Na blacie, w lodówce lub zamrażarce te wskazówki pomogą Ci zachować świeżość makaroników.
Dzięki pysznej, chrupiącej i ciągnącej się konsystencji oraz delikatnemu kształtowi makaroniki należą do najwspanialszych ciasteczek, jakie można zrobić lub kupić. Są idealne pierwszego dnia, ale aby zachować świeżość, trzeba wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać makaroniki, aby nie rozmoczyły się i nie zwietrzały. Dzięki tym pomocnym trikom Twoje piękne, delikatne ciasteczka będą świeże tak długo, jak to możliwe.
Jak przechowywać makaroniki w temperaturze pokojowej przez 24 godziny
Pierwszego dnia, kiedy robisz lub kupujesz makaroniki, powinieneś umieścić je w hermetycznych pojemnikach. Do każdego pojemnika włóż kawałek papieru pergaminowego i nie wkładaj więcej niż jednej warstwy ciasteczek. Szczelnie zamknij pojemnik, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci, która może spowodować rozmoknięcie chrupiących przysmaków.
Możesz postawić pojemnik na blacie przez pierwsze 24 godziny, chociaż może to prowadzić do dodatkowej przekąski, gdy ludzie przejdą obok i złapią jeden. (Ukryj pojemnik, jeśli chcesz zachować je dla siebie lub na specjalną okazję.) Po 24 godzinach ciasteczka powinny trafić do lodówki, aby zachowały świeżość.
Szybka wskazówka
Jak długo makaroniki wytrzymują przy właściwym przechowywaniu? Jeśli przechowujesz je w lodówce, możesz spodziewać się maksymalnie czterech dni. Jeśli umieścisz je w zamrażarce, możesz wydłużyć ten czas do miesięcy.
Jak przechowywać makaroniki w lodówce do czterech dni
Włóż ten szczelny pojemnik pełen pysznych smakołyków do lodówki, jeśli nie zamierzasz ich zużyć w ciągu 24 godzin. Makaroniki muszą być przechowywane w lodówce, jeśli nie zamierzasz ich zjeść po pierwszym dniu. Jeszcze ważniejsze jest przechowywanie rzeczy szczelnie zamkniętych w lodówce.
Ty znasz swoją lodówkę najlepiej, więc umieść ją w miejscu, w którym temperatura ulega najmniejszym wahaniom. W większości lodówek jest to półka środkowa. Zdecydowanie unikaj przechowywania ich na drzwiach.
Szybka wskazówka
Kiedy będziesz gotowy podać makaroniki, wyjmij je z lodówki co najmniej pół godziny wcześniej, aby mogły się trochę podgrzać. Jeszcze lepiej, jeśli przed podaniem położysz je na blacie na godzinę lub dwie.
Wskazówki dotyczące zamrażania makaroników na maksymalnie cztery miesiące
Chcesz, aby te smakołyki służyły jeszcze dłużej? Makaroniki wytrzymają w zamrażarce do czterech miesięcy, jeśli będą prawidłowo przechowywane. Te wskazówki pomogą im zachować idealną sylwetkę przez wiele miesięcy.
- Przechowuj je na krawędziach. Nie kładź ciastek na płasko, jeśli mają być w zamrażarce przez dłuższy czas. Połóż je na końcu, aby ograniczyć pękanie.
- Pakuj je luźno. Nie wpychaj dużej ilości makaroników do pojemnika. Zamiast tego delikatnie je spakuj, aby uniknąć zmiażdżenia.
- Dodaj papier pergaminowy. Umieść od dwóch do trzech warstw papieru pergaminowego pod ciasteczkami i na nich, aby zabezpieczyć je przed poparzeniem przez zamrażarkę.
- Zamroź je bez nadzienia. Chociaż możesz zamrozić makaroniki z nadzieniem, lepiej zachowują się, jeśli przechowujesz je bez nadzienia i napełniasz je po wyjęciu z zamrażarki.
- Pozwól im powoli się rozmrażać. Nie używaj ustawień rozmrażania w kuchence mikrofalowej ani nie próbuj przyspieszać procesu rozmrażania. Makaroniki po wyjęciu z zamrażarki są wyjątkowo delikatne i potrzebują co najmniej pół godziny, aby nabrały odpowiedniej temperatury.
- Nie zamrażaj ponownie makaroników. Jeśli je rozmrozisz, użyj ich. Ponowne zamrożenie spowoduje, że będą rozmoczone.
Szybka wskazówka
Bez względu na to, jak przechowujesz makaroniki, nie mieszaj różnych rodzajów makaroników ani nadzień w tym samym pojemniku. Jeśli będziesz je trzymać oddzielnie, nie będziesz musiał się martwić, że smaki połączą się w sposób, którego nie zamierzałeś.
Pliki cookie wymagające szczególnej ostrożności
Bez względu na to, czy planujesz zjeść makaroniki tego samego dnia, czy zamrozić je na maksymalnie cztery miesiące, te delikatne ciasteczka wymagają szczególnej ostrożności. Wiedza o tym, jak przechowywać makaroniki, polega na tym, aby nie dopuścić do dostępu powietrza i ostrożnie je pakować. Tylko tyle.