpoczynek na kanapie. Wybierz nom i ciesz się łatwym posiłkiem.
